Restoran Jepang yang terbaik di Moskow

Memilih sebuah restoran Jepang di Moskow, tidak dapat memberikan preferensi untuk satu institusi. kompetisi yang tinggi di salah satu kota yang paling mahal di dunia telah menyebabkan fakta bahwa untuk yang terbaik selama beberapa tahun berjuang untuk setidaknya 5 restoran. Dari keragaman ini, semua orang bisa memilih sendiri salah satu yang akan menarik.

fitur

Restoran Jepang ini ada di Moskow, dan untungnya, ia tidak sendirian. Memeriksa keaslian masakan mudah, sebagai dapur Jepang memiliki minimal 3 karakteristik:

• ada daging, karena di Jepang sejak zaman kuno tidak dinaikkan ternak;
• Ara memiliki varietas khusus, yang cukup sulit untuk menemukan di toko-toko ritel dan supermarket;
• sebagian besar hidangan yang disajikan perlakuan panas minimal mentah atau mengalami.

Aturan-aturan ini hanya berlaku untuk masakan klasik, tetapi karena permintaan yang tinggi untuk masakan kreatif, banyak koki sedikit melanggar daftar bahan dan proses manufaktur. Hal ini tidak dapat dianggap tidak sopan atau sengaja, karena, pada kenyataannya, eksperimen seperti itu sering melahirkan karya nyata, menekankan individualitas dari restoran dan memperluas basis pelanggan lembaga.

Membuat pilihan yang tepat

Berjalan-jalan di sekitar Moskow, dapat dilihat bahwa restoran dan kafe di setiap sudut dan telah sejak lama menjadi salah satu modal rombongan utama. Mereka dihiasi dengan signage cerah dan menarik untuk memikat pelanggan dengan janji pesta.

Hari ini restoran dibagi menjadi Asia dan Eropa. Setiap dapur dibagi menjadi banyak spesies. Salah satu yang paling populer saat ini, telah menjadi sebuah restoran Jepang. Di Moskow, dengan sejumlah besar tempat-tempat seperti ini sulit untuk memahami, melayani makanan otentik Jepang. Sebuah fitur dari dapur adalah teknik spesifik memasak. Restoran Jepang - tempat di mana orang-orang datang untuk emosi baru dan rasa.

Dan agar tidak kecewa dalam masakan Jepang, perlu untuk memilih lembaga yang tepat. Oleh karena itu, perhatian Anda diundang untuk rating restoran Jepang di Moskow.

Top 5

tempat kelima adalah restoran "Tokyo". Hal ini terletak di lokasi yang nyaman di sudut Arbat, sehingga menemukan itu tidak akan sulit. Kamar dilengkapi dengan menahan diri, dalam gaya oriental. Menurut umpan balik dari pengunjung, hidangan yang paling lezat dari menu - mie beras dan sushi.

Tempat keempat ditempati oleh restoran Jepang paling modis di Moskow - "Megu". Sebuah ciri khas dari lembaga dianggap pilihan sake dan bahan-bahan langka hidangan yang sulit untuk menemukan sesuatu yang tidak di ibukota, dan di dunia.

Tempat ketiga milik restoran "U-Mae." Hal ini terletak di Pokrovka dan 12 tahun menyenangkan pengunjung dengan masakan tradisional dari tangan seorang profesional Takashi Nogami.

Peringkat perak mendapat sebuah restoran Jepang di Moskow, review yang dari hari pembukaan dan hanya positif sampai saat ini. Restoran memiliki nama yang indah dan lembut "cherry blossom". Chef Hiroki Arakawa tidak tahun pertama, menunjukkan keterampilan dan kejutan yang tamu berbagai masakan Jepang sesuai dengan tren modern dalam penyusunan, desain dan presentasi.

Dan akhirnya, tempat pertama memang seharusnya diberikan kepada lembaga, "Seiji". Bahkan Jepang terbaik restoran di Moskow tidak dapat dibandingkan dengan candi ini (dengan kata lain itu tidak dapat disebut) dari masakan tradisional ini Jepang.

tersayang

Restaurant "Seiji" dibuka 12 tahun yang lalu, dan tahun berikutnya setelah pembukaan, masuk daftar pendirian gastronomi top dunia, menurut para ahli Michelin - salah satu panduan restoran paling berpengaruh.

Komposisi profesional dari koki terbaik dalam jangka pendek bisa menghilangkan stereotip, untuk meyakinkan warga dan tamu yang masakan Jepang bervariasi dan tidak terbatas pada gulungan dan sushi. pengunjung restoran senang datang untuk mencoba masakan baru yang populer di Jepang, namun tidak diketahui di Rusia.

Ini milik lembaga Seydzhi Kusano, yang selama lebih dari tiga puluh tahun menunjukkan tradisi gastronomi dunia tanah air mereka. Hari ini ia memiliki beberapa restoran di Eropa, tetapi hanya namanya di Moskow.

restoran Jepang di Moskow. Daftar alamat

Restaurant "Untuk hidup dengan baik" (Prechinskaya tanggul, d. 17), tidak hanya mengkhususkan diri dalam masakan Jepang, tetapi juga di salah satu Eropa. Menu memiliki berbagai besar daging dan makanan anak-anak, serta daftar anggur yang baik.

The "Fumisava Sushi" (Petrovka, 5) oleh Arkady Novikov terkenal. Sebuah ciri khas dari lembaga adalah masakan penulis, serta menu yang dirancang khusus untuk vegetarian.

"Sushido" - sebuah restoran yang terletak di salah satu restoran paling sederhana namun nyaman di ibukota. Tersedia di: Lithuania Blvd., 22. Menurut ulasan pengunjung, melayani koktail yang baik.

Ini bukan semua restoran Jepang di Moskow. Daftar goes on untuk waktu yang lama, tapi ada satu lembaga di Moskow, yang telah menjadi terkenal tidak hanya masakan yang sangat baik, tetapi juga fakta bahwa pembukaan dikunjungi oleh sejumlah besar selebriti dalam dan luar negeri.

Yang paling "bintang"

10 November tahun lalu, aktor populer Robert De Niro mengunjungi ibukota untuk pembukaan resmi Jepang restoran Nobu. Penemuan itu benar-benar bintang. Mengucapkan selamat kepada pemilik datang ke Filipp Kirkorov, Emin Agalarov, Toni Braxton, Rudkovskaya Yana, Andrei Malakhov, Glukosa, Igor Nikolaev, Sati Casanova dan banyak lainnya.

Siapa tahu, mungkin segera Nobu restoran akan dapat memilih telapak "Seiji".