Lika Dlugach, "Menu Anak": resep

Tentu saja, setiap orangtua ingin anaknya tumbuh bayi yang sehat dan kuat. Tapi untuk faktor penting ini adalah diet yang berguna, sehat dan seimbang. menu anak-anak dengan Lika Dlugach bantuan ibu meningkatkan nafsu makan sedikit berubah-ubah dari anak, untuk diversifikasi dan memperkaya diet dan menjaga kegunaan dari produk dalam hidangan disiapkan.

Anak dan preferensi seleranya

Berapa banyak keanehan yang ditemukan dalam kebiasaan makanan pada anak-anak. Beberapa tegas menolak untuk mencoba yang baru, produk tidak mereka, yang lain dalam tidak ingin makan sayur, orang lain benci ikan, dan bahkan sampai hidungnya dari bau itu. Hal ini sering terjadi bahkan pada ibu yang bakat kuliner yang luar biasa. Lika Dlugach yang resep selalu kreatif dan tidak memerlukan biaya khusus, berupaya dengan masalah ini.

Hal utama yang perlu diingat adalah bahwa anak, serta orang dewasa, memiliki hak penuh untuk preferensi selera mereka sendiri. Lika Dlugach percaya bahwa ketakutan karena kurangnya zat yang diperlukan pada anak yang, misalnya, terkandung dalam wortel, karena dia tidak ingin memiliki dia tidak berdasar. Anak memiliki hak untuk tidak menyukai wortel karena dia tidak suka. Mungkin dia melakukannya tidak akan pernah dalam hidup saya di sana. Dan benar-benar tidak ada itu tidak akan terjadi. Dan agar tidak gugup dari awal, Anda harus mengikuti aturan, yang menyatakan bahwa anak-anak memiliki hak untuk tidak menyukai sesuatu dari produk. Ini adalah rasa dan preferensi. Hanya layak melihat lebih dekat - sesuatu yang bahkan satu atau dua dari kategori tertentu makanan anak masih makan. Sebagai contoh, tidak apel, tetapi makan buah pir dan pisang, atau menolak untuk Hercules, tetapi pada saat yang sama senang untuk menyerap soba.

Beberapa cara untuk membuat teman-teman dengan produk yang tidak disukai anak

"Makan mata"

Menurut Lika Dlugach pertama pasti perlu memastikan bahwa anak menolak makan karena makanan ia tidak menyukainya, bukan karena itu buruk dari itu. Setelah semua mungkin sehingga konsistensi produk hanya menyebabkan kejang tak sadar - terlalu lembut, kental, seperti jelly dan lain-lain. Juga, anak mungkin tidak suka warna dari produk, dari mana ia mengunjungi kembali hidungnya. Misalnya, ayam, potong-potong aneh di piring di anak itu tidak bisa hanya memanggil nafsu makan, tetapi ayam panggang utuh dengan kerak emas - mudah. Ada kemungkinan besar bahwa jika seorang anak siap untuk "makan mata", ia akan pasti mencoba dan kemudahan.

Cerita tentang produk

anak mungkin ingin tahu sebanyak mungkin tentang produk - seperti yang dilakukan, tumbuh, diproduksi, disiapkan dan sebagainya. Lika Dlugach yang resep semakin populer di kalangan ibu-ibu, selalu datang untuk masalah ini secara menyeluruh. Menurutnya, itu adalah dalam hal ini membantu perjalanan belanja bersama. Dengan memilih makanan tertentu, pastikan untuk menjelaskan kepada anak Anda asal-usul mereka. Seperti rantai peristiwa yang menarik dan menyenangkan seperti pemilihan produk, pengenalan, akuisisi, pengiriman ke rumah, mencuci, memasak, bisa menjadi dorongan untuk mencoba sesuatu yang baru, bahkan untuk anak yang paling menuntut.

objek pelajaran

Cara lain - ini adalah contoh yang baik. Jika ada sesuatu dengan nafsu makan yang besar, sementara memuji kualitas rasa produk yang digunakan, dan bahkan dari waktu ke waktu untuk menarik bau makanan, tetapi tidak mengusulkan untuk mencoba bayi ini - tidak ada anak skeptis tidak bisa menahan, dan akan ingin mencoba keajaiban lezat ini yang dipimpin lainnya begitu senang.

memasak bersama-sama

Ini harus membawa anak ke proses memasak, seperti halnya Lika Dlugach, memberinya kesempatan untuk bermimpi, untuk menambahkan sesuatu yang baru untuk hidangan sebelumnya dikenal. Membuat langkah demi langkah wizard-class menangkap aksi di depan kamera. Pasti tidak ada yang bisa menahan godaan untuk mencoba penciptaan tangan mereka sendiri.

