Bahwa makan vegan di pertama dan kedua?

Bahwa makan vegetarian? Saya tidak melebih-lebihkan ketika saya mengatakan bahwa pertanyaan saya dengar dalam hidup saya belasan kali. Mengapa? Dan karena dia adalah orang yang tidak mengkonsumsi produk daging untuk konsumsi manusia. Dalam hubungan ini, pembaca akrab dengan artikel saya yang lain, benar mengajukan pertanyaan: "Bagaimana Anda tahu begitu banyak resep untuk hidangan daging" Sangat sederhana: saya memasak untuk keluarga saya, dan berdasarkan umpan balik mereka tentang memasak memberikan karakteristik makanan. Tapi kembali ke topik kita. Saya tidak tahu apa alasan Anda tertarik dalam masalah ini, tetapi sekali Anda berada di sini, saya akan memberitahu Anda tentang vegetarian makanan.

sup sayuran

Saya pikir Anda tidak akan memiliki pertanyaan tentang bagaimana mempersiapkan salad tanpa daging. Setelah makanan ringan dingin biasanya disajikan di sup meja. Ini untuk mereka kita segera dan pergi. 3-liter panci sup perlu:

1. bubur jagung beras (150 gram).
2. Tomat (2 buah).
3. Lada (1 x).
4. Kentang (4 buah).
5. Bawang (1 x).
6. Wortel (1 x).
7. Krim (2 sendok makan).
8. Butter (1 sendok makan).
9. Hijau.
10. Daun salam.
11. minyak bunga matahari.
12. Bumbu.

beras cuci pertama, tuangkan ke dalam panci air dingin (0,5 bagian) dan set pada api sedang. Tambahkan sedikit garam. Setelah 10 menit air mendidih dalam panci menir tuangkan dikupas dan dipotong kentang menjadi irisan tipis. Sekarang dipanaskan dalam minyak bunga matahari wajan dan 10 detik passeruem bawang diparut. Kemudian tambahkan wortel parut. Setengah menit kemudian dimasukkan ke dalam panci dengan tomat cincang. Fry selama 90 detik dan mencampur bahan dengan irisan paprika. Advise dari Perchina tidak buang bijinya. Dengan mereka, setiap hidangan adalah jauh lebih wangi! Beberapa menit kemudian diselipkan zazharku sup dengan mentega dan krim asam. Biarkan selama 2 menit. Pada saat ini, kami atasnya dalam air mendidih panci. Berpakaian dengan sup sayuran zazharki melempar dan daun salam dan bumbui. Pada panas rendah memberikan sup mendidih selama 5 menit dan. Matikan api, dan melempar dalam panci dengan bumbu cincang. Anda tidak perlu aduk. Kami menunggu selama 5-10 menit dan menuangkan sup panas di piring!

Bubur dengan sayuran

Aku terus menjawab pertanyaan bahwa makan vegetarian. Pada kedua akan memberikan bubur dengan sayuran. Saya beri contoh dari persiapan bubur jagung, tetapi Anda dapat menggantinya, dan soba, dan barley, dan millet biji-bijian. Sayuran dalam resep ini Anda dapat menggunakan sebanyak yang diperlukan, hanya untuk menampung semua peralatan Anda hidangan! Dimasukkan ke dalam panci untuk memasak sereal (sereal 1 bagian untuk 3 bagian air). Cincang bawang dan wortel dan dipotong menjadi menengah tomat, terong dan zucchini. Gosok mentimun parut. Sebuah goreng sedikit dalam deep frying pan bawang, kemudian tambahkan wortel. Tuangkan preform sayuran yang tersisa. Campur dan tuangkan air panas. Didihkan sayuran selama 5-7 menit di atas api sedang. Sekarang tuangkan air dari barley direbus ke dalam panci dan biarkan mendidih. Tambahkan daun salam dan garam secukupnya. 7 menit, tambahkan lada dan rempah-rempah yang Anda sukai (seperti jahe, kunyit, jinten, campuran bumbu kering). Masak bubur bawah tutupnya tertutup sampai matang. Polenta tidak harus mendapatkan sangat kering, sehingga air mendidih perlahan top up dengan air mendidih. Sajikan dengan rempah segar.

Kami membahas pertanyaan?!

Ini terlihat seperti yang vegetarian makan. Tentu saja, untuk berbicara tentang topik ini dapat terus. Setelah semua, resep untuk vegetarian sangat bervariasi dan lezat. Sementara banyak karnivora tidak berpikir begitu. Jika Anda memiliki pengalaman dalam makanan pembangkit listrik, menulis komentar mereka sendiri pada "Apa makan vegetarian."