"Rose Bar" pada Dmitrovka: bagaimana menuju ke sana? ulasan

Setiap tahun di ibukota negara kita membuka restoran baru dan modern. Dan lembaga-lembaga yang ada adalah untuk melaksanakan rebranding menjadi modis. Ketika bertindak di bawah kedok hal-hal lama yang berubah: melakukan perbaikan besar, mengatur kamar terpisah untuk anak-anak dan bilik untuk pecinta, menu lengkap diperbarui.

Kadang-kadang cukup sulit untuk memilih salah satu di antara berbagai macam fasilitas serupa, yang paling tepat untuk malam. Setelah semua, setiap orang memiliki kriteria dan konsep pemenang penghargaan restoran sendiri. Untuk beberapa haute cuisine yang sangat penting, sering dengan kinerja sempurna penulis, sementara yang lain fokus pada tingkat layanan interior dan, dan orang lain melihat harga dan lokasi situs. Harus dikatakan bahwa dalam sebuah metropolis seperti seperti Moskow, ada restoran untuk setiap selera. Yang terbaik dari mereka membuat pengunjung mereka datang kembali lagi dan lagi. Salah satunya adalah jauh "Rose Bar" di Dmitrovka.

Bagaimana untuk pergi?

Untuk sampai ke lembaga ini, pengunjung harus fokus pada stasiun terdekat nya dari bawah tanah: "Teater" atau "Chekhov". Untuk mempelajari paling akurat rincian lokasinya, adalah mungkin untuk telepon administrator, yang akan menjelaskan secara detail bagaimana Anda dapat menemukan restoran "Rose Bar" di Dmitrovka. Nomor telepon di mana Anda dapat menghubungi karyawan yang terdaftar di situs resmi. Di sini Anda dapat menemukan jam buka, buku meja, untuk mencari tahu tentang promosi saat ini.

deskripsi

Terletak di sudut rumah petak bersejarah, "Rose Bar" di Big Dmitrovka menjadi sudah proyek kelima dari Crocus Group. Restoran dibuka pada 2013. Dan sejak itu, ia secara teratur menerima ulasan positif dari bahkan gourmets paling menuntut, yang menghadiri "Rose Bar" di Dmitrovka. Alamat yang Anda dapat menemukan restoran ini, sudah dikenal banyak Moskow dan tamu dari kota: Bolshaya Dmitrovka 20, Membangun 1.

Interior asli yang dibentuk Rose Bar, menyerupai sebuah kapal pesiar mewah. Naik ke sisinya, Anda bisa "ayunan" di bangun dari gaya dan selera. Suasana yang memerintah di lembaga, "Rose Bar" pada Dmitrovka - liburan enak abadi, yang, dilihat dari ulasan, mengangkat setiap tamu.

keuntungan

Restoran di tempat pertama menarik dengan lokasi yang sangat baik: terletak di jantung ibukota. Hal ini juga salah satu keuntungan yang tak terbantahkan adalah visi penulis dari piring yang ada di menu. Ini adalah kombinasi indah rasa dan orisinalitas membuat setiap waktu untuk mengalami perasaan yang luar biasa. Santai dan pada saat yang sama menetapkan suasana hati dan desain yang positif lembaga. interior yang terbuat dari furnitur rotan rotan, kelimpahan warna, lantai kayu jati ringan dan kolom, jendela, nyaris tidak menutupi tirai udara.

fitur

Rose Bar terletak di atap rumah tua, sekali rumah yang menguntungkan. Puncak dari restoran "Rose Bar" pada Dmitrovka dianggap atap yang bisa dibuka-nya. Ini memberikan kesempatan untuk mengubah cuaca hangat, ruang dan mengubahnya menjadi tempat berjemur. Para tamu dapat duduk di restoran dan menikmati makanan yang lezat sambil merenungkan langit berbintang.

Restoran merek - chef-nya

Kepala dapur Crocus restoran GROUP Cyril Berger Holding. Nama ini akrab bagi banyak dari mereka yang terlibat dalam bisnis ini. Chef "Rose Bar" pada Dmitrovka memantapkan dirinya terutama inovator dan eksperimen, dan kemudian seorang profesional yang tinggi di bidang rasa. Dalam Berger profesi sejak usia dini. Sudah pada usia enam belas ia mulai bekerja di dapur. Pada tahun 2008 adalah sous-chef Yury Rozhkov di Vogue Cafe restaurant. Setelah itu ia pindah ke Mr. Lee, di mana ia belajar keterampilan memasak koki terkenal Australia Jonathan Curtis. Hari ini Cyril Berger menuju dapur, "Rose Bar". Hidangan yang ditawarkan oleh chef ini, disiapkan dalam gaya sederhana. Cyril Berger dalam karyanya berikut tiga aturan dasar: produk musiman, positif dan keinginan untuk mengejutkan. Ini adalah landasan dari dapur.

menu

Restoran "Rose Bar" pada Dmitrovka, foto-foto yang disajikan di bawah ini, Anda dapat mencicipi hidangan dari Eropa, masakan Pan-Asia. Umumnya, menu disajikan makanan dari seluruh dunia, tapi chef terakhir memberikan perhatian khusus. Melengkapi kesan makanan mengejutkan lezat dan interior asli dari restoran daftar anggur yang sangat kaya.

