Mincer mekanik - orang tua jangan menyerah

Setelah memasak burger, masak seluruh dunia bekerja keras, pisau bekerja untuk memotong daging dan memasak daging cincang. Sejak itu, dalam kasus meja tetap istilah "daging cincang", "irisan daging cincang." Metode ini persiapan daging cincang digunakan untuk hari ini. Hal ini diyakini bahwa dalam isian, dipotong dengan pisau, itu lebih jus, yang membuat burger lezat. Namun, sedemikian rupa banyak hamburger tidak melakukan. Oleh karena itu, sekali untuk membantu koki dan ibu rumah tangga di abad ke-19 ditemukan oleh helikopter mekanik. Ini memungkinkan untuk memproses daging dalam waktu yang lebih singkat, dengan sedikit usaha. Sekarang isian bisa mempersiapkan bahkan potongan paling berotot daging.

Sejak itu, dalam desain penggiling mekanik, sedikit telah berubah. Memang benar dia memiliki saingan - penggiling listrik yang tidak memerlukan upaya dari orang itu. Ketika suatu daya tinggi mesin menggiling ke dalam daging cincang hampir kekakuan apapun dan berotot. Namun, helikopter mekanik masih dalam mode. Bahkan ada sejumlah alasan, yang pertama - harga kecil, yang beberapa kali lebih kecil dari rekan-rekan listrik. Alasan kedua - kekompakan. Ini adalah mesin genggam yang sangat kecil. Sekali lagi, mereka kurang daya.

Dan jika itu lebih mudah untuk menginstal penggiling daging listrik stasioner, itu terjadi di dapur, tapi masih perlu untuk terhubung ke jaringan, satu-satunya kelemahan dari penggiling mekanis dalam pengertian ini bahwa perlu untuk memperbaiki sekrup di tepi meja. Tapi masalah ini sekarang diselesaikan dengan bantuan vakum cangkir hisap. Setelah bekerja dengan mincer mekanik selesai, itu hanya perlu membongkar, mencuci, kering dan bersih sampai penggunaan berikutnya. The dibongkar itu cocok ke dalam setiap laci di dapur.

Teknik penggiling perumahan terbuat dari paduan baja, atau aluminium. Sekarang tubuh mereka bahkan dapat terbuat dari plastik. Setiap bahan-bahan tersebut harus berkualitas tinggi dan kimia pasif terhadap daging. Mereka tetap di atas meja atau masih dengan menjepit sekrup tepi meja atau dengan hisap vakum di dasar perumahan. Segala sesuatu yang lain dalam desain tidak berubah sejak penemuan tersebut.

kit termasuk dua jenis grid dengan lubang yang lebih besar dan lebih kecil, dan pisau empat-berbilah, dan tentu saja, bagian utama - sekrup, yang sebenarnya adalah sekrup Archimedean, dan sekrup di lengannya, yang diterapkan satu tenaga manusia. Selain daging pengguna penggiling memungkinkan untuk memproses sayuran dan buah-buahan, untuk membuat angka adonan.

pengguna Mincer praktis setiap keluarga. Mereka populer dan permintaan. Mereka menghasilkan perusahaan-perusahaan terbaik yang bergerak dalam produksi peralatan berteknologi tinggi untuk peralatan dapur. Ini Perancis Vitesse, dan dapur Inggris Craft, Bosch dan Jerman. Sebuah koki terampil percaya bahwa helikopter terbaik - itu penggiling mekanik tua yang terbuat dari besi cor. Sehingga dalam pengolahan isian nya - yang paling lezat.