Anatomi perut. Struktur dan fungsi perut manusia

perut manusia - reservoir utama untuk menyimpan tubuh makanan. Jika tubuh tidak memiliki kapasitas seperti, seperti perut, kita akan makan sepanjang waktu, bukan hanya beberapa kali sehari. Hal ini juga menyoroti campuran asam, lendir dan enzim pencernaan yang membantu mencerna dan membersihkan makanan kita selama penyimpanan.

gross anatomi

Apa perut pada manusia? Ini bulat, organ berongga. Di mana perut pada manusia? Hal ini terletak di bawah diafragma di bagian kiri perut.

Struktur tubuh manusia adalah seperti yang perut terletak antara kerongkongan dan duodenum.

Perut - diperpanjang bagian dari saluran pencernaan, yang memiliki bentuk sabit. lapisan dalam yang penuh dengan keriput, kita kenal sebagai keriput (atau lipatan). Hal ini lipatan ini memungkinkan untuk ditarik untuk masuk ke dalam itu sebagian besar makanan, yang kemudian diam-diam bergerak dalam proses pencernaan.

Dalam bentuk dan fungsi, perut manusia dapat dibagi menjadi empat bagian:

1. Kerongkongan menghubungkan ke perut di daerah kecil yang disebut kardia. Ini adalah, tabung-seperti bagian yang sempit, yang masuk ke dalam rongga yang lebih luas - tubuh perut. Kardia terdiri dari sfingter esofagus bagian bawah, serta kelompok jaringan otot yang berkontraksi untuk menjaga makanan dan asam dalam perut.

2. Jantung dipisahkan masuk ke dalam tubuh perut, yang membentuk bagian tengah dan tertinggi.

3. Tepat di atas wilayah kubah tubuh dikenal sebagai bagian bawahnya.

4. Berikut tubuh pilorus. Bagian ini menghubungkan lambung ke duodenum dan berisi sfingter pilorus yang mengontrol aliran dicerna sebagian makanan (chyme) dari perut dan ke duodenum.

Mikroskopis anatomi perut

analisis mikroskopis menunjukkan struktur dari perut, terbuat dari beberapa lapisan yang terpisah dari jaringan: mukosa, submukosa, dan otot serosa.

mukosa

Lapisan dalam seluruhnya terdiri dari lambung mukosa adalah jaringan epitel sederhana dengan pluralitas sel eksokrin. pori-pori kecil yang disebut lubang lambung mengandung banyak sel eksokrin yang memproduksi enzim pencernaan dan asam klorida dalam lambung. Sel-sel mukosa di seluruh mukosa dan lubang lambung, mengeluarkan lendir untuk melindungi lambung dari sekresi pencernaan sendiri. Karena kedalaman lubang mukosa lambung mungkin menebal, yang tidak mukosa organ lain dari saluran pencernaan.

Kedalaman mukosa adalah lapisan tipis dari otot polos - plat otot. Yang membentuk kerutan dan meningkatkan kontak dengan mukosa dari isi perut.

Sekitar mukosa memiliki lapisan lain - submukosa. Ini terdiri dari jaringan ikat, pembuluh darah dan saraf. jaringan ikat mendukung struktur mukosa dan menghubungkannya ke lapisan otot. suplai darah submukosa menjamin pasokan nutrisi pada dinding perut. jaringan saraf di submukosa dari isi perut kontrol dan mengelola otot polos dan sekresi zat pencernaan.

lapisan otot

Lapisan otot dari submukosa lambung mengelilingi dan lebih dari massa perut. piring otot terdiri dari 3 lapisan halus jaringan otot. Lapisan ini dari otot polos memungkinkan perut berkontraksi, untuk mencampur makanan dan memindahkannya melalui saluran pencernaan.

serosa

Lapisan luar dari lambung, sekitar jaringan otot disebut serosa, yang terbuat dari epitel skuamosa sederhana dan jaringan ikat longgar. lapisan serosa memiliki, permukaan halus licin dan rilis cair, rahasia berair, yang dikenal sebagai cairan serosa. Halus, permukaan basah dari membran serosa membantu melindungi lambung dari gesekan selama ekspansi dan kontraksi terus-menerus.

anatomi perut manusia sekarang lebih atau kurang jelas. Semua yang dijelaskan di atas, pertimbangkan sedikit kemudian di diagram. Tapi pertama-tama, kita akan memahami, apa fungsi dari perut manusia.

penyimpanan

Di mulut kita mengunyah dan melembabkan makanan padat sampai menjadi massa yang homogen yang memiliki bentuk bola kecil. Ketika kita menelan setiap bola, perlahan-lahan melewati kerongkongan ke perut, yang disimpan bersama-sama dengan sisa bagian makanan.

Volume perut manusia bervariasi, tapi rata-rata ia mampu mengandung 1-2 liter makanan cair dan yang membantu pencernaan. Ketika perut ditarik banyak makanan, dapat menyimpan hingga 3-4 liter. perut buncit membuat pencernaan sulit. Karena rongga tidak dapat dengan mudah dikurangi untuk mencampur makanan dengan benar, itu mengarah ke perasaan ketidaknyamanan. Volume perut manusia juga tergantung pada usia dan kondisi tubuh.