Jenis lembaga mencakup hanya tiga konsep. Di sini, di bawah satu atap dan mengoperasikan restoran dan bar, dan kafe. Dari siang sampai enam belas jam, pengunjung diundang untuk makan siang bisnis, yang mencakup tiga kali makan dan jus berry atau Amerika Serikat. Biaya berkisar 4-75 ratus tujuh puluh rubel.

Chef restoran "Rose Bar" pada Dmitrovka pengunjung biasa tahu bagaimana orang yang berada dalam proses kreatif konstan. profesional ini bisnis telah membuktikan dirinya menjadi inovator dalam bidang rasa. Dia telah menciptakan menu yang ditawarkan kepada klien dari semua empat lembaga jaringan - sebuah karya seni. Restoran "Rose Bar" pada Dmitrovka dapat menikmati: siput Bourguignon; steak yang luar biasa, dibuat hanya dari daging sapi marmer; rusa tenderloin Antonovka dan calvados saus; risotto dengan daging kepiting dan banyak lagi.

Dalam banyak menu seafood, di antaranya ada juga spesialisasi eksklusif seperti kerang dengan ciabatta renyah dengan saus tomat, satu set aphrodisiacs laut, variasi dari kepiting raja merah. Harga cukup terjangkau. Misalnya, piring panas makanan laut dapat dipesan dalam tiga ribu, dan bruschetta dengan kepiting - tiga ratus tiga puluh rubel.

Daftar anggur

Minuman yang bisa dinikmati di sini, memukul tidak kurang dari menu penulis. Daftar anggur terdiri dari berbagai macam varietas anggur. Pilih tamu minum pendirian dibantu oleh sommelier profesional, yang dikenal di kalangan pemilik restoran Moskow. Seiring dengan anggur di peta diwakili oleh berbagai macam sangat lezat koktail hak cipta. Penikmat alkohol kualitas bisa mencicipi minuman, tidak hanya meja, tetapi juga yang strategis terletak di bar melingkar. Hal ini terletak tepat di tengah-tengah aula.

informasi tambahan

Restoran di situs parkir. Anda dapat terhubung ke internet secara gratis. ada denda bagi pecinta hookah. Banyak yang memilih "Rose Bar" di Dmitrov tidak hanya untuk pertemuan bisnis, yang dapat dilakukan di sini baik siang dan malam, tapi untuk pertemuan romantis. Pada hari Kamis, restoran dimulai kehidupan malam yang nyata. Ini berlanjut sampai akhir minggu. hari ini adalah tarian terorganisir dan pihak, set dari DJ, selebriti advokat. Restaurant Administrasi sangat menganjurkan muka - untuk dua atau tiga hari - Pesan meja agar tidak kecewa, setelah memutuskan untuk mengunjungi tempat ini. Kami menerima dan uang tunai, dan kartu kredit. dress code dan kontrol wajah - suatu keharusan ketika mengunjungi restoran "Rose Bar" di Dmitrovka.

ulasan

Hal ini diketahui berapa banyak ada pengunjung, begitu banyak pendapat menyatakan. Seperti untuk komentar pada kunjungan lembaga, mereka berasal dari Moskow dan tamu dari sebagian besar positif. Banyak terkesan dengan interior asli dan ide-ide dengan atap pembukaan. Duduk di teras di bawah musim panas langit berbintang, di mana pengantin baru masa depan mendengarkan deklarasi proposal cinta dan perkawinan.

Adapun harga, maka, untuk lembaga yang terletak di pusat kota, mereka sangat memadai. Tagihan rata-rata adalah sekitar tiga ribu rubel. Untuk makan siang, dilihat dari ulasan, menawarkan porsi yang cukup besar.

Tentang pekerjaan staf tidak memiliki keluhan apapun. administrator sopan, sommeliers profesional, membantu pelayan - semua lembaga tingkat yang sama. Banyak di sini telah mencatat tanggal khusyuk dan senang dengan tidak hanya kebijakan harga yang fleksibel, tetapi juga kerja organisasi staf.

Tapi ada juga konsumen yang tidak puas dengan kunjungan mereka ke restoran "Rose Bar". Satu tidak suka tag harga tinggi, yang lain - repertoar musik, dan lain-lain adalah peserta dari insiden konyol, yang, bagaimanapun, tidak bisa mencirikan kerja lembaga.

Adapun menu, banyak ingat masakan kreatif Chef Berger. Terutama banyak umpan balik positif tentang salad dan makanan laut. Para tamu menyukai dan limun dengan jahe dan mangga.

Mereka yang terus-menerus mengunjungi restoran disarankan untuk buku pra meja, karena Dmitrovka akhir pekan menjadi pejalan kaki dan tempat-tempat yang tidak terlihat.