Asal kalkun. Turki (burung): Foto

Kalkun halaman belakang dibesarkan jarang daripada ayam dan itik. Namun, mereka saat burung itu cukup populer. Tentu saja, banyak sopir truk prihatin tentang bagaimana kalkun itu dijinakkan, serta tersedia pada saat spesiesnya. breeds burung ini sebenarnya ada banyak.

Asal kalkun

Nenek moyang burung liar unggas modern yang hidup di Afrika, Meksiko dan Amerika Utara. Kebanyakan dari mereka adalah kalkun sangat besar dengan kaki panjang, sayap pendek dan ekor. Kami memanggil mereka sehingga untuk alasan yang sama seperti yang dari Indian Amerika. Bahkan saat ini, individu dianggap burung permainan liar dan ditambang untuk daging mereka. Awalnya, burung ini dibawa ke Spanyol (tahun 1519) dari Amerika. Oleh karena itu, sangat sering mereka juga disebut "ayam Spanyol."

kalkun kuno

Dengan demikian, Amerika dan Afrika asal kalkun tidak diragukan lagi. Tapi ketika pertama dijinakkan burung? Baru-baru ini, para ilmuwan di AS dan Kanada, melakukan studi terhadap tulang-tulang kalkun DNA yang ditemukan di sebuah situs kencan arkeologi dari milenium ke-2. SM. e. dan berakhir dengan abad ke-18. Akibatnya, terungkap bahwa mereka pertama kali dijinakkan sedini 800-100 tahun. SM. e. Tulang burung ini berada di wilayah pemukiman kuno di Meksiko dan Nikaragua. Para ilmuwan juga menyimpulkan bahwa banyak dari anjing mereka dibiakkan di Amerika Tengah dan Selatan, independen satu sama lain.

kalkun liar: deskripsi

Nenek moyang unggas meletakkan sekitar 20 telur, dan melakukannya di tanah. Sebuah fitur menarik dari burung ini, kalkun liar (digambarkan di bawah), adalah kenyataan bahwa laki-laki kadang-kadang berdekatan dengan kawanan hewan domestik. Dalam hal ini, seorang keturunan sangat layak dan kuat.

Dengan demikian, asal kalkun yang kita ditemukan. Selanjutnya, pertimbangkan fitur apa saja yang ditandai dengan varietas yang paling populer dari burung peliharaan.

putih berdada

Spesies Turki ini dibesarkan di Amerika Serikat pada tahun 60-an. Sebagai mulai batu putih Belanda digunakan dan luas perunggu. Bagi kita di negara itu, kalkun ini diperkenalkan pada tahun 1970 dengan "Sungai sisa" pertanian bahasa Inggris. Atas dasar luas putih diperoleh tiga lintas - menengah, ringan dan berat. Yang terakhir pada usia 13 minggu dapat berat sekitar 5,2 kg. Rata-rata berat badan datang ke 4,1 kg dan 3,5 kg menyala. Dewasa kalkun salib yang berat bisa menimbang 20-25 kg, kalkun - 11 kg. Rata-rata masing-masing 15-17 kg dan 6-7 kg, dalam terang 9 kg dan 5,5 kg. Dari satu kalkun bisa mendapatkan 80-90 unit per tahun.

Palang Big 6

Ini adalah salah satu yang paling populer di bebatuan saat. Keuntungan utamanya adalah genjah, berat badan yang tinggi dan kemampuan yang sangat baik untuk mereproduksi. Big 6 (kalkun) - burung dibesarkan di peternakan di Inggris. Laki-laki salib ini dapat menambah berat badan untuk 22-25 kg dan betina sampai - 11 kg. Keduanya ditandai dengan warna putih dengan dada puchochkom hitam. Sebuah ciri khas dari jenis ini adalah bahwa tiga puluh persen dari berat bangkai burung jatuh pada payudara. Kalkun berhenti tumbuh pada usia 90-100 hari. Pada saat ini mereka sepenuhnya siap untuk pembantaian.

