Bagaimana untuk tumbuh brokoli di kebun: aturan dasar dan nuansa

Brokoli - subspesies dari kembang kol dari keluarga kubis, itu milik tanaman sayuran tertua. Bahkan Roma kuno sekitar dua ribu tahun yang lalu tahu bagaimana untuk tumbuh brokoli. Dari keadaan ini dibawa ke Byzantium, kemudian muncul di negara-negara lain. Sekarang banyak digunakan sayuran di dunia. Banyak tukang kebun ingin mendapatkan jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana untuk tumbuh brokoli di kebun sayur.

deskripsi

Brokoli - tanaman tahunan, dengan tinggi batang 60-90 cm hasil tinggi sayuran menyediakan pusatnya lanjut terbentuk pada tunas lateral yang .. Bentuk kepala pabrik yang mirip dengan kembang kol, namun itu adalah perbungaan kurang padat, dan daun memiliki permukaan bergelombang.

jenis brokoli

Ada lebih dari 200 jenis sayuran ini. Yang paling dikenal adalah dua: Calabrese dan asparagus, atau Italia. kelas pertama adalah yang paling umum. Varietas brokoli memiliki batang tebal dan kepala dari perbungaan padat keras.

Dalam sayuran kelas dua membentuk pluralitas batang, yang memiliki kepala kecil. Batang tanaman ini juga bisa dimakan, dan selera mereka mengingatkan asparagus.

Selain itu, ada varietas lain dari brokoli.

Awal jatuh tempo varietas

Kelas-kelas ini meliputi:

• Kaisar F1. Ditandai dengan hasil yang tinggi. Kepala Kupolopodobnye, ukuran besar, memiliki permukaan halus.
• Vitamin. Kepala varietas ini adalah hijau, memiliki kepadatan rata-rata dan ukuran.
• Vyarus. Buah dari varietas ini memiliki kepala kecil dengan kualitas yang sangat baik, daun abu-abu hijau membentuk outlet horizontal gelembung.
• Corvette F1. Ini memiliki daun yang kuat, kepala tebal besar warna abu-abu-hijau, tidak takut kondisi cuaca buruk. Telah banyak perbungaan sisi dapat dibekukan.
• Comanche. berbagai sangat baik, mekar lebih lambat dari varietas lain yang tidak takut suhu tinggi dan rendah.
• Laser F1. Ditandai dengan pematangan cepat, kepala warna hijau gelap, padat.
• Summe Raja. berbagai sangat baik, cocok untuk akhir tumbuh, mentolerir panas dengan baik.
• Nada. Memiliki karakteristik rasa yang sangat baik.
• Tribute F1. Kepala yang berukuran sedang, sangat cocok untuk tumbuh dalam kondisi iklim yang sulit.

Mid-grade

Dalam kategori ini, mapan berikut varietas brokoli:

• Atlantik. Memiliki batang tinggi, roset kuat dari daun, kepala besar.
• Balboa F1. Untuk variasi ini ditandai dengan kepala ringan besar, selera yang baik.
• Genoa. Cocok untuk menanam dipadatkan berbeda kepala kubah dengan kuncup bunga kecil.

• Greenbelt. Ini memiliki ukuran yang besar dan kepala padat.
• Hijau F1 Favorit. Ini adalah varietas unggul yang sangat tinggi.
• Caesar. Sebuah kepala yang besar dan padat berwarna hijau dengan warna ungu.
• Arcadia. Memiliki kepala abu-abu hijau besar, sempurna membawa suhu dingin, tinggi-menghasilkan.

varietas akhir-pematangan

varietas ini umum pada tingkat lebih rendah. Paling penting dalam kategori ini varietas berikut:

• pernis F1. Tanaman dengan kepala besar dan rasa yang sangat halus.
• Marathon F1. Kepala ukuran besar hijau, tekstur yang lembut yang berbeda dan rasa yang baik.
• Benua. Ia memiliki kepala hijau ukuran besar kental. rasa yang sangat baik.

sifat yang berguna

Karena yang sifat yang berguna kubis brokoli memiliki efek penyembuhan pada tubuh manusia. Penggunaan sayuran ini dalam makanan membantu untuk menghilangkan racun dan logam berat, dan juga mencegah akumulasi kolesterol, mencegah dan memperlakukan aterosklerosis, penyakit pada sistem kardiovaskular dan saraf, penyakit gastrointestinal. Semua sifat unik dari tanaman dapat mengambil keuntungan dari mengetahui bagaimana untuk tumbuh brokoli di dalam negeri.

