Cara membuat bahan bakar karamel: panduan langkah demi langkah

Beberapa dekade yang lalu, ketika manusia telah meracau eksplorasi ruang angkasa, peroketan hobi adalah semua kemarahan. Dan siswa, dan laki-laki dewasa antusias dibangun di garasi dan dapur roket Model dari bahan bekas. Sekarang aduk sedikit tidur, tapi apa yang bisa lebih menyenangkan daripada menjalankan pesawat sendiri dibuat di udara? Bagaimana membuat roket terbang? Yang paling terjangkau dan praktis - penggunaan bahan bakar karamel, campuran amonium nitrat dan karbohidrat.

Apa yang Anda butuhkan

Satu set komponen tidak begitu besar.

1. Gula atau sorbitol - bahan baku untuk karamelisasi tersebut.

2. Amonium nitrat (Anda dapat menggunakan yang berbeda, lebih lanjut tentang ini di bawah).

3. Logam kontainer - biasanya mengambil kaleng biasa, meskipun lebih baik untuk mengambil piring dengan dinding tebal - untuk pemanasan lebih seragam. Bahkan lebih baik - enamel atau stainless steel, untuk menghindari larutan reaksi dengan gambar pecah.

4. kompor listrik - bahan bakar memasak pada kompor gas tidak bisa!

5. kertas atau kertas lain untuk menghamili (jika tujuan Anda - tidak hanya karamel bahan bakar dan kertas permen). Hal ini juga digunakan dalam mesin roket, meresapi selesai, "caramel" dan pengeringan (tanpa pemanasan).

6. Perlindungan: kacamata dan sarung tangan.

7. Ventilasi.

Metode tiga manufaktur

Membuat bahan bakar karamel bisa berbeda. Yang paling mudah - hanya mencampur bahan. Lain "caramel" memasak - sederhana atau penguapan. Dalam bahan bakar pencampuran konvensional dituangkan ke dalam toples kaca dan terguncang beberapa kali, kemudian disegel untuk mencegah penyerapan air. Dengan penggunaan langsung dalam mesin rudal jenis ini bahan bakar harus disegel dengan baik, jika tidak risiko ledakan.

Cook, atau lebih tepatnya bahan bakar meleleh karamel pada suhu 120-145 derajat sebelum transformasi penuh dan pembentukan massa gula pada konsistensi mirip dengan semolina cair. Untuk memotong bahan-bahan tidak perlu. Sangat penting untuk mendapatkan di jalan, supaya mereka membentuk gelembung udara. Lebur melibatkan penguapan dengan penambahan air dengan penguapan berikutnya. Kekurangan dari metode ini: BBM tetap basah, dan mengurangi tingkat pembakarannya.

Resep № 1

Caramel bahan bakar dari potasium nitrat (kalium nitrat) - pilihan terbaik. Bahan diambil dalam proporsi sebagai berikut: gula atau sorbitol - 35%; nitrat - 65%. Nitrat kering di wajan umum datar sekitar 100-150 derajat sekitar dua jam. Kemudian tanah selama sekitar 20 detik - adalah mungkin untuk menggunakan mortar atau penggiling kopi.

Peletakan porsi yang sama pada 50 gram. Agar tidak repot-repot dengan grinding gula, lebih baik untuk membeli siap pakai gula icing. Untuk "dimasak" atau bahan bakar karamel menggiling pribadi, tidak ada pengeringan diperlukan. Untuk meningkatkan efisiensi, dapat ditambahkan ke campuran 1% oksida besi (Fe ₂ O _3).

Resep № 2

Caramel bahan bakar dari natrium nitrat. Fitur campuran ini - itu lebih higroskopis. Ini akan mengambil 70% dari amonium nitrat, 30% gula, dan dua volume air (200%).

Resep № 3

Menggunakan mereka tidak dianjurkan. Ini bahan bakar karamel amonium nitrat (amonium nitrat). Mengapa lebih baik untuk memperhatikan resep lain? Karena merupakan senyawa tidak stabil, dan pemanasan sesuatu bisa salah. Sebagai hasil dari usaha, kemungkinan untuk mengakhiri api!

