Tradisi Rusia. Apa yang mereka?

Sebelum kami memberitahu Anda tentang tradisi budaya Rusia, saya mengusulkan untuk memberikan definisi untuk "tradisi" istilah. Apa yang dimaksud dengan sendirinya? Apakah konsep ini relevan di hari atau dapat dianggap sebagai peninggalan dari masa lalu?

Oleh karena itu, kebiasaan atau tradisi yang disebut representasi, kebiasaan, adat istiadat dan keterampilan dari suatu negara tertentu, wilayah atau lokalitas, yang penting praktis dan sosial. Mereka yang dikirim, sebagai suatu peraturan, dari generasi ke generasi dan merupakan jenis regulator hubungan sosial.

1. "Tasty" tradisi Rusia. dapur

Dalam sejarah masakan Rusia telah mampu menyerap tradisi global memasak.

Misalnya, pada awal salad, impor, by the way, di Rusia dari Eropa, sebagian besar dibuat dari sayuran.

Ini akan mengambil beberapa abad ke atas meja Rusia, akhirnya, mulai muncul daging hidangan oriental seperti pangsit, panggang, pangsit.

Tapi secara umum kita dapat mengatakan bahwa masakan Rusia telah melalui enam tahap perkembangan:

• Tahap I (dari IX ke XVI abad) disebut "Old piring";
• Tahap II (abad XVII) - Moscow State masakan;
• Tahap III (abad XVIII) - dapur zaman Peter Agung dan Catherine;
• Tahap IV - St. Petersburg dapur (The akhir abad XVIII abad XIX.);
• Tahap V (XIX-XX abad.) - masakan Rusia nasional ;
• VI fase (dari 1917 sampai sekarang hari) - Soviet masakan.

Dan hanya setelah semua masa lalu tahap dapur modern telah menjadi lebih modern dan membawa bersama-sama banyak tradisi dan resep.

tradisi gastronomi Rusia sangat beragam. Siapa yang paling terkenal dan tradisional hidangan borscht, sup kubis, botvinya, telinga, dan bit acar. Kursus-kursus pertama yang lezat dan kehendak, tanpa keraguan, hiasan untuk setiap meja makan. Selain itu, yang paling populer di antara Rusia dan pengunjung ke negara kita juga dianggap sebagai pangsit, pancake, hash dan halohytic.

Cobalah untuk menghentikan alien dan bertanya apa yang dimaksud dengan kata "Rusia." Anda tahu jawabannya itu? Benar: beruang, sepatu bot, vodka, kaviar, borscht dan pai! Bagi saya pada saat itu adalah wahyu untuk mengetahui bahwa, ternyata, vodka bukan minuman asli Rusia, itu dibawa ke negara itu dari Italia pada abad kelima belas. Tapi hidangan daging seperti seperti beef stroganoff, meskipun suara asing, sebenarnya hidangan Rusia lama.

2. tradisi keluarga di Rusia

Suasana spiritual dari rumah, termasuk kebiasaan dan gaya hidup penghuninya, yang ditularkan dari generasi ke generasi - itulah yang merupakan tradisi keluarga.

Apa yang mereka mengungkapkan? Sepertinya saya, pertama-tama, kemampuan untuk mencintai, menghargai dan menghormati keluarga, serta dalam upaya untuk menghabiskan waktu dengan mereka sebagai banyak waktu luang.

Di Rusia, orang sangat senang untuk memberikan satu sama lain dan membawa keluar hadiah dan souvenir perjalanan, membuat pujian atau dukungan dalam masa-masa sulit.

Kami memiliki tradisi keluarga membawa seperangkat nilai-nilai moral dan menunjukkan tingkat perkembangan keluarga. Dan di zaman kuno, seperti tradisi, berdasarkan juga pada tradisi keagamaan, sosial dan sejarah dan upacara.

Kami bisa mengatakan bahwa mereka yang unik untuk setiap Rusia keluarga, meskipun masih dapat dilacak dan umum elemen.

Sebagai contoh, seorang pria dan seorang wanita harus memenuhi peran dan tanggung jawab yang berbeda. Wanita adalah seorang istri dan ibu yang melahirkan dan feed anak-anak, dan seorang pria - pencari nafkah, ia mendapatkan uang dan melindungi keluarga.

Anak-anak berkewajiban untuk menghormati orang tua mereka dan untuk membantu mereka. Tangan dan hati di Rusia penawaran hanya seorang pria dan seorang wanita, pada gilirannya, memutuskan pada kemauan untuk masuk ke dalam pernikahan.

Selain itu, ada keluarga dan festival keagamaan, dimana setiap keluarga Rusia merayakan berbeda. Banyak kebiasaan, tentu saja, sangat individu dan diwariskan dari ayah ke anak atau dari ibu ke anak perempuan. Tapi semua dari mereka dimaksudkan untuk lebih membawa orang bersama-sama asli dan untuk memperbaiki hubungan dalam keluarga secara keseluruhan.

3. Tanda dan keyakinan dari negara kita

Tanda-tanda dan adat istiadat pertama tanggal kembali ke zaman kuno, ketika masih ada psikologi, tidak ada etika, tidak ada hubungan pasar.

Jika Anda menyelidiki sejarah, Anda dapat melihat bahwa orang-orang kepercayaan primitif terkait dengan kekuatan alam. Itu sebabnya, mungkin, banyak tanda-tanda hanya tidak dapat dijelaskan secara ilmiah. Mereka ada, tapi benar-benar tidak bisa logika.

Misalnya, apakah Anda tahu bahwa itu tidak adat untuk memberikan saputangan di Rusia, karena diyakini bahwa mereka akan membawa air mata, dan mereka cenderung untuk membagikan di pemakaman.

Selain itu, tanaman indoor harus memberikan sepenuh hati, jangan sampai mereka layu. Aneh, bukan? Saya selalu berpikir bahwa bunga akan layu jika orang yang memberi hadiah seperti itu, tidak akan disiram atau benar memantau dia benar. Lalu di mana jiwa di sini? Tidak ada logika!

Setiap keluarga memiliki pertanda Rusia sendiri dan takhayul. Dianggap garam ditaburi buruk, menyeberang jalan kucing hitam, ucapan ulang tahun di muka, seorang wanita dengan ember kosong dan banyak lagi.

Tradisi Rusia dengan rasa yang baik - lahir dengan sejumlah besar tahi lalat pada tubuh, istirahat piring.

Secara umum, masing-masing, tentu saja, sendiri mendefinisikan sendiri bahwa apa yang dia benar-benar percaya. Namun, mari kita baik akan jauh lebih dari yang buruk.