Salad dengan alpukat dan salmon

Baik, kealamian dan kesederhanaan - ini adalah komponen yang paling penting dari setiap hidangan. Jika Anda memiliki sedikit waktu, tapi ada keinginan yang besar untuk mengesankan tamu atau, setidaknya, manjakan diri Anda dengan asli dan pada saat yang sama hidangan lezat, mempersiapkan salad yang sehat untuk resep sederhana.

Hanya beberapa dekade lalu, buah aneh tapi lezat seperti alpukat, dianggap buah berbentuk buah pir konvensional dengan kandungan lemak yang tinggi. Tapi hari ini, ribuan ibu rumah tangga menggunakan alpukat dalam penyusunan berbagai hidangan, terutama salad. Ini menjadi salad cukup populer dengan alpukat dan salmon. Resep sederhana.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

- paprika manis (1/2 pcs.)

-pomidory Cherry (7-8 pcs.)

-list selada (6 pcs.)

-kecil sekelompok selada air,

kecambah kedelai -gorst,

tangkai -4 ketumbar,

-primerno 6-8 daun arugula,

-pair sendok makan minyak zaitun,

mustard -Slightly, siung bawang putih, garam, merica,

-avokado (1 pc.)

-somga (asin, sekitar 150 g).

Karena kehadiran semua komponen ini, Anda dapat dengan mudah menyiapkan salad dengan alpukat dan salmon.

Proses mempersiapkan selada sederhana: dicuci di bawah air dan bibit hijau berjalan, kemudian mengambil alpukat, sebelumnya dikupas, dipotong setengah dan lembut untuk menghapus tulang. Sangat daging buah alpukat potong dadu kecil. Hal yang sama buat dengan paprika, tomat dan salmon (dipotong kecil-kecil). Semua hijau, selada dan kubis shinkuem halus dan campur dengan semua bahan salad di dalam mangkuk.

Untuk saus, gunakan minyak zaitun, mustard dan bawang putih (melewati pers). Campuran ini adalah benar-benar kocokan garpu sampai halus, yang selanjutnya kami akan mengisi semua komponen selada. Garam, merica secukupnya, dan salad dengan alpukat dan salmon dapat dilayani. Ini direkomendasikan bahwa setiap unit dosis piring hiasi dengan hijau dan tomat, atau selada rapi menempatkan "menara" untuk memberikan tampilan lebih halus. Salad dengan alpukat dan salmon akan menjadi hiasan yang tak terlupakan untuk setiap meja meriah dan bahkan sehari-hari.

Tentu saja, jumlah tanaman hijau dan jangkauan dapat bervariasi sesuai selera. Jika tidak ada ketumbar, selada air dan kedelai kecambah, mereka sangat mungkin mengganti banyak selada atau jenis lain dari hijau (yang dapat Anda beli di supermarket apapun).

Salmon tetap satu-satunya bahan untuk salad dengan alpukat. Cukup sering, salmon pengganti tuna. Salad dengan alpukat dan tuna terkenal di kalangan gourmets tidak hanya untuk rasa yang menakjubkan, tetapi juga jumlah vitamin dan elemen bermanfaat bagi tubuh manusia. Kebanyakan ahli gizi menggunakan kombinasi tuna dan alpukat untuk memperkuat tubuh dan meningkatkan imunitas. Resep persiapan adalah yang sederhana seperti sebelumnya.

Sebagai hijau untuk digunakan salad adas, bawang merah atau peterseli (lagi opsional). Tapi bukannya minyak zaitun dan mustard, Anda dapat menggunakan jus lemon, yang akan memberikan semangat untuk salad segar Anda. Tuna dan pulp alpukat atau dipotong halus atau melunak dengan garpu sampai berat haluskan. Campuran yang dihasilkan dicampur dengan bumbu, rempah-rempah menambah rasa, dan meletakkan di piring. Jangan lupa untuk menghias semua hijau atau tomat.

Selain resep ini juga sangat dihargai salad dengan alpukat dan seledri. Mengingat sifat menenangkan, yang memiliki seledri, salad ini sering dianjurkan untuk orang dengan beban stres yang tinggi di tempat kerja. Perlu dicatat bahwa salad ini tidak hanya mudah untuk mempersiapkan, tetapi juga bergizi, sehingga mereka dapat menggantikan lauk berat untuk perut. Hal ini juga dianjurkan untuk memberikan ayam saus.