Tungku untuk kuali - bata dan pilihan portabel

Setiap tahun, memasak di popularitas kuali mendapatkan. Kuali yang digunakan di dalam negeri atau di pekarangan rumah pribadi, didorong ke pedesaan. Meskipun terutama dalam kuali mempersiapkan pilaf, kita tidak boleh lupa bahwa ada dapat menyiapkan banyak berbeda ikan, daging dan sayur piring.

Berharap untuk memasak di kuali luar harus mempertimbangkan lokasi kebakaran. Untuk itu terbukti perlu untuk membeli atau membangun perapian. Atau gunakan cara lain - berdiri, tripod, mini-oven. Keuntungan dari memasak di kompor memasak, dibandingkan dengan dimasak di perapian yang jelas: lebih mudah kontrol suhu tampak merata dipanaskan, mendapatkan asap di mata Anda.

terbukti tungku yang dari beberapa macam.

Pemilik rumah mereka sendiri dapat membangun tungku untuk kuali dari batu bata, menggabungkan BBQ dan fokus tambahan. Seperti tungku batu bata multifungsi untuk cerobong dapat dibangun dalam punjung dibangun di plot. Paling sering, tungku batu bata perapian memiliki ketel dan BBQ dibangun di depan pintu. Selain itu, oven bata untuk kuali dapat dilengkapi asap dan berlangsung di bawah tandyr.

Bagi banyak perapian batu bata - adalah impian. Meskipun tungku ini multifungsi dan menyeluruh, tidak memiliki mobilitas. Dalam kebanyakan kasus, memasak di luar ruangan makanan yang cocok tungku logam portabel terbukti.

kompor logam portabel nyaman dan mudah digunakan. Hal ini dapat digunakan di rumah pedesaan di negara itu, untuk mengambil alam. Untuk memasak makanan pada plot dapat digunakan tungku terbukti 10 liter atau lebih. Untuk berburu, memancing atau piknik lebih baik menggunakan kuali dari ukuran kecil (hingga 8 liter) dan masing-masing kompor.

desain kompor portabel sangat sederhana untuk kuali. silinder ini pada kaki dengan bagian atas terbuka dan pembukaan untuk menambahkan bahan bakar ke api, dengan pintu atau tanpa itu. Kazan menutup pembukaan atas, ditempatkan dalam oven hampir seluruhnya. Asap keluar melalui lubang segitiga khusus atau cerobong asap dilengkapi. Kadang-kadang tungku terbukti pasokan parut portabel.

Membeli tungku logam dapat dibuktikan di pasar, di toko, dipesan secara online. Produsen menawarkan berbagai macam produk (dari oven berdinding tipis sederhana sebelum kompor besar dihiasi dengan penempaan, dengan atau tanpa cerobong asap itu).

Untuk berbagai pengrajin tidak akan sulit untuk membuat tungku untuk kuali dengan tangan mereka. Dengan self-pembuatan kompor harus mengikuti beberapa aturan:

- Anda perlu membuat gambar, menandai penampilan, ukuran dan bentuk tungku;

- tungku harus diproduksi dalam bentuk silinder;

- pintu kompor harus lubang sedikit lebih besar untuk tungku;

- tampaknya pergi ke mulut perapian oleh dua pertiga dari ukuran;

- oven harus dilengkapi dengan cerobong asap atau untuk membuat lubang segitiga di bagian atasnya;

- kompor logam bawah harus disediakan dengan lubang untuk sirkulasi udara.

Memproduksi tungku terbukti diperlukan untuk memilih ketebalan yang optimal dari logam. Kita harus ingat bahwa berdinding tipis oven cepat datang ke dalam rusak, sementara oven dengan dinding tebal akan bertahan lama, tetapi kurang nyaman untuk transportasi.