Apa yang dapat Anda lakukan dari roti: Resep

Tuan rumah yang baik selalu harus mengambil beberapa resep yang akan membantu menghemat uang dan memberi makan keluarga hidangan lezat untuk hanya sen. Ini memerlukan pengalaman hidup tertentu yang datang dengan usia. Hari ini kami ingin dengan Anda untuk mengambil perjalanan yang mempesona ke dunia rumah tangga ekonomis, dan untuk berbicara tentang apa yang dapat dibuat dari roti. Ya, dari roti sederhana yang Anda beli beberapa hari yang lalu, tapi tidak punya waktu untuk makan. Jangan terburu-buru untuk membuang, itu adalah produk yang berharga yang sangat berguna. Dengan itu, Anda tidak hanya dapat memberi makan keluarga lezat sarapan atau makan malam terburu-buru, tetapi juga untuk mengejutkan para tamu.

The Second Life roti basi

Ada poin penting, di mana kita harus berhenti. Terlepas dari kenyataan bahwa Anda bisa memasak roti, kita berarti produk-produk berkualitas yang hanya matang dalam beberapa hari, mendapatkan tekstur tertentu. Namun, toko biasanya menawarkan roti murah, kerak yang runtuh, dan daging adalah kapas sampai sampai ditutupi dengan cetakan. Cobalah untuk memasak biskuit dari mereka - dan mereka berada di mulut akan berubah menjadi debu. Tidak, pilihan ini tidak sesuai dengan Anda sama sekali. булки дома. Oleh karena itu, perlu atau untuk menemukan toko roti lain, atau belajar membuat roti di rumah.

Klasik dari genre - kerupuk

anak Anda sering meminta untuk membelikan sebungkus "Kirieshek" atau sejenisnya memperlakukan? Mengapa tidak membuat mereka di rumah? Percayalah, seluruh keluarga adalah crunch nafsu makan yang besar, dimasukkan ke dalam sup dan mengambil teh bukannya cookie irisan kemerahan. Itulah sebabnya, berpikir bahwa Anda bisa memasak roti, pertama kita ingat tentang sit-up biasa.

Hal ini paling cocok untuk tujuan ini roti gandum. Dari itu akan berubah kerupuk sangat lezat untuk sup. Setidaknya mereka baik untuk salad. Untuk melakukan hal ini, potong irisan roti, taburi dengan garam dan mengirim dalam oven. Hal utama - untuk tidak menempatkan suhu yang terlalu tinggi. Cukuplah untuk 50-60 derajat. Begitu bau baking, dapat dimatikan. Crouton dalam oven roti hitam (dan putih juga) siap sangat cepat dan rumah tangga menganggap suplemen untuk sup setiap hari dengan antusias.

Breading - dasar untuk baking

Memang, kerupuk hancur akan sangat berguna. Mereka dimasukkan ke dalam sup dan saus untuk menebalkan, menambah isian, casserole dan puding. Sama baiknya cocok remah roti untuk makanan penutup dan kue-kue, serta untuk ayam lezat dan burger sampai garing. Jadi masuk akal untuk membuat mereka keluar dari berbagai jenis roti. Ini cukup mudah untuk memotong roti dan meletakkan di atas loyang. Kering sedikit dalam oven dan biarkan selama malam. Di pagi hari, Anda dapat memotong potongan menggunakan rolling pin atau dalam blender.

Roti untuk sarapan

Dan kami terus berbicara tentang apa yang dapat dibuat dari roti. Jika Anda memiliki sepotong roti hitam dan putih, Anda bisa menyenangkan seluruh keluarga crouton menakjubkan. Untuk melakukan hal ini, memotong mereka segitiga atau kotak. Hitam roti digosok dengan bawang putih, taburi dengan garam dapat ditambahkan. Ini tetap digoreng dengan mentega atau minyak bunga matahari di kedua sisi hingga coklat muda. Anak-anak, bagaimanapun, pilihan ini tidak terlalu banyak, sehingga membuatnya crouton manis roti. Untuk melakukan ini Anda perlu potongan-potongan roti putih ringan taburi dengan susu dan goreng, lalu taburi dengan gula bubuk.