berkembang biak wagon

Burung ini ditandai dengan bulu berdaging putih yang baik. menimbang kalkun dewasa 6,5 kg dan 4,76 kg betina. Satu ayam petelur dapat duduk dan membawa hingga 61 indyushonka. Popularitas petani wagon menang bukan karena cepat kenaikan berat badan - itu tidak perlahan-lahan melintasi banyak orang lain - tetapi karena penarikan anak ayam tidak memerlukan inseminasi buatan. Lintas adalah dua baris, yang berasal dari persilangan dari laki-laki untuk perempuan U2 U1. Diluncurkan itu adalah North Caucasian ZOSP.

perunggu dada

kalkun-ayam populer dari jenis ini adalah, pertama-tama, karena berat berat. Pada laki-laki, mungkin mencapai 15-18 kg, 10-11 kg dalam wanita. Ada kasus ketika berat burung spesies ini mencapai 30 kg. Namun, tumbuh sebagai kalkun, tentu saja, tidak semua orang akan dapat. Untuk mencapai hasil ini Anda perlu menghabiskan sejumlah besar pakan.

kualitas lain yang membuat burung rupa dada perunggu kalkun (foto bawah), populer dengan petani, produksi telur tinggi - sampai 120 pcs. per tahun. Dari jumlah tersebut, lebih dari 80% dari telur dibuahi. Hasil dari anak anjing selama penetasan adalah 70-75%. Turki berkembang biak ini berbeda kualitas ibu hanya luar biasa. Kadang-kadang di bawah mereka lampirkan bahkan ayam, angsa dan bebek telur.

Apa asal Turki ini indah pada kualitas berkembang biak? Mereka mengambil perunggu dada di Amerika. batuan induk menjadi kalkun Inggris dan Amerika hitam.

Moskow putih

kalkun Rusia ini - burung dibesarkan State Farm "Birches" dengan menyeberangi Kementerian Pertahanan Belanda, Moskow perunggu dan kalkun putih lokal. Keuntungan utama dianggap produksi telur yang tinggi, daging lezat dan presentasi rapi dari bangkai. Berat laki-laki dapat mencapai 12,5 kg, perempuan - 7 kg. Sementara ini berkembang biak di negara kita tidak sangat umum dan digunakan terutama sebagai kolam gen untuk membuat kinerja tinggi crossover.

berkembang biak Kaukasia Utara

Hanya ada tiga baris ini berkembang biak - perak, perunggu dan putih. Bobot terbesar berbeda pertama. Noctilucent laki-laki Kaukasia Utara dapat meningkatkan berat badan 15 kg, kalkun - 7 kg. burung putih mencapai berat 12 kg dan 7, masing-masing, dan perunggu - 14 dan 8 kg.

Tikhoretskaya hitam

Varietas ini telah dibesarkan di wilayah Krasnodar melalui pilihan panjang kalkun hitam lokal. Ini pertama kali dijelaskan pada tahun 1958. kalkun bulu fisik hitam dan kuat. Ini adalah burung yang sangat aktif, selain peternakan padang rumput, dan disesuaikan dengan sel budidaya.

batu perawan

kalkun ini telah dibesarkan di Belanda pada abad ke-18. Bahkan kemudian, mereka dihargai untuk daging lezat dan produksi telur yang tinggi. Peningkatan batu kualitas terjadi melalui seleksi berat dan dada. Dilakukan termasuk persilangan dengan spesies lain, khususnya dengan perunggu dada. Pada saat ini, perawan batu berbeda bulu putih murni dan berat badan yang besar.

Nah, sekarang Anda tahu apa adalah asal kalkun burung. Di alam liar itu tinggal di Amerika dan Afrika. Dijinakkan kalkun, orang membawa sejumlah besar dari jenisnya, menampilkan berat besar dan kesuburan yang tinggi. Tentu saja, untuk peternakan swasta atau pertanian yang terbaik adalah memilih burung-burung yang beradaptasi dengan baik untuk bertahan hidup di suatu wilayah.