Kemasan modern untuk kue - pro dan kontra

Kemasan kue sangat berkembang di negara ini selama dua dekade terakhir. Karton dihiasi pola dicetak, yang kadang-kadang masih digunakan, secara bertahap digantikan oleh wadah plastik dan nampan. Tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini, transparansi bahan polimer memungkinkan pandangan yang lebih baik dari produk kembang gula, karena dapat dilakukan tanpa melepas penutup. Selain itu, kemasan karton adalah tidak beragam dalam bentuk dan ukuran, sebagian besar dilakukan dengan kue bulat pergi "Fairy Tale" jenis roll lonjong.

wadah plastik tidak terbatas, terutama pada konfigurasi dan dimensi yang mungkin. Mereka dapat bulat, oval, persegi, persegi panjang. Secara umum, adalah mungkin untuk mencerminkan individualitas dari produk atau merek yang diusulkan, menciptakan gaya yang unik dari produk. Tentu saja, Anda harus membayar untuk orisinalitas, tetapi biaya ini satu-off, pada tahap manufaktur cetakan.

kemasan plastik untuk kue cukup kuat, beratnya kurang dari karton, memiliki impermeabilitas lebih baik dan kebersihan, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan konpeksi lagi. Ringan memfasilitasi pengiriman paket ke produsen.

Film polistiren sebagai berorientasi dan konvensional, dari yang dikompresi kemasan untuk kue, memiliki ketebalan 400-700 mikron. Dalam hal ini, sifat mekanik dari wadah yang disediakan dalam bentuk memiliki tulang rusuk, yang, pada gilirannya, membuat kue yang indah.

Makanan polystyrene (PS) adalah tahan terhadap asam yang terkandung dalam produk makanan, secara kimiawi pasif, tidak melepaskan zat apapun dalam lingkungan yang menjamin tidak menyakiti lengkap. Namun, itu adalah kualitas pada saat yang sama adalah suatu kerugian. Dia tidak terurai (serta yang lain untuk menggunakan wadah sekali pakai) dan secara bertahap menyumbat lingkungan. Jalan keluar dari situasi hanya dapat menjadi sistem yang terorganisir dengan baik dari daur ulang polimer.

Keuntungan lain, yang memiliki kemasan plastik untuk kue - biaya rendah. pembeli membayar untuk produk akhir dan isi wadah dan, oleh karena itu, dapat itu menyenangkan harga yang lebih rendah.

Kemasan untuk kue biasanya terdiri dari dua bagian - penutup dan substrat. Kadang-kadang mereka terbuat dari plastik dalam berbagai warna atau bagian bawah buram diberikan. Tutup produk jadi sangat mudah.

Hari ini, tak seorang pun akan terkejut kue es krim. Ini adalah memperlakukan sangat lezat, tetapi beberapa orang berpikir bahwa kebutuhan kemasan khusus untuk itu. Faktanya adalah bahwa tidak setiap polimer dapat menahan pendinginan yang kuat, tanpa kehilangan sifat-sifatnya, dan kardus rendam dalam kontak dengan kelembaban. kemasan plastik untuk kue bisa hardy, sehingga sangat diperlukan hanya pada suhu rendah dihasilkan dalam freezer.

Rupanya, kemasan untuk kue yang terbuat dari polystyrene transparan memiliki masa depan yang besar, karena hari ini dia hanya tidak ada alternatif.