Hot sandwich dan roti panggang

Tidak ada anak yang tidak akan menyerah sarapan ini, sehingga memilih, yang dapat dibuat dari roti, membayar perhatian khusus untuk resep ini. By the way, roti segar akan kehilangan banyak dari apa yang telah Anda berbaring selama beberapa hari. Ini adalah dasar yang sangat baik untuk persiapan sandwich panas. Dari atas kita dapat menempatkan keju dan tomat, bumbu dan sayur-sayuran, daging atau sosis, dan kemudian dipanggang dalam oven atau microwave oven. Tidak semua resep roti yang anggota sangat serbaguna dan dicintai keluarga, tanpa kecuali.

Jika sepotong sangat kering, sandwich bisa terlalu kaku. Ada dua solusi: baik untuk melembabkan roti dalam susu, lalu panggang dalam oven atau membuat bersulang. Di sini, juga, ada dua pilihan. сковородке без масла. Jika Anda ingin mereka menjadi kering, gunakan pemanggang roti atau memasak dalam wajan tanpa minyak. Dan jika Anda suka yang lebih tinggi kalori, kemudian tambahkan mentega. Toast selesai dapat diterapkan untuk selai kacang, madu atau menaruh sepotong keju.

hidangan utama

под названием мясной хлеб. Cobalah untuk memasak kedua berjudul daging roti sangat lezat dan ekonomis. Ini casserole cukup mudah sehingga Anda dapat dengan mudah membuat di dapur Anda. отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. N Dreghood panaskan dalam 30 g pan mentega, goreng diatasnya dua lampu, tambahkan daun salam dan thyme. 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. Berikutnya tuangkan 1 iris wortel dan seledri, serta dua siung bawang putih.

Sampai campuran mendingin, maka perlu dimasukkan ke dalam cangkir 1 kg daging sapi cincang dan 300 g daging babi cincang, telur dan 3 70 g remah-remah roti, 100 g saus tomat dan rempah-rempah favorit. Ini masih meletakkan berat badan dalam bentuk saus tomat dan minyak residu. Panggang selama 1 jam sampai konten telah dipadatkan. Keesokan harinya, daging dapat cincang dan memasak sandwich besar.

makanan ringan gourmet

Resep roti tidak terbatas pada sandwich klasik. Untuk mengejutkan tamu Anda, cobalah untuk memberi mereka telur di Sardinia. Untuk melakukan ini, siapkan remah besar kerupuk hitam. Sekarang memanaskan mentega yang baik. Adalah penting bahwa margarin tidak bekerja. Tuang ke dalam biskuit wajan, dan tidak menambahkan bawang putih cincang dan peterseli. telur rebus dipotong menjadi dua bagian, dan lay out pada sebuah piring. Di atas campuran dan mencurahkan goreng menghiasi herbal apapun. Tak satu pun dari para tamu tidak akan menebak bahwa hidangan ini sangat sederhana. Menakjubkan penampilan, aroma dan rasa - sangat baik.

menakjubkan makanan penutup

Mulai belajar apa hidangan bisa dimasak dari roti, Anda tidak berhenti menjadi terkejut berapa banyak pilihan Anda dapat menemukan untuk diri sendiri. Tetapi jika yang pertama, kedua dan makanan ringan lebih atau kurang jelas, makanan penutup dibuat dengan kerupuk hitam - ini hampir fantasi. Apakah Anda juga berpikir begitu? Tidak ada! Dan sekarang kita dapat meyakinkan pembaca.