Selain itu, produksi "caramel" amonium nitrat dialokasikan asap sangat beracun. Oleh karena itu, semua resep menggunakan amonium nitrat mengandung komponen tambahan untuk mengubahnya menjadi natrium atau kalium. Versi cara termudah dengan natrium. Ambil 40% amonium nitrat, 45% dari baking soda dan air 200%. Perhatikan tingkat cair dan diuapkan sampai tidak ada bau amonia menghilang. Kemudian tambahkan air ke tingkat awal (itu sebagian menguap), tambahkan 15% gula dan tunggu sampai larut.

katalis

Untuk meningkatkan efektivitas "karamel" katanya menambahkan berbagai katalis. Yang paling populer - oksida besi. Kurang dikenal bakar karamel dengan aluminium. Peringatan! aluminium campuran nitrat dapat menyala di hadapan air. Kehadiran sangat berbahaya dari kotoran alkali yang mungkin ada dalam nitrat, cukup murni atau dibuat secara independen. Oleh karena itu, bahan bakar atas dasar aluminium nitrat sebagai katalis diperlukan untuk menambahkan 0,5-1% dari setiap asam lemah, dan tidak fakta bahwa jumlah ini akan cukup, - itu tergantung pada kualitas nitrat. Borat - pilihan terbaik. asam oksalat dan asam asetat tidak cocok - aluminium bereaksi dengan mereka. Jika selama proses memasak memanaskan busa campuran dan memancarkan bau tajam amonia - kebutuhan untuk segera menghapusnya dari ubin dan direndam dalam air.

Umumnya, percobaan dengan katalis yang lebih baik dialami raketostroitelyam yang telah menguasai jenis yang paling sederhana bahan bakar. Dan mempelajari beberapa kimia tidak akan mencegah: menggunakan saran siap pakai sederhana, tetapi jauh lebih berharga daripada pengetahuan dan pemahaman tentang apa yang Anda lakukan, dan reaksi apa yang terjadi dalam campuran.

Aluminium ditambahkan ke potasium, "caramel". variasi diizinkan - 2,5-20%. Miscellaneous memberikan jumlah yang berbeda dari perubahan dalam tingkat pembakaran bahan bakar. Disarankan untuk menggunakan aluminium bulat ASD-4.

Cara untuk tetap aman dan sehat

Bahan bakar yang paling berbahaya untuk memasak karamel dengan pelelehan gula dan nitrat, tetapi opsi ini dan yang paling produktif. Kapasitas di mana masak "caramel", harus benar-benar bersih - benda asing dapat menyebabkan kebakaran.

Dekatnya seharusnya tidak ada nyala api terbuka - Ledakan di dapur kita tidak perlu. Hal ini penting untuk memonitor suhu campuran - di atas 180 derajat seharusnya tidak dinaikkan dalam keadaan apapun!

Ketika aduk lebih baik menggunakan tongkat kayu untuk menghindari reaksi yang merugikan. Mengganggu harus sangat berhati-hati, namun secara bertahap: Gelembung udara dalam bahan bakar selesai menggunakan menyebabkan ledakan roket. Saat mengisi bahan bakar ini dalam bentuk juga perlu memastikan bahwa tidak ada gelembung. Bekerja diperlukan untuk meregangkan atau di udara terbuka, terutama dalam resep dengan amonium nitrat.

Jangan menggiling gula dan nitrat dalam pabrik bersama-sama! Perlu untuk menggiling secara terpisah, dicampur dengan gemetar dalam wadah kaca.

Pendatang baru seharusnya tidak berkomunikasi dengan amonium nitrat, pertama kali mencoba paling sederhana dan paling aman (atas dasar potasium nitrat) bahan bakar Caramel. Membuat bahan bakar buatan sendiri setiap harus dilakukan di bawah pengawasan yang cermat dari kualitas bahan, suhu, kadar air, dan kepatuhan dengan semua langkah-langkah keamanan!

Di mana untuk mendapatkan bahan-bahan

Nitrat dijual di toko-toko dan departemen komoditas pertanian untuk pengemudi truk sebagai pupuk. Sorbitol - pengganti gula bagi penderita diabetes. Dijual, masing-masing, di apotek. Fe ₂ O ₃ - oksida besi - yang sebelumnya dijual dengan nama "red oksida besi". Anda dapat mencoba untuk melakukannya sendiri dengan mempelajari literatur yang relevan. Mineral hematit - sama oksida besi. Aluminium dijual oleh produsen bahan kimia.