Apa suhu beku alkohol?

Sesuai dengan definisi umum, titik beku adalah suhu transisi substansi dari keadaan cair ke padat. Karakteristik ini tergantung pada apa substansi didinginkan (komposisi) dan pada tekanan apa, karena semakin tinggi tekanan, semakin tinggi suhu pembekuan. Zat yang paling terkenal yang paling sering ditransfer dari cair ke padat dan sebaliknya, adalah air. Hal ini diketahui bahwa air biasa menjadi es pada nol derajat Celsius, namun, ultra murni H ₂ O dalam wadah yang tahir mungkin cairan dan di es yang parah, serta laut, yang terdiri dari beberapa garam.

Cairan memiliki berbagai tingkat kinerja. Sebagai contoh, alkohol pembekuan menunjuk jauh lebih rendah dari metrik yang sama untuk air biasa. Hal ini disebabkan fakta bahwa bahan ini memiliki kerapatan yang lebih rendah.

Total ada beberapa kelompok alkohol, masing-masing memiliki sifat fisik dan kimia sendiri. Hari ini, mereka adalah kelas-kelas berikut:

- tergantung pada jumlah gugus hidroksil (dari monohidrat ke polihidrat alkohol) ;

- tergantung pada bagaimana jenuh substituen hidrokarbon (tak jenuh, batas, aromatik);

- tergantung pada substituen hidrokarbon siklik (alisiklik, siklik);

- jumlah substituen pada atom karbon alpha (primary - tersier).

Sebagai contoh, titik beku metanol alkohol, yang berkaitan dengan monohidrat minus 97 derajat celsius dan sikloheksanol - sekitar minus 42 ° ^C. Namun, kebanyakan mesin pencari muncul permintaan mengenai sifat-sifat cairan, bagian dari minuman beralkohol. Suhu beku etil alkohol (etanol) minus 114 derajat celsius. Properti ini digunakan di rumah untuk menyoroti komponen alkohol dari minuman alkohol untuk "meningkatkan derajat", serta untuk produksi musim dingin "nezamerzayki" untuk mobil. Beberapa pengendara ditambahkan ke solusi kaca-etanol dari jenis musim panas, atau dicampur dengan air dalam proporsi tertentu.

Perhatikan bahwa tidak semua cairan di kelas ini berada dalam keadaan padat hanya dengan pendinginan yang sangat kuat. Sebagai contoh, alkohol titik beku fenil carbinol (benzyl alcohol aromatik) adalah minus 15 ° ^C

Jika Anda pernah tertarik pada klasifikasi termometer Anda dapat melihat bahwa ada termometer, berjalan pada alkohol berbasis. yaitu bukannya mekanisme elektronik atau perangkat mengandung merkuri dalam alkohol. termometer ini paling sering digunakan di mana perlu untuk mengukur suhu terendah di lingkungan domestik. Misalnya, di Siberia, di mana sering salju hingga 50-60 derajat. Berikut termometer biasa tidak dapat bekerja dengan benar karena pembekuan merkuri suhu sekitar minus 38 ^° C Pelajari tentang apa yang Anda termometer, Anda dapat warna di kolom termometer. Jika perak, merkuri dalam. Tapi bar merah menunjukkan larutan alkohol berwarna. termometer tersebut sering digunakan untuk mengukur suhu eksternal. Bahkan jika jalan akan -45 ^{° C,} unit akan tidak gagal, karena alkohol suhu beku jauh lebih rendah.