Setelah rongga lambung telah diisi dengan makanan, itu disimpan selama 1-2 jam. Pada saat ini, perut terus proses pencernaan, yang dimulai di mulut dan memungkinkan usus, pankreas, kandung empedu dan hati mulai mempersiapkan diri untuk menyelesaikan prosedur.

Pada akhir sfingter pilorus lambung mengontrol pergerakan makanan di usus. Sebagai aturan, biasanya menutup untuk menjaga makanan dan isolasi perut. Setelah chyme siap untuk meninggalkan perut, sfingter pilorus terbuka untuk memungkinkan sejumlah kecil makanan yang tidak tercerna untuk masuk ke duodenum. Dalam waktu 1-2 jam, proses ini diulang perlahan-lahan sampai, sampai seluruh makanan yang dicerna meninggalkan lambung. Lambat laju pelepasan chyme membantu menguraikannya menjadi komponen dan memaksimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi di usus.

keluarnya

lambung memproduksi dan mempertahankan sejumlah zat penting untuk mengontrol pencernaan makanan. Masing-masing dibuat eksokrin atau endokrin sel di mukosa.

Lambung produk utama eksokrin adalah jus lambung - campuran lendir, asam klorida dan enzim pencernaan. jus lambung dicampur dengan makanan di perut untuk membantu pencernaan.

sel mukosa eksokrin khusus - sel mukosa lendir disimpan dalam lipatan dan lubang lambung. Lendir ini meluas melalui permukaan mukosa, untuk menutupi lapisan lambung tebal, tahan terhadap penghalang asam dan enzim. lendir lambung juga kaya ion bikarbonat yang menetralkan pH-faktor asam lambung.

sel parietal di pit lambung, memproduksi dua bahan penting: faktor intrinsik dan asam klorida. faktor intrinsik adalah glikoprotein yang mengikat vitamin B12 di perut dan membantu untuk diserap oleh usus kecil. Vitamin B12 merupakan nutrisi penting untuk pembentukan eritrosit.

Asam dalam perut manusia melindungi tubuh kita dengan membunuh bakteri patogen yang hadir dalam makanan. Hal ini juga membantu mencerna protein, mentransformasikannya menjadi bentuk rinci yang lebih mudah untuk menangani enzim. Pepsin - enzim protein mencerna hanya diaktifkan di bawah pengaruh asam klorida dalam lambung.

sel primer juga ditemukan di lubang-lubang lambung menghasilkan dua enzim pencernaan: pepsinogen dan lipase lambung. molekul pepsinogen sebelum sangat kuat, protein mencerna enzim - pepsin. Sejak pepsin akan menghancurkan sel-sel utama yang memproduksinya dan sama, ia menyembunyikan dalam bentuk pepsinogen, yang tidak berbahaya. Ketika pepsinogen dikontakkan dengan pH-faktor asam, yang terkandung dalam asam lambung, perubahan bentuk dan menjadi enzim pepsin aktif yang mengubah protein menjadi asam amino.

lipase lambung adalah enzim yang mencerna lemak, menghilangkan asam lemak dari molekul trigliserida.

G-sel perut - sel endokrin yang terletak di dasar lubang lambung. G-sel menghasilkan hormon gastrin ke dalam aliran darah dalam menanggapi berbagai rangsangan, seperti sinyal dari saraf vagus, kehadiran asam amino di dalam perut protein dicerna atau peregangan dinding lambung saat makan. Gastrin perjalanan melalui aliran darah ke sel-sel reseptor yang berbeda di sekitar perut, dan tugas utamanya - untuk merangsang otot-otot prostat dan perut. Efek pada gastrin kanker menyebabkan peningkatan sekresi asam lambung, yang meningkatkan pencernaan. Gastrin stimulasi otot polos kontribusi untuk kontraksi kuat dari perut dan pembukaan sfingter pilorus untuk memindahkan makanan ke duodenum. Gastrin juga dapat merangsang sel-sel di pankreas dan kandung empedu, di mana ia meningkatkan sekresi jus dan empedu.

Seperti yang Anda lihat, enzim perut manusia melakukan fungsi yang sangat penting dalam pencernaan.

pencernaan

Pencernaan di perut dapat dibagi menjadi dua kelas: pencernaan mekanik dan kimia. Teknik pencernaan - tidak hanya pemisahan fisik massa makanan menjadi potongan kecil, dan kimia - konversi molekul yang lebih besar menjadi molekul yang lebih kecil.

• pencernaan Teknik adalah karena aksi pencampuran dinding perut. Its otot polos kontrak, sehingga porsi makanan dicampur dengan jus lambung, yang menghasilkan pembentukan cairan kental - chyme.

• Sementara makanan secara fisik dicampur dengan jus lambung, enzim hadir di dalamnya, kimia membelah molekul besar menjadi subunit lebih kecil daripadanya. lipase lambung memecah lemak trigliserida menjadi asam lemak dan digliserida. Pepsin memecah protein menjadi asam amino yang lebih kecil. dekomposisi kimia, dimulai di perut, tidak berakhir selama chyme tidak jatuh ke dalam usus.

