Hidung belang untuk anggur dengan tangan mereka

Hampir setiap petak ada pohon anggur. Dan anggur rumah - subjek pemilik kebanggaan. karakteristik rasa dari minuman yang disiapkan tergantung pada kualitas bubur. Manual mempersiapkan banyak - proses yang panjang dan melelahkan. Untuk menyederhanakannya, itu diciptakan hidung belang untuk anggur. jenis apa dan bagaimana membuat tangan mereka sendiri - melihat lebih dekat.

Apa itu?

Mangler Grape tidak berbeda struktur yang kompleks dan memiliki bagian-bagian berikut dalam strukturnya:

• Menerima hopper. Hal ini dimuat berry.
• Dua rol paralel dengan gigi tetap pada mereka. Perangkat ini terbuat dari proses tekanan buah anggur. Dalam kasus pers dan model sentrifugal, ada perbedaan yang dianggap di bawah ini.
• Kapasitas untuk mengumpulkan pulp.

Kesederhanaan mekanisme memungkinkan untuk melakukannya dengan tangan mereka keluar dari bahan bekas.

Mengapa hidung belang untuk anggur?

Gunakan tangan, pekerjaan kaki tidak berbeda higienis, dan panjang proses.

Jika Anda menggunakan prosesor blender, makanan, maka proses filtrasi anggur pada tingkat tinggi. Artinya, final produk akan menjadi menyenangkan sedimen, yang akan memanjakan rasa kualitas minuman. Mangler Grape memungkinkan lebih halus disaring anggur. Ini berarti bahwa minuman selesai berbeda indah warna, rasa dan memiliki tekstur transparan.

jenis

Hidung belang untuk anggur memiliki beberapa klasifikasi:

• Pembelian atau pembangunan rumah-dibuat. Opsi kedua memungkinkan Anda untuk menyimpan banyak uang dengan melakukan perakitan sarana improvisasi.
• Untuk pembuatan materi adalah kayu, plastik, stainless steel, komposit (menggabungkan beberapa jenis bahan).
• Dengan prinsip tindakan: sekrup menekan, mesin dengan rol, sentrifugal, dengan sistem destemmer.
• Mekanik dan listrik.
• Dengan grebneotdelitel tanpa itu.

Seperti yang Anda lihat, model bisa sangat berbeda. Itu semua tergantung pada kehadiran sarana improvisasi dan jenis anggur.

Apa sisir?

Jika kita mempertimbangkan sekelompok anggur, itu terdiri dari komponen:

• cluster kaki. Dengan bantuan sikat yang melekat pada pokok anggur.
• Node pada tandan batang. Di tempatnya ada cabang ke antena individu dengan buah pada ujungnya.
• Tempatkan punggung bercabang pertama, yang melekat berry.
• Blades.
• Bagian atas dari kelompok itu.

Buah anggur dipanen tandan, diikuti dengan pengolahan - pemisahan buah dari puncak.

proses yang memakan waktu ini. Untuk menghindari hal itu, di hidung belang dimasukkan grebneotdelitel. Itu hanya menyortir buah dan sampah ini. Sejumlah besar pegunungan di pulp memberikan anggur rasa herbal yang kaya. Hal ini penting, terutama untuk anggur putih. Pertimbangkan beberapa pilihan untuk bagaimana membuat hidung belang untuk buah anggur dengan tangan mereka.

perangkat Gulung mekanik

Untuk memulai bunker dieksekusi. Ini memiliki bentuk piramida terpotong. Bahan untuk pembuatannya dapat kayu (sebaiknya oak), plastik, stainless steel. Ketinggian manik-manik mungkin 100-500 mm. Parameter dari kerucut terpotong harus sama dengan panjang rol.

Selanjutnya diproduksi bingkai kayu yang terbuat dari balok. Cocok penampang 50 x 50 mm. Panjang frame - 700 mm, tapi lebar harus sama dengan panjang rol. varian optimal 200 mm. Permukaan rol harus berlekuk. Sebuah jarak 2-3 mm diatur antara mereka. Hal ini diinginkan untuk membuat kesenjangan disesuaikan, sebagai buah dapat dari berbagai ukuran. Sistem rol dipasang di tengah-tengah frame pada batang. Dari luar set sistem pinion yang akan memastikan gerakan rol dalam arah yang berlawanan.

frame dipasang pada tangki untuk mengumpulkan pulp dan dipasang di bawah hopper menerima buah anggur. Jarak antara rol dan hopper tidak melebihi 10 mm. Pada salah satu batang rol dipasang pegangan. The hidung belang yang paling sederhana untuk anggur dengan tangan mereka dibuat.

perangkat listrik

Anda dapat membuat peralatan listrik yang akan mempercepat pengolahan buah anggur di kali atas dasar produk buatan sebelumnya. Ini akan membutuhkan mesin. Hal ini dapat diambil dari mesin cuci tua atau apa pun.

