Jamur merang, seperti agaric

Agaric - ini adalah jamur yang sangat menarik dan lezat. Ini adalah macromycetes didambakan mangsa bagi banyak "pemburu diam", meskipun fakta bahwa hanya cocok untuk pengasinan dan pengasinan. Ada beberapa varietas itu. Ada juga agaric jamur-seperti, tapi masih tidak satu. Pada mereka akan dibahas di bawah. Fakta yang menarik adalah bahwa negara-negara Eropa dianggap jamur termakan.

Lactarius pubescens

Orang-orang juga disebut Data macromycetes Belyanko. Volnushki putih - jamur seperti jamur. Mereka memiliki topi berbentuk corong dengan diameter hingga 8 cm dari tepi, melengkung ke tanah. Pada warna macromycetes usia dini dekat dengan putih, tapi dengan usia menjadi kuning. Klasik Gruzdev pierid rendah kepadatan dan ukuran. Hal ini dapat dimakan, dan sebagai kategori ketiga peringkat. Seperti jamur tradisional, hanya dapat acar dan acar, pra-rendam untuk menghapus kepahitan. Macromycetes dipanen di hutan jenis daun dan dicampur dengan kehadiran pohon birch muda pada bulan Agustus-Oktober. Jamur ini lebih umum di wilayah barat dari Federasi Rusia. Pierid tumbuh dalam kelompok-kelompok kecil, tetapi di daerah tertentu mungkin ada banyak. Cukup kualitas rasa yang baik adalah jamur ini, seperti jamur. Foto dari mereka berada di artikel pertama.

jamur lactifluus vellereus

Pada orang, ini juga disebut macromycetes skripunom. Ini milik Russula, dimakan dan ditambahkan ke dalam kategori keempat. Lactifluus vellereus - jamur seperti agaric. tubuh buah ia memiliki warna putih susu. Hat macromycetes bisa mencapai diameter 20 cm. Skripun penampilan hampir identik dengan satu sen nyata. Untuk membedakan mereka tidak mudah, tapi lactifluus vellereus tidak ada pinggiran di ujung bawah topi. Pelat kuning gelap, hampir coklat. Macromycetes lebih tebal dan lebih padat daripada jamur susu dan jus susu itu untuk waktu yang lama tidak mengubah warna alam bebas. Dalam memasak, hanya digunakan untuk acar dan acar dan hanya setelah perendaman berkepanjangan. Rasa kualitas dalam macromycetes biasa-biasa saja. Hal ini ditemukan di hutan campuran dengan kehadiran birch pada bulan Juli-September.

Russula Delica

Nama itu sendiri sudah menunjukkan bahwa itu adalah jamur, seperti agaric tersebut. Podgruzdki milik syroezhek keluarga. macromycetes ini dapat dimakan dan termasuk dalam kategori kedua. topi warna mereka bervariasi dari terang ke gelap. Yang terakhir dan daging gelap pada bagian. Jamur ini lebih rendah Gruzdev keanggunan warna. Dalam macromycetes cahaya warna daging mempertahankan warna aslinya. Sebaliknya, jamur susu, Putih podgruzdkov ada lateks. Mereka dapat digunakan untuk pengasinan dan pengasinan tanpa perendaman. jamur ini adalah umum di strip rata-rata Rusia. Mereka tumbuh di hutan-hutan jenis campuran dan gugur. Mereka perlu melihat dekat pohon birch dan aspen.

Russula adusta white

Ini macromycetes sangat langka. Hitam dan putih podgruzok - jamur seperti agaric. Namanya ia telah diperoleh melalui kontras cap variabilitas (tergantung pada kematangan). Dalam spesimen muda itu putih, tapi seiring waktu hari gelap hampir hitam. Pulp dari jamur ini memiliki rasa mint yang lemah. Dia adalah dimakan (kategori ketiga). Sebelum memasak penggunaan perendaman diperlukan.