Tetapi fungsi lambung manusia tidak terbatas pada pencernaan.

hormon

Kegiatan perut bawah kendali sejumlah hormon yang mengatur produksi asam lambung dan pelepasan makanan ke duodenum.

• gastrin terbuat dari G-sel lambung, meningkatkan aktivitasnya dengan merangsang peningkatan jumlah asam lambung yang diproduksi, kontraksi otot dan pengosongan lambung melalui sfingter pilorus.

• Cholecystokinin (CCK) dilakukan mukosa duodenum. Adalah hormon yang memperlambat pengosongan lambung dengan mengurangi sfingter pilorus. CCK dilepaskan dalam menanggapi makanan kaya protein dan lemak, sangat sulit untuk dicerna oleh tubuh. FCS memungkinkan makanan di dalam perut lebih lama disimpan untuk pencernaan lebih menyeluruh dan memberikan waktu pankreas dan kandung empedu untuk melepaskan empedu dan enzim yang meningkatkan pencernaan dalam duodenum.

• sekretin - hormon lain yang diproduksi oleh mukosa duodenum, menanggapi keasaman chyme datang dari perut ke dalam usus. darah sekretin melewati perut, di mana ia memperlambat produksi asam lambung kelenjar eksokrin mukosa. Sekretin merangsang produksi getah pankreas dan empedu, yang mengandung bikarbonat ion antasida. Tujuan dari secretin adalah perlindungan usus dari efek berbahaya dari chyme asam.

Perut manusia: membangun

Secara formal, kita sudah akrab dengan anatomi dan fungsi dari perut manusia. Mari kita mempertimbangkan dengan cara ilustrasi, perut di mana seseorang dan apa yang dia.

Gambar 1:

Ilustrasi ini menggambarkan perut manusia, yang struktur dapat dianggap lebih terinci. Ada ditandai:

1 - kerongkongan; 2 - sfingter esofagus lebih rendah; 3 - kardia; 4- tubuh perut; 5 - bagian bawah perut; 6 - serosa; 7 - lapisan memanjang; 8 - lapisan melingkar; 9 - lapisan miring; 10 - kelengkungan yang lebih besar; 11 - lipatan membran mukosa; 12 - rongga pilorus; 13 - channel pilorus; 14 - sfingter pilorus lambung; 15 - duodenum; 16 - gatekeeper; 17 - kelengkungan kecil.

Gambar 2:

Dalam gambar ini anatomi perut terlihat jelas. Angka ditandai:

1 - kerongkongan; 2 - fundus lambung; 3 - tubuh perut; 4 - kelengkungan besar; 5 - rongga; 6 - gatekeeper; 7 - duodenum; 8 - kelengkungan kecil; 9 - kardia; 10 - gastroesophageal junction.

Gambar 3:

Ini menunjukkan anatomi perut dan lokasi kelenjar getah bening nya. Angka sesuai dengan:

1 - kelompok atas kelenjar getah bening; 2 - Kelompok pankreas node; 3 - Kelompok pyloric; 4 - Kelompok pilorus node yang lebih rendah.

Gambar 4:

Dalam gambar ini Anda dapat melihat struktur dari dinding perut. Ada ditandai:

1 - serosa; 2 - sebuah otot lapisan memanjang; 3 - lapisan otot melingkar; 4 - mukosa; 5 - sebuah otot lapisan longitudinal mukosa; 6 - melingkar otot lapisan mukosa; 7 - epitel mukosa kelenjar; 8 - pembuluh darah; 9 - perut besi.

Gambar 5:

Tentu saja, struktur tubuh manusia pada angka terakhir tidak terlihat, tapi perkiraan lokasi perut dalam tubuh dapat dipertimbangkan.

Gambar ini cukup menarik. Berikut tidak ditampilkan anatomi perut manusia atau sesuatu seperti itu, meskipun beberapa bagian dari itu masih bisa dipertimbangkan. Angka ini menunjukkan bahwa mulas, dan jika hal itu terjadi.

1 - kerongkongan; 2 - sfingter esofagus lebih rendah; 3 - mengurangi perut; 4 - asam lambung, bersama-sama dengan isinya diangkat naik ke kerongkongan; 5 - perasaan terbakar di dada dan tenggorokan.

Pada prinsipnya, gambar jelas menunjukkan apa yang terjadi ketika mulas dan penjelasan lebih lanjut tidak diperlukan.

perut manusia, gambar yang disajikan di atas, itu adalah organ yang sangat penting dalam tubuh kita. Tanpa itu, Anda bisa hidup, tapi hidup ini tidak mungkin untuk menggantikan penuh. Untungnya, di zaman kita, Anda dapat menghindari banyak masalah dengan hanya berkala mengunjungi pencernaan. diagnosis tepat waktu penyakit akan membantu dengan cepat menyingkirkan itu. Yang penting, jangan mengencangkan perjalanan ke dokter, dan jika sesuatu yang menyakitkan, Anda harus segera merujuk masalah ini ahli.