Anda akan perlu kremanki, setiap berry, selai atau madu, krim, yogurt tebal atau dadih. Semua bahan-bahan ini dapat diubah satu sama lain, melengkapi coklat atau permen, yang akan menerima setiap kali dessert baru. Jadi, mencampur tepung roti dengan selai favorit Anda. Sekarang kremanki berbaring di bagian bawah massa dadih, lapisan atas kerupuk dan buah dalam sirup. слоем сливок и украшайте любым способом. Isi layer krim dan menghias dengan cara apapun. Anda dapat menggunakan cokelat dan buah. Sangat sederhana, enak dan murah.

Minuman panas terbaik

пору, когда жажда донимает, как никогда. keripik dimasak dalam oven (roti cokelat) akan berguna di musim panas, ketika rasa haus jengkel dari sebelumnya. minuman manis tidak pernah memuaskan sebaik minuman. Untuk memasak Anda tidak perlu keakraban dengan teknologi canggih, itu sudah cukup untuk memiliki pada gula tangan, air murni dan kerupuk hancur.

Kvass roti di Rusia mempersiapkan selama berabad-abad. позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. Salah satu ketentuan memungkinkan sekitar 7 liter minuman yang lezat. Untuk melakukan ini Anda perlu sepotong roti gandum dan 8 liter air, 55 g ragi dan 220 gram gula. roti diiris perlu kering dan menggiling dan kemudian untuk merebus air dan gula untuk menuangkan remah yang dihasilkan. Ketika campuran telah didinginkan, ragi untuk masuk. Setelah seharian roti kvass siap, tetapi jika Anda ingin minum lebih dari tajam, Anda bisa menunggu lain. wort sisanya digunakan lagi. Untuk ini nakipyatite lain 7 liter air, tambahkan 120 g gula, 300 g remah-remah dan 40 g ragi.

Minum untuk pria sejati

Dan jika Anda mencoba untuk memasak dari roti basi bir? . Jika tidak, maka saatnya untuk memulai. Minuman rumah adalah memperlakukan sempurna untuk para tamu. Proses ini adalah multi-langkah, sehingga untuk pertama kalinya akan harus bekerja keras. Jadi, pertama-tama Anda perlu mempersiapkan roti gandum (roti 3): dipotong menjadi potongan-potongan kecil dan dimasukkan ke dalam oven. Bahan baku yang kering dan cincang dituangkan ke dalam panci, ada ditambahkan ke malt (300 g) dan garam (1/2 sendok teh), dan ragi diencerkan dalam air hangat (50 g). Untuk mengaktifkan proses perlu menambahkan gula dalam jumlah 200 g Secara terpisah, dalam mendidih 500 g panci kerucut hop, dan kemudian tuangkan ke dalam massa umum. Keesokan harinya, tambahkan 9 liter air dan 200 gram gula dan toko selama dua hari.

Kami telah mendekati cara memasak roti bir. Untuk melakukan hal ini, seluruh bagian cair dikeringkan, didihkan dan biarkan mendidih di atas api lambat selama 30-40 menit. Tetap hanya untuk mendinginkan dan menuangkan minuman ke dalam botol gelap. Sekarang bir harus dikeluarkan selama dua minggu di ruang bawah tanah untuk pematangan akhir.

bukannya kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, kering roti - penyelamat nyata untuk setiap keluarga. Oleh karena itu, jangan buru-buru membuang bahkan potongan-potongan kecil, mereka dapat dihancurkan dan digunakan sebagai remah roti. на одну булку больше. Jika Anda mempersiapkan roti di rumah, Anda dapat dengan mudah membuat batch untuk roti lain roti lebih. Dia akan pergi untuk mempersiapkan crouton. Inovasi ini akan melihat rumah tangga Anda dengan bang. Jangan lupa bahwa roti baru dimasak sulit bagi sistem pencernaan, sedangkan kerupuk - suplemen diet untuk sup dan salad. Hitam dan putih, mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama, memberikan ruang yang luar biasa untuk imajinasi. Hari ini kita hanya membawa versi perkiraan hidangan yang dapat dibuat dari jagung, sebenarnya setiap wanita bisa datang dengan pasangan lain resep.