Berapa kalori dalam telur rebus

Telur cukup produk serbaguna. Bisa dimakan mentah dan matang, dan digoreng. Telur ditambahkan ke adonan, ke dalam daging cincang, salad, dan piring cair. Bisa dimakan hampir semua telur yang diturunkan oleh burung. Bebek, angsa, burung puyuh, kalkun, dan bahkan burung unta semuanya cocok untuk makanan. Tapi yang paling umum adalah, tentu saja, telur ayam. Mereka terjangkau dan selalu tersedia di supermarket manapun.

Selain itu, telur tersebut dianggap salah satu produk diet. Mari kita lihat, apakah ini benar begitu? Pertama, mari kita bicara tentang kandungan kalori. Tahukah anda, misalnya berapa kalori dalam telur rebus? Dan mereka hanya 79 di dalamnya, dan kemudian, jika telurnya dibeli di toko. Dalam telur dalam negeri sekitar 10 kkal lebih. Pecinta makanan akan menarik napas lega: tidak perlu pergi jauh untuk produk makanan yang lebih banyak. Namun, tidak mudah untuk membedakan telur dalam negeri dari telur pabrik. Dan jika nenek di pasar akan meyakinkan Anda tentang keaslian "kreasi" ayam yang dia jual, jangan terburu-buru mempercayainya: sangat mungkin dia menjual kembali dengan pembungkus toko. Telur buatan sendiri dari sebuah pabrik dapat dibedakan hanya dengan memecahnya dan melihat warna kuning telur: jika warnanya kuning cerah atau bahkan oranye, dengan titik balita yang keputihan, ini berarti telur itu masih buatan sendiri, dan ayam yang membawanya tahu tentang cinta ayam. Ayam jantan pabrik tidak dibaringkan, jadi mereka membawa telur yang tidak dibuahi dengan kuning kuning pucat. Tapi ada juga yang berpendapat bahwa mereka bisa segera, tanpa menyingkir dari mesin kasir, membedakan rumah dari toko, dan mereka melakukannya ... dengan bau. Mereka mengatakan bahwa pabrik itu berbau seperti ikan dan obat-obatan.

Dan berapa kalori yang ada di dalam telur rebus? Di toko hanya 50-60, dan di rumah - sekitar 70. Omong-omong, telur mentah untuk kandungan kalori persis sama, tapi tidak mengandung kolesterol. Ingat bahwa kuning telur tiga kali lebih bergizi daripada protein. Ini mengandung lemak dan karbohidrat, protein, kolesterol yang sama, saat telurnya matang. Protein juga mengandung karbohidrat, protein, glukosa, semua jenis enzim, vitamin B.

Jelas bahwa, tergantung pada berapa banyak kalori dalam telur yang dimasak, diet seimbang individu dibuat. Namun, ahli gizi tetap tidak menganjurkan makan lebih dari 4 butir telur seminggu. Yang paling berguna masih mentah telurnya, tapi Anda bisa memakannya hanya jika Anda benar-benar yakin itu tidak terkontaminasi salmonella. Jika Anda tidak memiliki kepercayaan diri seperti itu, namun menginginkan telur mentah, cobalah makan burung puyuh. Burung ini tidak menderita penyakit tersebut, karena suhu tubuh mereka lebih dari 38 derajat. Suasana seperti ini sangat tidak menguntungkan bagi salmonella.

Tapi berapa kalori yang ada di dalam telur rebus yang telah dihancurkan oleh burung puyuh? Meski ukurannya lebih kompak, telur puyuh memiliki nilai energi yang sama seperti telur ayam. Tapi ada lebih banyak nutrisi di dalamnya, yang memungkinkannya digunakan bahkan untuk keperluan medis dan pencegahan. Dan tentu saja mereka lebih mahal.

Tapi telur itik dan angsa tidak dijual untuk dijual, karena burung yang membawa mereka lebih mungkin terinfeksi salmonella dibanding ayam. Batang bakteri ini sering tidak hanya berada di dalam telur, tapi bahkan di cangkangnya. Karena itu, jika Anda masih bisa mendapatkan produk ini, jangan menggunakannya dalam bentuk mentahnya. Telur seperti itu, sebelum dimasak, harus dicuci bersih seluruhnya. Soal berapa kalori dalam telur rebus, dibongkar bebek, kita jawab nomor 185. Selain itu, mereka memiliki rasa lebih kuat dan berbau kuat. Bagi banyak orang, ini tidak selalu bisa diterima. Dan, telur bebek sangat bagus untuk dipanggang, dan biskuit yang dimasak di atasnya memiliki warna keemasan yang sangat indah. Selain itu, mereka bisa ditambahkan ke salad, karena sangat cocok dengan bahan lainnya.

Sekarang, mengetahui berapa banyak kalori dalam telur rebus, dibawa turun oleh burung yang berbeda, Anda bisa memilih sendiri untuk memilih produk ini atau produk itu.