Cherry pies - makanan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak

Cherry pies adalah makanan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak. Hampir setiap ibu rumah tangga bisa memasaknya. Kenangan yang indah bisa menyebabkan kue ceri, foto yang disiapkan pada saat liburan, disimpan dalam album keluarga. Resep klasik untuk kelezatan ini mungkin akrab bagi semua orang. Mari temukan beberapa variasi yang tidak biasa yang akan memungkinkan Anda mengejutkan keluarga Anda.

Keju cottage dan kue ceri lembut

Siapkan adonan pendek tepung tiga ratus gram. Membuat mengisi. Ini akan menjadi dua kali lipat. Bagian pertama disiapkan sebagai berikut: keju cottage dicampur dengan krim keju atau krim asam, telur, gula, krim dan vanila ditambahkan. Anda perlu mencampur semuanya dengan kocokan untuk membuat campuran homogen. Cherry pie dikumpulkan sebagai berikut. Adonan perlu disebarkan di atas cetakan dan membuat alur di dalamnya. Di dalamnya, pertama taruhlah keju keju cottage. Dan dari atas, bagikan bagian kedua dari isi - ceri. Taburi bagian atasnya dengan gula. Panggang selama sekitar dua puluh menit.

Kue kue coklat ceria

Dua cangkir tepung terigu, satu sendok makan coklat dan seratus gram gula bubuk dicampur dengan garam dan baking powder, aduk rata, tambahkan dua kuning telur dan mentega dingin, parut. Minyak membutuhkan sekitar dua ratus gram. Lebih baik memposisikannya di freezer. Maka akan mudah digosok. Adonan plastik dan lunak sekarang bisa dibentuk menjadi mangkuk, dibersihkan selama satu jam di kulkas. Oven perlu dipanaskan sampai seratus delapan puluh derajat. Adonan dingin digulung menjadi lapisan tipis, sekitar tiga milimeter. Potong bentuk bulat billet untuk pai. Pada satu setengah, masukkan cherry tanpa lubang dan tutupi dengan babak kedua, yang diinginkan untuk dipanggang terlebih dahulu ke dalam piring dengan gula merah. Tekan sedikit tepi dengan garpu dan geser ke atas baking tray. Setelah semua pai dipindahkan ke baking tray, buatlah lubang kecil di permukaan roti dengan garpu atau tusuk gigi. Panggang selama sepuluh sampai lima belas menit. Pies ceri asli ini agak seperti kue, mereka bisa disiapkan dengan tambalan lainnya, misalnya bilberry atau curd.

Cherry pie di multivark

Dalam mode "Baking", Anda akan mendapatkan kue udara yang bagus. Cherry akan memberinya juiciness. Untuk dua gelas tepung Anda perlu mengambil satu gelas gula, dua telur, setengah gelas susu, sekantong baking powder, delapan sendok makan minyak bunga matahari. Kocok telur dengan gula pasir. Tambahkan tepung, terus kocok. Lalu, masukkan susu, mentega dan baking powder. Adonan harus cukup tebal. Lumasi bagian bawah mentega multivarka mangkuk. Anda juga bisa meletakkannya dengan perkamen - dalam beberapa model multivarieties itu mungkin. Perlahan tuangkan adonan ke dalam mangkuk dan berbaring di atasnya ceri siap tanpa pit dan pedicels. Ini akan memakan waktu sekitar tiga ratus gram. Program "Baking" harus dinyalakan selama enam puluh menit. Periksa pai sudah siap dan, jika belum siap, biarkan selama dua puluh menit tambahan.