Juicer profesional untuk apel - deskripsi, fitur dan ulasan

Memilih dan membeli juicer profesional untuk apel - tugas yang sulit dan bertanggung jawab. Pada artikel ini kita akan membahas karakteristik utama dari model yang paling populer dan memberitahu Anda apa yang harus Anda perhatikan ketika membuat pembelian yang penting. Tak kalah penting adalah pertanyaan tentang kualitas buah dari mana jus diproduksi.

Yang dianggap varietas terbaik dari apel untuk jus?

Dalam dunia tumbuh lebih dari 7.500 jenis apel. Dan tidak semua varietas ini untuk menciptakan lezat, dan yang paling penting, jus apel berguna. Mari kita lihat berbagai jenis apel, yang tersedia di toko-toko kami, dan mengapa Anda harus memilih satu atau jenis lain:

• Idared dianggap sebagai pilihan terbaik untuk menciptakan jus yang nikmat. Ini berisi banyak gula, sehingga produk manis diperoleh pada output. Idared adalah jenis apel, yang memiliki kuantitas tertinggi nutrisi.

By the way, ada perdebatan antara koki, apakah untuk menembak di depan jus dengan mencongkel perlu untuk mengupas apel, karena mengandung banyak nilai gizi buah. Oleh karena itu, untuk mendapatkan hasil maksimal dari jus apel, masuk akal untuk meninggalkan kulit dalam proses jus.

• Gala apel asli Selandia Baru, tetapi mereka telah mendapatkan popularitas besar di negara kita. Tapi membeli dalam buah supermarket dari satu spesies sering terlalu berbeda dalam selera mereka. Oleh karena itu lebih baik menggunakan buah buatan sendiri untuk produksi jus apel.
• Berbagai Emas kurang berair dari dua sebelumnya. Untuk alasan ini kurang cocok untuk menciptakan jus yang nikmat. Tapi jangan khawatir, Anda selalu bisa memasak campuran dari dua atau tiga varietas. rasa ini tidak hanya akan menyenangkan reseptor Anda, tetapi juga memperkaya tubuh berguna unsur jejak dan vitamin.

Berapa lama apel untuk mendapatkan satu liter jus?

Semuanya tergantung pada juiciness dari satu jenis atau yang lain. Beberapa buah-buahan daging kering daripada yang lain. Ini berarti bahwa mungkin diperlukan varietas apel lagi kering untuk menghasilkan satu cangkir (250 ml) jus dibandingkan dengan sekolah dasar. Misalnya, untuk satu cangkir jus cukup 3 apel varietas Gala, tetapi pada saat kebutuhan yang sama 5 varietas buah emas.

Harap dicatat bahwa jumlah jus yang Anda mendapatkan banyak tergantung pada jenis juicer Anda saat menggunakan. model profesional secara signifikan lebih baik setiap hari.

juicer listrik

Keuntungan utama dari juicer profesional untuk apel adalah bahwa mereka memiliki kapasitas yang lebih besar. pengembang mereka telah memastikan bahwa mesin tersebut bisa bekerja selama berjam-jam dan tidak terlalu panas. Kinerja juicer listrik profesional untuk apel hingga 120 liter per jam. Dalam hal ini, jus diperoleh kualitatif dan terkonsentrasi.

Di pasar domestik secara luas disajikan berbagai model sentrifugal dari produsen sebagai berikut:

• "Neptunus";
• "Rossoshanka";
• "Salute";
• "Summer Resident".

Sekilas model produsen populer

Mendalam melihat produksi perusahaan pertama. Juicer kinerja besar dari merek "Neptunus" disediakan dengan fungsi yang nyaman - penghapusan otomatis kue dari apel. Sehingga konsumsi daya minimal - hanya 300 watt.

mobil Amerika Robot Coupe J80 - juicer profesional untuk apel, performa yang hebat, efektivitas spin hingga 45% berat buah dimuat ke dalamnya. Ini memiliki keuntungan sebagai berikut:

• Sistem otomatis makan (3 inci diameter) yang memungkinkan masuknya buah dan sayuran tanpa menggunakan pendorong a. Desain unik dari tabung pakan menghilangkan kebutuhan untuk pendorong.
• Kuat, kuat bermotor kelas komersial beroperasi pada kecepatan 3000 putaran / menit. Ini berarti bahwa jus mengoksidasi lebih lambat daripada di juicer biasa.
• Tingkat kebisingan sangat rendah sehingga perangkat dapat digunakan di bar tepat di depan pelanggan.

Belanja untuk jus dengan mudah ditarik. Hal ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat dan mudah menghasilkan membersihkannya tanpa menggunakan peralatan khusus.

Juicer "Summer Resident SVPR-201" tidak memiliki sebuah kapasitas besar dan kinerja. Bobotnya lebih besar dari 10 kg. Kemurnian produk mencapai 92%. Satu menit dia bisa mengolah 1 kg apel, dari mana, pada akhirnya, akan jus hingga 50% dari berat asli dari apel.

pemimpin lain dari produksi dalam negeri - Juicer "Salute". indikator kinerja yang tidak mirip dengan model yang dijelaskan di atas, satu-satunya waktu bahwa tenaga mesin adalah 400 W, dan beratnya adalah 13 kilogram. Per jam Unit dapat menerbitkan hingga 60 liter berkualitas tinggi dan jus berguna.