sabuk transmisi poros. Alih-alih secara manual dipasang listrik kontrol dengan belt drive.

pers

hidung belang ini anggur panduan sederhana dan murah. Untuk perangkat, wadah stainless dengan tap, papan kayu ek, band stainless (Anda dapat menggunakan berlubang), mobil jack, bingkai dilas. Untuk memulai dari papan kayu ek akan kapasitansi internal. Ujung-ujung bar di bagian atas dan bawah mengebor lubang, dan memancing garis yaitu ulir stainless steel kawat. Ternyata kerangka masa depan wadah batin. Its tinggi harus sesuai dengan ketinggian stainless tangki. Berikutnya, menggunakan diperoleh disegel struktur Strip. Antara bar harus kesenjangan 2-3 mm. Langkah selanjutnya diproduksi kayu pancang untuk pers. Hal ini juga terbuat dari bar kayu.

diameternya harus sedikit kurang dari diameter bagian dalam wadah kayu. Pada bingkai dijamin logam kontainer, itu mapan internal kayu bagian yaitu diisi dengan anggur, meletakkan di bawah pers dukungan. Sebagai tindakan kekerasan dapat digunakan sebagai sistem sekrup atau jack mobil. Pilihan kedua lebih terjangkau dan tersedia di setiap pemilik mobil. jack dipasang di sampul kayu sehingga kemudian sebagian titik tumpu kedua menjadi bingkai atas. Hal ini juga diperlukan untuk mempersiapkan beberapa bar dan piring. Ketika bekerja dengan jack, mereka mungkin perlu. Membuka keran dan mulai meremas jus. Jangan lupa untuk mengganti bawah aliran wadah di bawah jus.

perangkat sentrifugal

Anda akan membutuhkan dua tangki stainless steel. Bagian luar dari one-piece dengan crane. Internal - berlubang. Ini juicer dipasang poros dengan pisau dalam bentuk pisau. Ketika mengemudi dengan bantuan gaya sentrifugal tersedak buah dinding. Pulp yang dihasilkan ke bagian pembukaan yang lebih rendah atau melalui perforasi.

Hidung belang untuk anggur dengan grebneotdelitel

Perwujudan atas cocok untuk buah, sebelumnya dimurnikan dari pegunungan. Untuk mempercepat pengolahan buah anggur, atau dipasang secara terpisah dalam sistem crusher destemmer yang ada. Untuk Val'kova mekanisme dapat atas atau bawah destemmer perwujudan. Hal ini akan memerlukan sel grid dengan 10-12 mm stainless steel. poros lain dengan pisau dalam bentuk baling-baling disusun spiral pada poros.

Proses kerjanya adalah sederhana. Berries pada saat meninju melalui layar dipisahkan oleh pegunungan dan pada sistem rol untuk tekanan lebih lanjut. Sebuah puncak dengan poros sekrup perangkap yang sia-sia melalui lubang-lubang tambahan yang disediakan. Untuk perangkat sentrifugal yang disediakan di bagian bawah wadah adalah sistem yang sama (grid dan poros sekrup dengan pisau). Sistem destemming akan membantu mempercepat pemrosesan kelompok itu di kali. Kami telah mempertimbangkan beberapa pilihan untuk bagaimana membuat hidung belang untuk buah anggur dengan tangan mereka. Di bawah ini kita akan melihat pro dan kontra dari mekanisme tersebut.

Keuntungan dan kerugian

hidung belang buatan sendiri untuk buah anggur memiliki beberapa keunggulan:

• Kecepatan. Hal ini terutama berlaku dari perangkat listrik dengan destemmer.
• Kualitas. Pulp yang diperoleh memiliki karakteristik yang lebih baik. penyaringan kemudian lebih mudah.
• Kebersihan. Tidak seperti davilok, metode tangan dan kaki anggur pengolahan tidak memiliki kemurnian tinggi.
• Kekompakan. Perangkat tersebut tidak memakan banyak ruang.
• Mudah dibersihkan. komponen dapat dengan mudah dibongkar dan dicuci.
• Biaya. Pertanian pria bijaksana akan selalu membuat suku cadang untuk mesin tersebut, dan sesuai, biaya perangkat ini adalah minimal. Dan pada saat yang sama hal-hal lama yang tidak perlu mengambil kehidupan kedua.

Seperti yang bisa dilihat, untuk Mangler anggur memiliki daftar besar keuntungan.

Dan jika Anda ingat bahwa orang-orang Rusia selalu mudah untuk fudge dan kecerdikan untuk mengubah mesin cuci tua untuk perangkat untuk ekstraksi jus anggur tidak akan sulit bahkan untuk seorang insinyur pemula. Dan jika Anda membuat peralatan ini dengan mekanisme adjustable, akan mungkin untuk mendapatkan tidak hanya jus anggur, tetapi juga apel, pir dan lainnya. Kemampuan ini akan meningkatkan jangkauan dan jumlah domestik persiapan.