Restaurant "Zhiguli" di Arbat: modus operasi, ulasan

Sangat menyenangkan kadang-kadang untuk menyelam ke dalam kenangan, meratap tentang bagaimana hal itu di masa Uni Soviet. Kadang-kadang Anda ingin memiliki mesin waktu, maka bisa menjadi saat untuk pindah ke tempat yang akrab. Restaurant "Lada" bisa disebut mesin waktu. Mari berkenalan dengan mereka lebih dekat.

Ide lembaga

Dalam dunia yang berubah sangat cepat, sangat senang ketika ada sesuatu yang berubah - tradisi. C 60-an dan awal 90-an New Arbate ada pub. Sementara Novy Arbat disebut berbeda - Kalinin Prospekt. Bar itu sangat terkenal tidak hanya di ibukota tetapi di seluruh negeri. Hal ini secara tradisional berkumpul untuk minum bir, itu adalah tempat ibadah bagi mereka yang suka berbusa minuman, restoran yang bising dan demokratis.

Restaurant "Zhiguli" - upaya untuk mengembalikan tradisi lama dalam bentuk yang dimodifikasi sedikit. Kritik menulis bahwa tempat ini tanpa ampun mengeksploitasi kejayaan sekali bar populer.

Fitur khusus termasuk semangat zaman, yang ditularkan dengan rasa humor dan ironi, serta bir merek "Lada", yang diseduh dan dijual. Suasana mendukung live music - hits 70-80an (baik Soviet dan asing). Fasilitas yang dirancang untuk berbagai pengunjung: tidak ada hanya sebuah restoran, tapi ruang makan.

kamar makan

Cepat makanan hall (ruang makan hanya) dirancang untuk 100 kursi. situasi di sana sangat sederhana, sebagaimana mestinya di lembaga demokratis era Soviet. meja-meja panjang kayu dan bangku untuk pengunjung, jalur distribusi dengan piring, nampan merah, dengan tiga penggemar di langit-langit, tanpa embel-embel.

Suasana otentik membenamkan di 70-80an, naturalisme menambahkan musik waktu itu, yang terdengar latar belakang. Satu-satunya hal yang membedakan ruang makan ini dari orang-orang yang berada di Uni Soviet - kehadiran TV besar, yang pada saat itu bahkan tidak bisa bermimpi. Dan menu tentu lebih bervariasi dan lezat dari itu bisa kemudian, dan bir adalah kualitas yang lebih tinggi.

balai makanan cepat saji buka setiap hari 11:00-02:00. Sejak brasserie "Lada" berkomitmen untuk menjadi lembaga-lembaga nasional, harga disimpan tersedia untuk umum dari setiap tingkat pendapatan, yang sangat menyenangkan bagi Arbat.

Interior restoran

Ruang utama dapat menampung hingga 300 orang. Aku dihiasi sehingga transfer tamu ke era Soviet yang paling dapat diandalkan. Di dinding hitam dan putih foto-foto berbingkai, yang dapat Anda lihat L. I. Brezhneva, sofa, berlapis kulit coklat, sebagai elemen dekorasi - sarung tinju dan keseimbangan dari deli nostalgia biru, seperti lampu gantung dari film lama, tirai beludru, poster dengan tulisan lucu. tabel sederhana, kayu, untuk seniman diundang dilengkapi dengan panggung kecil. Bir disajikan di kalangan Soviet pot-bellied, minuman dituangkan dalam kacamata tebal, udang karang bertahan di ember.

Situasi bisa disebut canggih, bahkan agak pertapa. Hal ini menciptakan perasaan lantai kayu dan kolom abu-abu besar, dinding, dibangun dari elemen kaca persegi, yang pernah sangat populer. Dilengkapi suasana cahaya tenang.

Hanya koleksi minuman beralkohol televisi begitu besar kembali ke kenyataan, mengatakan bahwa sekarang setelah semua abad ke-21.

Restaurant "Lada": menu

Tampaknya bahwa pemilik telah mengatur diri kita sendiri tujuan ambisius - untuk menutup semua dapur yang ada begitu luas dan beragam menu di sini. Anda dapat memilih hidangan dari Rusia, Jepang, Kaukasia, Eropa, Uzbek, Mediterania, masakan Cina. Ini Soviet-pub juga, tentu saja, tidak bisa.

Snack daging pedesaan dan pike kaviar, merokok telinga babi dan hadiah sungai Siberia, salad dengan ikan asin dan salad "Kesehatan" dengan sayuran segar, keju feta dan kecambah kacang.

Melayani hidangan yang menarik: sup kacang disajikan dalam bak gandum dan sup asam - di pot bawah roti.

Ada juga bermacam-macam klasik bir ringan: ikan di remah roti, cumi, keju panas di kue, ham tongkat dan kentang goreng.

