Tentang oven microwave rumah tangga

Microwave oven, juga disebut microwave oven (berasal dari kata "super tinggi"), dapat dilihat pada banyak dapur modern. Bahkan, bahkan dapat sepenuhnya menggantikan kompor listrik atau gas tradisional dengan oven. Tapi, untuk sebagian besar, microwave - itu masih tambahan yang bagus untuk piring atau kompor dan oven. Adapun rumor tentang kemungkinan membahayakan kesehatan produk heat treatment dalam oven microwave, perlu dicatat segera bahwa dalam publikasi ini, topik ini tidak akan dibahas. Ini adalah pertanyaan untuk ahli kimia, dokter, ahli fisika. Tujuan kami - untuk menyoroti peralatan rumah tangga dengan sertifikasi standar keamanan internasional dari radiasi, sengatan listrik, mekanik dan cedera termal.

Keakraban dengan prinsip microwave akan membuat pilihan yang tepat ketika membeli model. Pada tingkat yang dapat digambarkan sebagai sederhana karya prinsip awam sebagai berikut. Dari microwave emitter disebut magnetron, radiasi gelombang mikro ditransmisikan dalam ruang produk. Microwave menembus ke dalam produk (rata-rata kedalaman 2-5 cm) dan membuat molekul air bergerak secara acak, yang hadir di hampir semua makanan. Dalam molekul gerakan konstan menghasilkan energi, sehingga - panas, yaitu ada energi radiasi elektromagnetik menjadi energi panas material. Untuk pemanasan seragam produk dari semua pihak adalah meja putar, kipas ventilates dan mendinginkan ruang magnetron.

Dari uraian primitif ini menjadi jelas bahwa aplikasi sederhana dan paling biasa microwave oven - pencairan dan pemanasan makanan. manipulasi yang lebih kompleks - mendidih dan merebus, memanggang dan pemanggangan dan baking kue - juga mungkin, tapi untuk ini terpikir perangkat tambahan, yang dilengkapi dengan berbagai model. Itu sebabnya sebelum pelaksanaan pembelian tersebut dari peralatan dapur, Anda perlu memutuskan untuk tujuan apa membeli microwave oven - piring yang lebih halus seharusnya untuk memasak di dalamnya, lebih serius itu harus dilengkapi.

Mari kita mempertimbangkan secara singkat jenis utama oven microwave.

Solo - hanya microwave. Pilihan termudah, meskipun dalam tungku tersebut tidak hanya dapat melakukan pemanasan / mencairkan makanan, tetapi juga untuk memasak makanan yang indah, tapi tanpa prizharistyh dan kerak kemerahan. Tapi untuk diet dan makan sehat adalah hanya untuk yang lebih baik.

Microwave dengan grill. Grill dengan tabung logam dengan elemen pemanas listrik di dalam (pemanas perwujudan) atau tabung kaca kuarsa dengan kawat Suite ketat paduan tahan panas dari nikel dan kromium dalam (varian kuarsa) diintegrasikan ke dalam ruang tungku - dari atas dan bawah, jika ada dua atau di atas saat dia adalah salah satu. microwave ini memungkinkan Anda untuk mempersiapkan makanan yang digoreng, pecinta daging goreng dengan senang hati akan peralatan dapur tersebut.

Microwave dengan grill dan konveksi. Dalam modus konveksi, kipas internal menyediakan dipaksa sirkulasi udara panas di ruang, yang penting untuk memanggang kue, memanggang dan sebagainya daging. Dikombinasikan dengan efek gelombang mikro akan sama seperti yang dari baik dari oven, tapi waktu memasak sangat berkurang.

Microwave dengan grill, konveksi dan generator uap. Kehadiran double boiler akan menarik bagi para pendukung dari diet yang sehat. jaringan perdagangan menawarkan berbagai macam model dari oven microwave, yang memiliki perbedaan sesuai dengan kriteria yang berbeda, termasuk:

• Penampilan - gaya, desain, ruang selesai bahan - lapisan enamel, keramik, stainless steel atau biokeramik - yang mempengaruhi kompleksitas / kemudahan perawatan;

• volume ruang internal - model yang tersedia 8,5-42 liter, masing-masing, dan dimensi dari kompor secara keseluruhan juga bervariasi;

• listrik - salah satu karakteristik utama, biasanya memiliki nilai 600-1000 W; hampir semua tungku memiliki kekuatan regulator; jika pada saat yang sama termasuk mode tambahan - grill dan konveksi, kekuatan menambahkan; Fakta ini penting untuk mempertimbangkan operasi dan koneksi;

• Control System - diatur elektromekanis, keypad, sentuh; memilih pilihan yang dapat diterima - antara kesederhanaan dan fitur yang besar fungsi tambahan;

• lampiran dan avksessuary - kisi berlapis untuk memanaskan beberapa piring secara bersamaan untuk panggangan meludah, disc uap (kesamaan kapal uap tertentu dengan tutup), piring memasak (semacam panci), dan piring khusus dan sebagainya;

• fungsi - kunci anak dan timer terdengar, otomatis memasak, memanaskan, pencairan; Fungsi penghapusan bau dan program uap ruang pembersihan; serta banyak hal lainnya, bahwa seseorang sangat penting, dan yang lain tidak perlu lagi.

Akhirnya kami ingin memahami potensi pembeli berbagai pilihan dan membeli microwave oven, yang akan membuat proses menggunakan berguna, sederhana dan menyenangkan! Dan ini akan membantu konsultan online peralatan toko dapur dan dapur tenggelam Atlant-S, situs http://www.atlant-u.ru/.