Lika Dlugach, "Menu Anak": resep. Finlandia sup salmon

Nikmat, sangat mudah untuk mempersiapkan sup.

bahan:

• filet salmon atau trout - 300 g (salmon sup diperoleh dan lemak jenuh);
• kentang - 3 buah. ukuran medium;
• bawang - 1 kecil atau besar setengah;
• dill - sinar kecil;
• 20% cream - 150 ml (krim dengan kandungan lemak kurang dari 20% mungkin meringkuk);
• Air - 1,5 l;
• garam.

persiapan:

1. Hal ini diperlukan untuk halus memotong bawang dan dill. Kentang, kupas dan potong dadu.
2. Dill, kentang dan bawang harus diletakkan di dalam pot, tambahkan air dan didihkan. Masak sampai empuk sekitar 7 menit.
3. Sambil menyiapkan sayuran, ikan harus dicuci, kain kering untuk menghapus tulang, potong dadu sekitar 2 cm, dimasukkan ke dalam sup. Masak selama 5 menit, bumbui dengan garam.
4. Ini diikuti dengan Tuang krim, didihkan dan angkat.

Bakso dalam saus tomat

Dan resep besar lain dari seri "menu anak-anak". Lika Dlugach merekomendasikan memasak hidangan ini, mengutip Carlson dari dongeng "The Kid dan Carlson". Ini salah satu hidangan favorit menghibur pria dengan motor. Anak mungkin akan ingin mencobanya.

bahan:

• ayam - 600 g;
• telur - 1 pc;
• Bawang - 1 pc;
• Roti - 3 iris;
• Bawang putih - 1 siung (rasa bawang putih jika tidak suka, Anda dapat melakukannya tanpa itu);
• minyak sayur;
• mentega - 20 g;
• tomat compang-camping kaleng - 500 ml;
• 20% cream - 50 ml;
• gula - 1 sdt;
• garam.

persiapan:

1. Harus dipotong di kerak roti, rendam dalam air, peras. Ayam fillet, bawang putih (jika diperlukan), bawang, roti, menggiling dalam penggiling daging atau blender. Menambah dihasilkan cincang telur, garam dan uleni dengan baik.
2. bakso cincang perlu memahat diameter maksimum 3 cm. Hal ini mudah dilakukan dengan bantuan sendok teh. Bakso perlu cepat goreng dalam minyak sayur di semua sisi, tetapi sehingga mereka hanya sedikit kecokelatan, tidak hangus.
3. Selanjutnya Anda harus menempatkan bakso dalam panci. Gayung hangat bubur tomat, tambahkan mereka ke mentega, gula, krim, dan garam. Kemudian kita mendapatkan diperlukan tuangkan bakso saus dan kemudian mereka tertutup, selama 30 menit.

Mie dengan sayuran

Tapi hidangan ini untuk warna-warni dan mudah untuk mempersiapkan terutama mencintai Lika Dlugach. menu anak-anak, yang resep, perlu dicatat, semua menyenangkan dan mudah, tidak memerlukan banyak waktu.

bahan:

• mie - 250 g (Anda dapat menggunakan - gandum, barley, rye);
• Bawang - 1 kecil atau setengah besar;
• zucchini - 1 pc;
• zucchini muda - 1 pc;
• wortel menengah - 1 pc;
• Cina salad - 2 lembar besar;
• minyak sayur - 5 sendok makan. sendok;
• minyak wijen - 1 sdm. sendok;
• kecap - 3 sendok makan. sendok.

persiapan:

1. Zucchini, wortel, selada dan labu harus potong dan bawang menjadi setengah cincin.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan papan yang tinggi, menggoreng bawang sampai transparan. Kemudian tambahkan sisa sayuran dan goreng semua bersama-sama, aduk terus, selama 7-8 menit lagi.
3. Mie harus merebus, membuang dalam saringan, dan kemudian dibilas dengan air dingin.
4. Tambahkan ke saus minyak dan kedelai sayuran wijen mendidih, masukkan mie, aduk terus api selama 3 menit lagi.

Perlu dicatat bahwa banyak tips tentang cara untuk membuat anak tertarik pada ini atau itu makanan, serta sederhana, hidangan cepat, Lika Dlugach dijelaskan dalam bukunya "Cara memberi makan bayi?"