Apa viskositas? Unit pengukuran viskositas

Viskositas menggambarkan kemampuan dari cairan atau gas untuk membuat perlawanan antara bergerak relatif terhadap satu sama lain lapisan cairan (tidak padat) tubuh. Artinya, nilai ini sesuai dengan gaya friksi internal (istilah bahasa Inggris: viskositas), yang berasal dari pergerakan gas atau cairan. Karena tubuh yang berbeda akan berbeda, karena tergantung pada sifat mereka. Sebagai contoh, air memiliki viskositas rendah dibandingkan dengan madu, yang viskositas jauh lebih tinggi. Gesekan internal maupun fluiditas padat (bulk) materi ditandai karakteristik reologi.

viskositas kata berasal dari bahasa Latin Viscum, yang berarti mistletoe. Hal ini disebabkan burung-kapur, yang dibuat dari buah mistletoe dan digunakan untuk menangkap burung. Perekat diolesi dengan cabang-cabang pohon dan burung duduk pada mereka, menjadi mangsa mudah bagi manusia.

Apa viskositas? Unit pengukuran karakteristik akan diberikan, seperti adat, dalam sistem SI, serta unit lainnya non-SI.

Isaac Newton 1687, menetapkan hukum dasar aliran badan cair dan gas: F = ƞ • {(v2 - v1) / (z2 - z1)} • S. Dalam hal ini, F - adalah gaya (tangensial) yang menyebabkan pergeseran lapisan bergerak tubuh. Rasio (v2 - v1) / (z2 - z1) menunjukkan laju perubahan kecepatan aliran cairan atau gas dalam transisi dari satu lapisan ke bergerak lain. Atau dikenal sebagai gradien kecepatan aliran atau laju geser. Besarnya S - adalah daerah (di penampang) dari aliran tubuh bergerak. Ƞ Faktor proporsionalitas adalah koefisien viskositas dinamis tubuh ini. Ukuran, kebalikannya j = 1 / ƞ, fluiditas. Gaya yang diberikan per satuan luas (di penampang) dari aliran dapat dihitung dengan rumus: μ = F / S. Ini adalah absolut atau viskositas dinamis. Unit pengukuran dalam sistem SI, dapat dinyatakan sebagai yang kedua pascal.

viskositas adalah karakteristik fisik-kimia penting dari banyak zat. Nilainya memperhitungkan dalam desain dan operasi dari pipa dan perangkat di mana ada gerakan (misalnya, jika mereka digunakan untuk memompa) medium cair atau gas. Hal ini dapat minyak, gas dan produk mereka, terak cair atau kaca, dan sebagainya. Viskositas dalam banyak kasus adalah karakteristik kualitatif intermediet dan produk akhir dari berbagai manufaktur, karena tergantung pada struktur substansi dan menunjukkan negara fisiko-kimia dari material dan perubahan teknologi. Seringkali, untuk memperkirakan ketahanan terhadap deformasi tidak menggunakan atau berakhirnya viskositas dinamis dan kinematik, yang unit satuan SI dinyatakan dalam meter persegi per detik. viskositas kinematik (dilambangkan dengan ν) adalah rasio viskositas dinamis (μ) untuk densitas fluida (ρ): v = μ / ρ.

Viskositas kinematis - karakteristik fisiko-kimia material, menunjukkan kemampuannya di bawah tindakan gaya gravitasi menahan arus.

The SI unit pengukuran viskositas kinematik dilaporkan sebagai m2 / s.

Dalam viskositas sistem CGS diukur di Stokes (St) atau centistokes (cSt).

Antara unit-unit pengukuran ada hubungan berikut: Cm 1 = 10-4 m2 / s, maka 1 cSt = 10-2 Cm = 10-6 m2 / s = 1 mm2 / s. Seringkali viskositas kinematik adalah unit lain non-sistemik pengukuran - ini derajat Engler, yang mentransfer Stokes dapat dilakukan dengan rumus empiris: v = 0,073oE - 0063 / OE atau meja.

Untuk mengubah viskositas dinamis dari unit sistem dapat digunakan dalam persamaan extrasystematic: 1 Pa • c = 10 poise. Singkatan ditulis: AP

Biasanya unit diatur viskositas fluida dokumentasi normatif pada selesai (komersial) produk atau proses persyaratan pada fosfor bersama-sama dengan rentang yang dapat diterima variasi dari karakteristik kualitatif ini, dan juga dengan kesalahan pengukuran.

Untuk menentukan viskositas di bawah laboratorium atau kondisi industri yang Alat ukur kekentalan berbagai desain. Mereka bisa rotary, dengan bola, kapiler, ultrasonik. Prinsip mengukur viskositas dari viskometer kaca kapiler berdasarkan penentuan waktu berakhirnya cairan melalui pipa kapiler dikalibrasi dari diameter dan panjang tertentu, konstanta viskometer yang harus diperhatikan. Karena viskositas material tergantung pada suhu (dengan meningkatkan itu akan menurun karena teori kinetik molekul sebagai akibat dari percepatan gerak acak dan interaksi molekul), sehingga sampel uji harus dipertahankan untuk beberapa waktu pada suhu tertentu untuk rata-rata yang terakhir seluruh volume sampel. Ada beberapa metode pengujian viskositas standar, tetapi yang paling umum - adalah antarnegara standar GOST 33-2000, yang ditentukan berdasarkan viskositas kinematik, unit dalam hal ini mm2 / s (cSt), dan viskositas dinamis dihitung ulang sebagai produk dari viskositas kinematik oleh kepadatan.