Salad dengan ham dan jamur

Sering sebelum liburan nyonya menghadapi pilihan yang diletakkan di atas meja. Tidak mungkin untuk membayangkan meja meriah tanpa salad, tapi bagaimana memilih apa yang harus memasak? Dari waktu ke waktu mereka mulai mencoba sesuatu yang baru. Dan tentu semua orang setidaknya sekali dimasak salad dengan ham dan jamur, itu sangat lezat. Namun, salad dan ham yang sangat berbeda, dan selalu ada banyak untuk memilih dari.

Di sini, misalnya, salad dengan ham dan jamur dengan mentimun acar. Salad sedang dipersiapkan dengan cepat dan mudah. Ini sangat ideal dalam hal yang tiba-tiba turun pada para tamu. Memotong satu bawang merah kecil dan parut wortel dan menempatkan mereka pada wajan panas dan ringan goreng. Kemudian menggeser bawang dan wortel dalam mangkuk salad dan dibiarkan dingin, dan minyak yang sama goreng jamur parut (Bank 1) menguap semua kelembaban. Ham (200 g) potong tipis, dan mentimun (2 pcs) - kubus. Bawang putih harus dipotong atau menghancurkan di chesnokodavke. Masih menambahkan mayones dan aduk rata.

Ada juga resep yang menarik - berlapis salad dengan ham dan jamur. Untuk salad ini akan membutuhkan bahan berikut: Bank jamur, 300 gram ham, 200 gram keju olahan, 4 telur, 3 kentang, wortel, 2 buah, sekelompok daun bawang dan rempah-rempah.

Untuk membuat salad ini menggunakan bentuk khusus. Hal ini diatur pada sebuah piring datar yang besar dan menyebarkan bahan dalam lapisan dalam urutan sebagai berikut: kentang parut rebus, cincang tidak terlalu halus bawang, telur parut, diasinkan jamur utuh, potong dadu ham, wortel parut, untuk menghias bagian atas dengan parutan pada parutan halus keju olahan. Setiap lapisan, kecuali yang terakhir, mayones dioleskan. Pada akhir formulir bersih. Dibuat agar salad terlihat menarik dan indah.

Ketiga resep - salad dengan ham dan jamur dengan sayuran segar. Pertama, Anda perlu merebus beberapa kentang di kulit mereka, kupas dan potong tipis. Strip yang sama memotong ham dan 100 g 1 mentimun dan acar jamur dipotong potong. Ini menggeser semua bahan dalam mangkuk salad dan campuran.

Sekarang giliran saus. Hal ini membutuhkan 200 gram krim asam, tambahnya cuka, mustard dan rempah-rempah. Rasio bahan tergantung pada selera pribadi. saus siap menggelontorkan semua bahan dan campuran.

Tapi ham berjalan dengan baik tidak hanya dengan jamur. Ada banyak kombinasi menarik lainnya. Sebagai contoh, salad dengan ham dan ayam.

Satu-satunya kelemahan dari salad ini adalah bahwa untuk beberapa hal itu mungkin terlalu berat. Namun, yang lain merasa enak dan bergizi. Untuk persiapan membutuhkan 150 g daging ayam, ham sama, 100 gram keju, telur (2 pcs), tomat dan selada. Bahkan salad akan perlu mempersiapkan saus khusus, yang terdiri dari mayones, krim asam, mustard, bawang putih dan rempah-rempah.

Ayam, ham dan keju potong. Telur dibagi menjadi kuning dan putih; protein juga potong, dan mash kuning, campur dengan krim asam, mayones, mustard dan bawang putih - itu akan untuk saus salad. Bilas dan keringkan daun selada dan menempatkan mereka di bagian bawah mangkuk dalam, di atas daun selada ditumpuk lapisan tomat cincang. Atasnya dengan ham, keju dan ayam dan tuangkan semua saus.

campuran salad lain yang menarik dengan ham dan merica. Dia adalah nama yang sangat menarik - "Olyushka".

Pertama perlu untuk memotong setengah cincin dan dimasukkan ke dalam cuka menit gula pada 15. 250 g diparut ham dan paprika. Untuk salad tampak lebih indah, lebih baik untuk mengambil setengah dari paprika dalam tiga warna. Rebus dua telur dan parut, seperti yang dilakukan dengan 100 gram keju. Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan tuangkan saus asam krim, saus tomat dan mayones.