Hidangan masakan nasional: dolma, pai Ossetia, kebab, kebab. Memiliki sesuatu untuk makan dan pecinta ikan: cod Murmansk, capelin dengan sayuran panggang.

Untuk hidangan penutup, restoran "Zhiguli" menawarkan berbagai kue, selai buatan sendiri, es krim dengan pengisi.

minuman

Restoran ini mengumpulkan koleksi yang baik anggur: putih, merah. negara produksi: Perancis, Italia, Spanyol, Chili. Perancis mendominasi. Ada Georgia anggur dan pengeluaran buatan sendiri, sampanye dan berkilau. Dari minuman beralkohol lebih - vermouth, minuman, wiski, tequila, gin, rum, pencernaan, absinthe dan pahit, vodka, termasuk anggur, cognac dan calvados.

Pilihan koktail juga sangat baik baik beralkohol dan non-alkohol. Diantaranya adalah merek disebut "Zhiguli", dalam komposisi - bir ringan, vodka, sampanye kering, sirup grenadine dan oranye. Ada campuran klasik, ada yang asli. Bagian ini memegang koktail periode Soviet, tetapi struktur mereka membuat meragukan fakta bahwa mereka memiliki beberapa hubungan dengan kali. Misalnya, koktail "Carousel" - Martini Rosso dan Extra-kering, sampanye semi-manis dan cherry.

Bagi mereka yang lebih memilih non-alkohol, ada jus segar, teh, termasuk herbal dan buah, kopi, dimasak dengan cara yang berbeda, dan bahkan oriental di pasir.

bir

"Lada" - sebuah restoran di Arbat, yang memposisikan diri terutama sebagai bir. Berikut adalah bangga minuman khusus mereka. Sekarang dibuat pada peralatan Jerman, bahan baku, juga, berasal dari Jerman. Resep telah bekerja dengan sangat hati-hati, tidak hanya meningkatkan rasa minuman, tetapi juga untuk membuatnya dikenali.

Sekarang ada sembilan varietas: terang, gelap, tanpa filter, ekspor, beludru, putih tanpa filter, asli, ale merah dan kerajinan. Semua varietas ini dijual dalam bentuk draft. Ada juga botol bir "Zhiguli", tetapi hanya satu variasi, dan bahkan kaleng.

Namun, hanya kisaran merek tidak terbatas. Ada bir buah, "Crown" dan "Klaustaler" non-alkohol.

Khusus

Masing-masing restoran menawarkan sesuatu yang istimewa, restoran "Zhiguli" (Moskow) dalam hal ini - tidak terkecuali.

Apa yang terbaik dikombinasikan bir? Bahkan berpikir apa-apa! Hal ini terbaik dikombinasikan dengan bir udang karang! Oleh karena itu, dalam menu restoran memiliki penawaran khusus, yang akan dinikmati oleh semua penggemar bir. Ketika memesan bak kecil dengan udang karang (40 ikan menengah) tiga liter jar bir merek bergantung hadiah. Dan ini akan menjadi bank, kaca, tiga-liter, dalam tasnya.

Dan jika para tamu nafsu makan yang baik, dan mereka memutuskan untuk mengambil bak dengan udang karang besar (100 spesimen menengah), hadiah bisa mendapatkan dua minuman botol khusus tiga liter. tawaran besar untuk perusahaan berisik dari teman-teman berkumpul untuk acara khidmat!

Ada hidangan lain yang menarik, yang bergantung hadiah. Ini cakar kepiting Kamchatka. Untuk itu bergantung liter bir "VAZ". Melayani hidangan dirancang untuk dua. Hadiah bir hanya varietas cahaya.

Ada juga tawaran menarik untuk tamu restoran. Jika Anda datang ke sini dari Minggu sampai Kamis 12-17 jam, Anda bisa mendapatkan diskon 20%, yang berlaku untuk semua menu restoran.

program hiburan

"Zhiguli" restoran, alamat yang Anda akan menemukan di bawah ini, yang bersangkutan tidak hanya tentang membuat tamu enak dan memuaskan, tetapi juga bahwa itu menyenangkan. Oleh karena itu, setiap hari di atas panggung adalah band besar tampil hit 70-80an. Mereka tidak hanya bisa mendengarkan, di bawah irama catchy Anda bisa berdansa. Waktu yang sangat populer - itu Jumat malam dan Sabtu, sehingga perlu untuk reservasi meja, jika Anda memutuskan untuk mengunjungi restoran "Lada". Telepon - 691-41-44.

Penggemar olahraga dapat menghabiskan waktu di sini menonton siaran yang paling menarik, institusi ini memiliki TV besar di restoran dan di ruang makan.

