Jus Birch: komposisi, persiapan, aplikasi

Cairan bening dibebaskan dari pemotongan atau cabang patah pohon, disebut birch getah. komposisi ditentukan oleh zat di pabrik. Ini mengikuti di bawah pengaruh tekanan akar musim semi, sebelum kuncup mulai mekar. Dari satu pohon dapat diperoleh birch getah, yang struktur memberikan sifat itu penyembuhan, rata-rata 2-3 liter per hari. Hal ini diperoleh, podrubit kulit atau meremehkan benang kecil, memperbaiki di tempat chute deformasi mekanik melalui mana cairan akan mengalir ke dipasang di bawah wadah (jar, tabung).

Pengobatan birch getah dimungkinkan berkat zat yang terkandung di dalamnya. Secara khusus, di antara mereka disebut gula buah, lebih dari sepuluh jenis asam organik, mudah menguap, memiliki sifat antimikroba, mikro dan macrocells, magnesium, kalsium, kalium, mangan, tembaga, saponin, minyak atsiri, betulol. Juga memiliki enzim jus dan tanin. Dia memiliki kalori kecil, sehingga dapat dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Mengingat bahwa seperti getah birch, komposisi cairan ini, kita tidak boleh lupa bahwa itu juga mengandung vitamin, glukosa, hormon tanaman dan garam besi.

Karena kenyataan bahwa setelah beberapa waktu ia mulai mengembara dan menjadi warna keruh dan putih, itu diinginkan untuk menggunakan segar. Ada beberapa cara untuk menjaga birch getah, komposisi dalam kasus ini, bagaimanapun, adalah kurang berguna, karena di bawah aksi senyawa oksigen dan mineral ringan hancur. Secara khusus, dalam lemari es untuk jangka waktu maksimum - dua hari. penyimpanan jangka panjang adalah mungkin jika cairan beku. Bila menggunakan bahan pengawet menghancurkan hampir semua item yang berguna, dan jus menjadi air manis normal. Dari itu Anda dapat membuat minuman beralkohol, seperti anggur atau balsem birch getah. Pilihan lain - untuk menambahkan dua sendok teh gula dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap dingin.

Di antara sifat yang berguna dan obat birch getah mungkin untuk mengidentifikasi sejumlah besar. Secara khusus, ia menghancurkan batu di saluran kemih. Ini membantu dalam pengobatan ulkus duodenum dan lambung. Hal ini dapat digunakan dengan penyakit kandung empedu dan hati. Hal ini efektif untuk arthritis, asam urat, rematik dan linu panggul. jus dapat digunakan untuk penyakit kulit, untuk memurnikan darah, stimulasi metabolisme. Lozenges dan sirup daripadanya digunakan untuk pencegahan karies gigi pada anak-anak. Secara umum cairan ini memiliki efek tonik dan restoratif pada tubuh, menghilangkan zat berbahaya selama penyakit menular. Birch getah regenerasi dan sifat hematopoietik. Hal ini dapat digunakan untuk mengobati sakit tenggorokan, TBC, bronchitis, penyakit kudis, sakit kepala, batuk. Selain itu, diyakini bahwa jus mengacu pada sarana pencegahan impotensi pada pria. Dia dianggap sebagai produk kosmetik yang baik, nada kulit. Secara eksternal digunakan untuk eksim dan lecet, rambut rontok, jerawat, bisul non-penyembuhan dan luka, pigmentasi kulit.