Biaya produk dalam negeri adalah di kisaran 4-6 ribu rubel.

Bagaimana juicer

Proses untuk mendapatkan jus apel yang agak memakan waktu. Tidak seperti lainnya, buah-buahan lebih lembut, tidak cukup untuk menggunakan mekanisme menekan. juicer profesional untuk apel kerja dalam dua tahap:

1. Menghancurkan. buah yang disebut harus dihancurkan menjadi potongan-potongan yang sangat kecil. By the way, sebagian besar produsen juicer profesional untuk apel yang ditawarkan untuk tujuan ini pabrik khusus atau "skruchivateli". apel dicuci disajikan utuh dalam secangkir khusus, dan kemudian melewati gigi logam bergulir.
2. Press. Sekali lagi, berbeda dengan buah-buahan lunak, apel perlu sangat ditekan untuk melepaskan jus. menekan apel datang dalam berbagai ukuran. Tapi secara independen dari mereka bekerja prinsip yang sama. Podroblennye apel ditempatkan di dalam pers frame, yang dilengkapi dengan tas kain, yang akan dikumpulkan kue atau jatuh ke dalam wadah yang dirancang khusus untuk itu.

Bagaimana memilih juicer terbaik untuk apel

Segera memperingatkan bahwa itu adalah tidak pantas untuk membeli juicer profesional untuk apel di sebuah apartemen kecil. Mereka tampak hebat di dapur restoran atau bar.

Studi pemasaran telah menunjukkan bahwa keputusan untuk membeli juicer untuk keluarga, sebagai suatu peraturan, mengambil wanita, berusia 20-50 tahun. Sebuah karakteristik dasar, yang tertarik perhatian pembeli potensial - itu adalah dimensi keseluruhan dan berat peralatan. Tapi pendekatan rumah ini.

Membeli juicer profesional yang sama untuk apel membutuhkan pengetahuan khusus. Yang paling penting, apa yang diperlukan untuk memperhatikan adalah prinsip pengoperasian peralatan. pasar menawarkan pilihan Juicer berikut:

• Centrifuge.
• Auger.

Yang pertama lebih murah, tetapi penggunaan berat terus menerus adalah produk apple dipanaskan. Proses semacam itu negatif mempengaruhi kualitas produk. Setelah semua, vitamin yang hancur dalam produk jadi pada suhu tinggi.

Keuntungan Juicer dengan prinsip operasi sekrup

Auger juicer bukan produk jadi dipanaskan, sehingga dalam jus apel dipertahankan lebih banyak nutrisi dan vitamin. Rasa itu nilai lebih halus dan gizi jauh lebih tinggi. Ketika worm ini jauh model lebih ekonomis mengkonsumsi listrik. Setuju 20% penghematan listrik - itu adalah keuntungan yang sangat baik, terutama ketika datang ke produksi besar.

Ketika membeli juicer harus memperhatikan kehadiran grid untuk menyaring jus. Sangat diharapkan bahwa itu terbuat dari stainless steel.

Item berikutnya pada pilihan juicer profesional untuk apel adalah ukuran leher. lebarnya harus tidak kurang dari 75 mm, jika unit tidak dapat dianggap sebagai profesional. Dan ingat, leher yang lebih luas lebih baik. Karena maka akan mungkin untuk meletakkan ke dalam mesin apel utuh. Dan itu akan menghemat waktu.

Pilih juicer dengan kekuatan mesin 300 W, dan lebih baik - 500 watt. Dari angka ini tergantung pada tingkat kinerja juicer. Model dengan tenaga mesin, kisaran 300-500 watt, akan menghasilkan 3 liter jus untuk setiap 10 menit. Dan ini meskipun kecepatan rata-rata.

Ulasan Juicer untuk sejumlah besar apel

pendapat konsumen tentang model tertentu - itu adalah cara yang bagus untuk belajar bagaimana untuk benar-benar menjalankan mesin memasak yang dipilih. Setelah memeriksa review dari model terbaik sentrifugal untuk seluruh apel, kita bisa mengatakan satu hal - tidak berhemat pada kualitas. Anggota mencatat bahwa model murah yang paling sering dibuat dari bahan berkualitas buruk, dan ini memiliki efek negatif pada kehidupan pelayanan. Oleh karena itu perlu untuk memilih model yang terbuat dari stainless steel dan plastik tahan lama.

Semua pemegang Juicer mengatakan bahwa rasa jus segar tidak ingin bahkan dibandingkan dengan pembelian dan produk kemasan. Manfaat tidak bisa berlebihan kesehatan. Pemilik bar dan restoran mencatat bahwa akuisisi juicer profesional untuk apel memiliki dampak positif pada pengembangan bisnis mereka. Hal ini tidak mengherankan, karena sekarang semua kemarahan gaya hidup sehat, dan jus segar - atribut penting nya.

penutup

Dipandu oleh pengetahuan yang telah Anda peroleh dengan mempelajari artikel ini, Anda dapat dengan aman pergi untuk berbelanja. Ingat aturan rumit dan fitur dari setiap mesin dapur model, dan kemudian Anda dapat membeli juicer terbaik untuk apel.