Restaurant "Lada": harga

Berbicara tentang biaya makanan, Anda perlu memahami apa itu: sebuah restoran atau kantin. Dan jika harga di makan demokratis (makan dari yang pertama, biaya kedua dan minuman sekitar 200 rubel), maka restoran seperti itu tidak akan berhasil. Namun, menilai sendiri.

Pembuka termurah - sebuah sarden pedas atau sprats "Baltik". Biaya - 320 rubel untuk sebagian kecil, sekitar 80 gram berat badan. Pembuka paling mahal yang disebut "The Gift of sungai Siberia" - cisco, ikan putih, ikan putih dan ikan putih asap dengan penambahan pike kaviar dan lemon. Biaya - 1340 rubel per berat batch 275 gram.

Di antara salad terbaik anggaran - salad dengan ikan asin - biaya 320 rubel, Kamchatka kepiting dengan Rocket akan dikenakan biaya 1490 rubel, yang merupakan item yang paling mahal di bagian ini.

Di antara kursus utama sangat mahal - daging sapi panggang dengan sayuran dalam pot - 760 rubel per 500 gram. Jika Anda memilih kaki babi panggang, akan dikenakan biaya 1290 rubel per 250 gram.

Yang paling murah penutup - cheesecake dengan keju cottage (90 rubel). Yang paling off-budget - Nanas dengan Stroberi (1590 rubel).

Rata-rata pemeriksaan lembaga ini akan 1500-2000 rubel per orang.

alasan untuk pergi

Pilihan terbaik, seperti dicatat oleh pengunjung, adalah untuk berkumpul di sini orang-orang sekarang, duduk dan minum bir. perwujudan ini unik merekomendasikan. Sama kesimpulan bulat terbukti suasana komunis yang ditawarkan oleh lembaga ini yang mengundang disini seorang gadis pada kencan pertama jelas tidak layak. Ada pendapat yang lebih kategoris bahwa restoran ini tidak cocok untuk datang ke sini dengan seorang wanita. Dan ini meskipun fakta bahwa wanita itu sendiri datang ke sini, dan bahkan senang.

Ini akan menarik tamu di sini dari ibukota, seperti semacam eksotis.

"Lada" - sebuah restoran di Arbat, yang dapat menjadi tempat yang menarik untuk mengadakan pesta perusahaan atau acara-acara meriah lainnya. Tapi sekali lagi, saya tidak bisa mengatakan bahwa tempat ini sangat cocok untuk libur. Untuk pernikahan lebih baik untuk tidak memilih tema untuk ulang tahun di pemuda pilihan yang sangat baik, asli dan mengesankan.

Di mana itu?

Alamat yang ada restoran: Novy Arbat, 11, membangun 1. Jika Anda perlu mengklarifikasi informasi, hubungi (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Jika Anda ingin memesan meja di restoran, tetapi sangat dianjurkan, terutama pada hari Jumat dan Sabtu, Anda perlu memanggil nomor (495) 984-91-56 atau 691-41-44. Satu panggilan akan menyelamatkan Anda dari kejutan menyenangkan. Hal jamuan makan dan acara perusahaan dibahas dalam pertemuan pribadi. Jumlah maksimum tamu - 350 orang.

Stasiun metro terdekat - "Arbat", Anda juga bisa mendapatkan pada Novy Arbat, 11, berjalan kaki dari stasiun "Smolenskaya". Pemilik kendaraan pribadi akan menghargai ketersediaan parkir.

Waktu operasi tergantung pada hari minggu. Dari Minggu sampai Kamis, tamu dipersilahkan dari pukul 12:00 sampai pukul dua pagi. Pada hari Jumat dan Sabtu pembukaan bisnis mirip dengan, dan penyelesaian - dua jam kemudian - pada 4:00. live music yang dimainkan di sini setiap hari.

Ulasan restoran

Pada sumber daya "Tripadvizor", yang mengumpulkan umpan balik pada berbagai lembaga, meninggalkan sekitar 150 komentar tentang properti. Peringkat rata-rata menerima empat poin dari lima mungkin. Terlepas dari kenyataan bahwa nilai keseluruhan dari yang baik, ulasan yang sangat bertentangan.

Ada tamu yang benar-benar menyukai tempat dan makanan dan suasana dan layanan, itu disebut layak dan aman. Menulis tentang apa yang sembrono dan menyenangkan, atmosfer. Tapi ada keluhan tentang kualitas layanan, harga tinggi.

Menulis dan bahwa atmosfer di kipas angin, tetapi untuk bertemu teman-teman dan minum bir, tempat cocok. Menemukan lokasi yang baik dari restoran, karena itu adalah pusat sejarah Moskow.

Sebagian besar pengunjung setuju bahwa, bahwa karena mungkin, tempat ini pasti kultus.

Secara umum, rekomendasinya adalah bahwa jika Anda ingin mengingat Uni Soviet, adalah pergi dan menarik kesimpulan sendiri.