Makanan dan minumanTeh

Konten kalori teh hijau untuk sosok ramping

<- @ Page {size: 21cm 29,7cm ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} KUAT {font-weight: bold} ->

Teh hijau - adalah salah satu minuman panas yang paling populer. Ini menggunakan sekitar 70% dari penduduk planet kita. Kompetisi hijau hanya teh hitam.

Jangan berpikir bahwa spesies ini diperoleh dari tanaman yang berbeda. Bahan baku untuk dan ketertiban dan minuman lainnya adalah tunas tahunan atas (siram) dari tanaman teh - hijau tanaman Thea sinensis (juga disebut Camellia sinensis). Perbedaan utama antara teh hijau dari hitam hanya dalam metode pengobatan bahan tanaman yang dikumpulkan. Untuk daun teh hijau digulung, kemudian ditekan dan dikeringkan. teknologi produksi teh hitam meliputi pelayuan langkah dan fermentasi. Memvariasikan derajat kedalaman fermentasi, dapat disiapkan dan seperti jenis teh, kuning, putih dan merah.

Tidak diragukan lagi, sepenuhnya atau sebagian hancur selama fermentasi daun teh beberapa zat, dan lainnya dimodifikasi. Teh hijau tidak memiliki kekurangan ini: itu mempertahankan semua zat yang berguna aktif secara fisiologis, dan tidak ada bahan kimia yang mudah menguap yang berbahaya, dan konten kalori teh hijau berkurang sepuluh kali lipat.

Di Cina, bahkan 4000 tahun yang lalu, teh hijau digunakan untuk mengobati banyak penyakit. Telah diamati bahwa hal itu mempromosikan penyembuhan cepat untuk pilek, gastrointestinal dan penyakit kulit, dan untuk eliminasi awal racun mempengaruhi kalori teh hijau.

Sejak itu, berkat banyak penelitian, mempelajari komposisi kimia dari teh. Sebuah kekayaan data pendukung efek menguntungkan dari teh hijau pada tubuh. Hal ini ditemukan bahwa sifat menguntungkan karena katekin konstituen, vitamin, asam amino, pektin, saponin, sakarida, zat mineral.

Tart katekin teh rasa memberi. Teh hijau mengandung hingga 12 spesies mereka. Komposisi kimia adalah turunan dari katekin dan polifenol memiliki hemostatik, inflamasi, bakterisida, sifat antioksidan. Sifat antioksidan epigallocatechin-3-gallate, misalnya, 25-100 kali lebih kuat daripada vitamin kompleks C dan E. Catechins meningkatkan pencernaan, memperkuat dinding pembuluh darah, berkontribusi pada penghapusan logam berat, kolesterol, platelet menghilangkan kelebihan. Konsentrasi catechin dalam teh hijau dalam 8-15 kali lebih besar dari hitam.

Alkaloid teh hijau (kafein, theobromine, teofilin, adein) melebarkan pembuluh darah di otak. Mereka memeriahkan sistem saraf, mengurangi kelelahan, menghilangkan sakit kepala. Menjadi dalam keadaan yang berhubungan dengan katekin, alkaloid teh memiliki efek merangsang kurang tajam dibandingkan dengan alkaloid yang ditemukan dalam kopi.

kandungan asam amino dari 1 g teh hijau - 0,1-10mg. Terutama penting adalah kehadiran theanine. Theanine memberikan teh khusus, rasa manis. Semakin isi dari asam amino, semakin tinggi teh dihargai. Theanine tidak hanya sendiri memiliki efek relaksasi pada tubuh, tetapi juga meningkatkan sintesis dopamin - "kebahagiaan hormon". Studi terbaru menunjukkan bahwa theanine melindungi neuron di otak dari efek merusak, dan juga memiliki sifat anti-karsinogenik.

Teh hijau mengkompensasi kekurangan dalam tubuh banyak vitamin (A, B1, B2, B3, C, P, K, E) dan mineral (K, Ca, P, Mg, Fe, Na, elemen).

Kalori teh hijau 100 gram gula sangat rendah - sekitar 1 kkal.

Membuktikan efektivitas teh hijau dalam penyakit berikut:

• tekanan darah tinggi,

• tumor ganas,

• diabetes,

• obesitas

• penyakit hati,

• penyakit pada sistem genitourinary,

• enterocolitis,

• OCR

• immunodeficiency,

• glaukoma,

• alergi.

Ya, hijau kalori teh kecil. Namun, dalam penyakit seperti hipotensi, takikardia, insomnia, tukak lambung, serta selama kehamilan, menyusui, meskipun kalori teh hijau, minum itu harus dihilangkan atau dikurangi. Anda tidak dapat minum teh hijau pada perut kosong, menggabungkannya dengan alkohol, mereka minum tablet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 id.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.