Cherry liqueur dengan vodka: resep minuman yang lezat dan lembut

Cherry tingtur vodka - adalah minuman beralkohol, kekuatan yang dapat bervariasi 18-60 derajat, itu tergantung pada konsentrasi komponen utama, yaitu vodka. Ada banyak resep yang berbeda, yang membuat minuman ini. Namun, ada prinsip utama yang mempersiapkan tidak hanya liqueur ceri dengan vodka, tetapi juga banyak minuman lain semacam ini. Dan rahasia utama adalah bahwa dengan cara yang disebut infus vodka dingin (atau alkohol) dalam waktu tertentu dapat menahan setiap rempah-rempah alkohol atau rempah-rempah. Membedakan minuman manis, semi-manis dan pahit.

Jadi, untuk minuman manis termasuk cherry tingtur pada alkohol. Resep ini cukup sederhana, tapi pertama saya ingin memberitahu Anda tentang bahan-bahan. Alkohol dianggap pelarut yang sangat baik. Jadi lebih akan di minum, semakin zat akan dibubarkan. Oleh karena itu, pembuatan, menggunakan solusi tingtur, kekuatan lebih besar dari 45-50 derajat.

Jadi, di sini adalah salah satu resep, yang menghasilkan minuman benar-benar lezat, lembut dan harum. Berries, dilempari batu, harus ditempatkan dalam stoples. Hal ini lebih baik untuk menempatkan lebih dari ceri - lezat. Mengapa saya harus membersihkan buah dari biji? Karena mereka memancarkan zat berbahaya dalam alkohol. Kemudian Anda perlu mengisi segala sesuatu dengan alkohol encer atau vodka, dan kemudian diamkan selama setidaknya satu bulan. Setelah tenggat waktu ini akan dipenuhi, harus ditambahkan ke komposisi yang dihasilkan dari air - ke kastil; yang ingin Anda capai, dan gula secukupnya. Anda kemudian dapat pembotolan. Seperti yang bisa dilihat, liqueur ceri sangat mudah di vodka. Satu-satunya hal - Anda perlu memberinya sekarang, jika minuman tidak akan memperoleh meletakkan aroma dan rasa.

Ada cara lain untuk mempersiapkan tingtur. Banyak orang memasak dengan jus ceri.

Jadi, cherry liqueur dengan resep vodka kedua. Perlu: 250 gram jus ceri, air matang (sebanyak, dan jus) dan vodka, setengah liter. Ini harus segera membuat reservasi - jus tidak pembelian, itu akan perlu membuat sendiri, yang akan membutuhkan satu kilogram ceri dan 700 gram gula. Cherry liqueur dengan vodka dan jus adalah sebagai berikut: dicuci cherry kehilangan batang, perlu untuk dimasukkan ke dalam botol, dan kemudian mengisi ke leher dengan gula dan tutup dengan kain kasa. Penting! Botol harus memiliki leher lebar - yang lebih luas yang lebih baik. Setelah semua langkah di atas selesai, Anda harus menempatkan botol di bawah sinar matahari, di tempat yang hangat selama 30-40 hari. Setelah periode ini, jus ceri yang dihasilkan akan memiliki untuk campuran dengan vodka dan air matang.

Ada resep lain, tapi itu adalah "panjang." Satu setengah bulan di ruang bawah tanah Anda harus menempatkan botol, diisi dengan tiga perempat ceri (setengah berry harus diadu) dan seperempat vodka-basah kuyup. Ketika waktu vodka, yang pada saat itu akan menjadi jus, Anda harus menggabungkan, dan cherry meremas melalui kain tipis. Sehari kemudian jus akan dicampur dengan vodka, kemudian ke botol dan tegas kencangkan. Minum minuman bisa dalam setahun.