Chinese Restaurant "Hong Kong" di "Sokolniki": gambaran lembaga

Salah satu lembaga yang paling tidak biasa yang ingin mengunjungi warga dan tamu dari Moskow - sebuah restoran Cina, "Hong Kong". Hal ini terletak di lantai 24 dari gedung tinggi Holiday Inn Hotel, terletak di taman "Sokolniki". Kemudian dalam artikel kita menjelaskan secara rinci tentang hal itu.

pedalaman

Masuk ke dinding tempat ini, Anda akan mendapatkan kesempatan langsung untuk mengevaluasi interior, yang dibuat dalam tradisi terbaik dari restoran Hong Kong.

Pada desain ruangan ini bekerja tim desainer profesional, kepada siapa tujuannya adalah untuk membuat interior sehingga akan mengaduk pikiran pengunjung. Dan master benar-benar berhasil melaksanakan rencananya: itu semua jelas, efektif dan pada saat yang sama nyaman. Jendela di lembaga besar, di dinding - termasuk panorama megah jalan-jalan Moskow.

Interior ruangan dibuat dalam coklat dan abu-abu. Dari sini mendominasi bahan kayu - yang dibuat besar bar, kap lampu besar bentuk silinder dan meja bundar dan kursi yang asli. Gray walls, ada juga beberapa potongan-potongan furnitur dengan warna yang sama.

dapur

Restoran "Hong Kong" di menu "Sokolniki" adalah sebagian besar Asia dan masakan Cina. Hal ini dirancang oleh koki Dmitry Shurshakovym yang secara teratur memperkenalkan masakan baru di dalamnya. Di dapur ada bekerja koki secara eksklusif Cina, yang tahu semua seluk-beluk memasak hidangan otentik.

Lalu apa hidangan untuk mengambil - semua asli! Para tamu sering datang ke sini untuk menikmati favorit Anda "Dimsamy" dengan udang dan mie dengan cumi-cumi di saus lada. Berikut mempersiapkan Bebek Peking dari resep tradisional.

Kursus pertama di sini tersedia sup asam-pedas dengan daging sapi, "tom yum" dengan udang, kaldu ayam dengan jamur, serta sup laut. Lauk yang paling asli yang dapat menawarkan menu "Hong Kong" restaurant - adalah beras melati di semua variasi persiapan (dengan daging babi dan kubis kimchi, kepiting dan alpukat dengan udang dan kedelai, sayuran dan tahu telur).

Ini melayani salad asli dan makanan, di antaranya adalah tahu goreng sangat populer dengan sayuran, gulungan Sandung lamur mentimun, mie cumi serta bambu akut dengan buah pir.

Restoran "Hong Kong" ada beberapa hidangan yang dimasak pada tempura - lumpia dengan sayuran dan tentakel cumi-cumi, popcorn udang karang, ikan mas dalam saus manis dan asam.

Adapun makanan penutup, sebagian besar dari mereka dikukus, yang tidak biasa bagi penggemar masakan Eropa. Rasa makanan penutup yang manis, tetapi mereka tidak memualkan. Mereka melayani terkenal wafel Hong Kong ditaburi dengan teh matcha bubuk. Juga makanan penutup yang sangat populer "Kakigori".

Ketika mengunjungi sebuah restoran perhatian terpisah harus dibayar untuk perusahaan es krim, yang disajikan dalam cara yang sangat asli - digosokkan pada mesin khusus. By the way, ada beberapa jenis itu - dengan mangga, sake, vanili dan raspberry.

bar

Daftar bar "Hong Kong" restoran yang tidak biasa persis sama seperti menu utama. Koktail di sini disusun oleh bartender berpengalaman dari seluruh dunia, kepala di antara mereka - Basil Zheglov. Sebelumnya, Basil bekerja di Moskow Bar "Duhless". Itu adalah mereka yang telah datang dengan banyak koktail kreatif, disajikan di bar tempat dijelaskan.

Orisinalitas banyak minuman adalah kehadiran dalam komposisi mereka dari rempah-rempah yang memberikan semangat selera masing-masing. Selain itu, sebagai bagian dari banyak dari mereka yang menggunakan bahan-bahan asli seperti Thailand jus kemangi, ekstrak daun pandan, tingtur asam selai dan lidah.

Juga di tempat ini juga ada daftar anggur dengan berbagai minuman. Anggur di restoran dibawa dari Georgia dan Jerman, ada juga beberapa botol produsen Rusia.

informasi tambahan

Restaurant "Hong Kong" di "Sokolniki" - tempat ini, yang sangat sering makan malam tamu hotel Holiday Inn. Selain itu, cintanya untuk mengunjungi para wisatawan yang datang ke ibukota Rusia. Dalam hubungan ini, di lorong-lorong restoran kadang-kadang terjadi bahwa tidak cukup tidur untuk semua orang. Itu sebabnya pemerintah sangat disarankan untuk memesan meja di muka sebelum kunjungan ke "Hong Kong". Hal ini dapat dilakukan melalui telepon, yang terdaftar di restoran situs resmi.

Adapun tempat-tempat harga, itu cukup dapat diterima. Rata-rata cek per orang adalah sekitar 1 500-2 000 rubel, yang Moskow merupakan indikator dari tingkat rata-rata.

Ulasan pengguna

Tamu yang dulu pengunjung, "Hong Kong" restaurant, sering berbagi pandangan mereka tentang properti. Pertama-tama, menurut mereka, adalah suasana hangat dan nyaman, yang menjamin interior baik dalam warna-warna lembut. Hal ini memainkan musik latar belakang santai tidak mengganggu komunikasi.

Adapun layanan, menurut pendapat pengunjung, pelayan di "Hong Kong" sangat sopan, sopan dan efisien, mereka dapat selalu menjawab setiap isu-isu tamu mengenai menu. Chef pembentukan ini - Master of kerajinan mereka, yang mungkin akan mengejutkan rasa makanan siap, bahkan selera yang paling menuntut.

Pengunjung juga didorong oleh "Hong Kong" restoran harga. Menurut ulasan, menu terdaftar harga cukup masuk akal untuk masakan Cina dan Asia asli dan sangat lezat.

Alamat institusi dan modus operasi

Restaurant "Hong Kong" terletak di alamat: Moskow taman "Sokolniki", jalan Rusakovskaya 24. landmark utama - Holiday Inn Hotel. Hal ini di sini, di lantai 24, Anda dapat menemukan dijelaskan lembaga.

Restoran siap untuk menerima tamu di dinding mereka setiap hari kerja dari siang sampai tengah malam.