Trout - bisnis yang menguntungkan?

Dekade terakhir telah melihat minat yang tumbuh di perikanan. Banyak usaha kecil berhasil terlibat dalam budidaya berbagai jenis ikan di kolam disewakan. Di antara spesies yang berharga dari salmon yang dapat dibesarkan artifisial, di antara berdiri trout pertama. Ikan ini, yang memiliki daging diet dengan rasa yang lembut, juga dianggap sebagai produk ramah lingkungan yang sangat diminati kalangan pembeli. Oleh karena itu trout menjadi bisnis yang lebih umum dan sangat menguntungkan.

Klasifikasi ikan sulit karena beberapa alasan dan konvensional itu dibagi menjadi dua jenis: coklat dan pelangi. Peternakan ikan sebagian besar dilakukan pembibitan ikan rainbow trout, yang mungkin tidak hanya di lintasan lari dingin, tapi di perairan hangat. Untuk pertumbuhan spesies ini tidak memerlukan lahan yang luas. Satu-satunya syarat untuk peluncuran yang sukses dan pertumbuhan - bersih dan diisi dengan air oksigen, dengan kejelasan dan kecerahan yang cukup.

Trout memiliki fitur khas: inkubasi telur dan remaja pertumbuhan hanya terjadi pada air suhu konstan. Kisaran suhu optimum adalah 15 sampai 18 derajat. Dalam hal ini, keberadaan makanan alami, trout tumbuh terus-menerus: benih hingga 30 gram berat badan, berumur setahun individu memiliki 100-120 gram, dan dua tahun usia dapat mencapai berat lebih dari 200 gram.

Dengan kesuburan yang cukup baik dari perempuan (800-3000 telur) trout hanya mungkin dengan cara pemupukan paksa telur, seperti dalam kolam buatan trout itu bukan masjid. Proses inseminasi adalah sebagai berikut: pada wanita dewasa secara seksual dalam wadah besar tertuang kaviar. Kemudian datang giliran "memerah" produsen laki-laki. Yang dihasilkan proses milt roe yang dicampur dengan metode kering atau semi-kering. Jika telur dicampur dengan sperma yang sudah diencerkan dalam air, ini metode semi-kering pembuahan. Dalam proses kering produk inseminasi pertama kali dicampur, dan hanya kemudian massa ini ditambahkan ke dalam air, dan kemudian mengalami agitasi.

Artifisial dibuahi telur dikirim ke penetasan. Selain betis terus ada dan menetas larva. Ketika larva tumbuh goreng, mereka, seperti produsen selama pemijahan, yang ditransplantasikan. Juga telah dilaporkan dengan trout komoditas. Sebuah metode lebih lanjut dari tumbuh tergantung pada teknik yang dipilih: dalam tangki atau kandang.

Dengan hasil terbaik dicapai dengan metode pertama, karena budidaya intensif perwujudan ini (imbal hasil lebih dari 75 kg per 1 meter kubik). Namun, hal ini sangat padat karya. Perubahan air untuk proses tertentu dilakukan setiap 10-15 menit, dan laju alir adalah sekitar 50 liter per menit, per 1 ribu trout kepala. Kepadatan penanaman komoditas ikan adalah sekitar 300-350 eksemplar per meter kubik, dan goreng 1 gram - 2000-5000 individu per meter potong dadu.

Metode kedua, trout di kandang lebih mudah. Individu ditempatkan di nilon atau logam mesh di mana mereka tumbuh. Oleh karena itu, diperbolehkan kerapatan komoditas ikan tidak boleh melebihi 250 eksemplar per meter kubik air. Dua kali musim di kandang untuk mengurutkan dari remaja.

Metode ini memerlukan perhatian khusus untuk ketaatan norma sanitasi air, karena risiko kematian stok ikan sebagai akibat dari polusi meningkat.

Tunduk pada semua teknologi dan sanitasi standar trout dibayar bisnis baik kembali. produktivitasnya (. Per 1 meter kubik) ketika tumbuh di kolam goreng vivo mencapai 25-35, di kandang - 30-35, dan 50-75 di kolam kilogram.