Brokoli - merupakan antioksidan yang sangat baik yang dapat menghancurkan Onko-sel. Juga termasuk dalam diet ini jenis kubis, yang mampu menghasilkan serotonin dalam tubuh, Anda akan melihat peningkatan vitalitas dan suasana hati yang signifikan.
Makan brokoli memiliki efek positif pada ketajaman visual, serta berguna untuk orang dengan penyakit seperti katarak, karena dampak yang menguntungkan pada lensa dan retina mata.

elemen berharga dan vitamin hadir dalam kubis, bermanfaat bagi kelenjar tiroid, jantung, hati, usus dua belas jari.
kualitas yang berguna seperti sayuran ini telah menyebabkan banyak untuk berpikir tentang bagaimana untuk tumbuh brokoli di kebun sayur.

struktur

brassica keluarga sayur ini terdiri dari 90% persen air. Selain itu, dalam komposisi mengandung protein, serat, lemak, karoten, dan vitamin K, PP, U, dan vitamin C.

Brokoli kaya akan mineral dan - seng, magnesium, kalsium, fosfor, kalium dan zat besi. Seperti anggota lain dari keluarga kubis, sayuran ini dalam komposisi dan selenium.

Bahkan tanpa daftar semua elemen yang membentuk brokoli, dapat disimpulkan manfaat besar untuk tubuh manusia.

Tumbuh kubis tidak sulit, itu adalah kekuatan bahkan tukang kebun pemula.

persiapan benih

Sebelum Anda tumbuh dari biji brokoli, mereka harus siap, diurutkan, meninggalkan terbesar dan paling lengkap.

Sebelum disemai, mereka harus dihangatkan dalam air panas selama minimal 15 menit. Setelah itu benih ditempatkan selama satu menit dalam air dingin, lalu direndam selama delapan jam dalam larutan asam borat, kalium permanganat. infus cocok dan abu, di mana mereka harus direndam selama 5 jam. Setelah itu, biji dicuci dan ditempatkan dalam lemari es. Setelah pengobatan ini, mereka harus kering, dan Anda dapat menabur.

Bagaimana untuk tumbuh brokoli?

Brokoli tidak begitu menuntut pada kondisi pertumbuhan, seperti kembang kol. Selain itu, ketahanan terhadap hama dan penyakit jauh lebih tinggi. Tapi hasil tinggi dapat diperoleh hanya jika pengolahan menyeluruh dan mendalam.

Pembibitan dapat mulai untuk terlibat dalam pertengahan musim semi. Sebelum bagaimana untuk tumbuh brokoli, perlu untuk mempersiapkan tanah. Diperlakukan tanah non-asam juga cocok untuk kubis. Dalam rangka untuk mengurangi keasaman tanah, membuat kapur atau kapur. Kotak kayu diisi disiapkan tanah, diratakan dan dipadatkan. Kemudian benih kubis. Setelah lima atau enam minggu, bibit yang ditanam di tanah terbuka. Karena tanaman photophilous, Anda harus memilih tempat tidak berbayang.

Sebelum bibit ditanam di tanah yang disiapkan sumur, jarak antara mereka harus sekitar 40 cm, yang tersisa di antara deretan sekitar setengah meter. Sumur disiram dan kemudian ditanam bibit di dalamnya, diisi dengan tanah dan ringan dipadatkan. Pre ditambahkan ke sumur dan pupuk abu mineral. Setelah menyelesaikan semua langkah-langkah sederhana, Anda akan mendapatkan panen besar brokoli.

Cara menanam bibit langsung di kebun? Mulai tumbuh kubis bibit dengan cara ini dapat pada bulan April, menyembunyikan filmnya. Bibit tidak takut kubis dingin, jadi dia sendiri akan merasa nyaman dan di jalan. Selanjutnya, setelah pabrik tempering bertahan lebih baik untuk transplantasi dan kurang rentan terhadap penyakit.

Bagaimana untuk tumbuh nonseedlings brokoli cara? Menabur kubis di tanah mungkin dan pada bulan Mei dan Juni untuk tempat permanen. Untuk melakukan ini, membuat lubang, di mana meletakkan beberapa biji, disiram. Setelah benih berkecambah, bibit yang tersisa lebih baik. Pemanenan dalam metode ini terjadi pada bulan Agustus dan September.

Sebelum bagaimana untuk tumbuh brokoli di kebun, Anda perlu diingat adalah bahwa buruk bagi pendahulunya adalah kubis, lobak, lobak. Hal ini dapat ditanam di tempat kacang-kacangan, kentang atau wortel.

Banyak tukang kebun yang berpikir tentang bagaimana untuk tumbuh brokoli di Siberia, membuat satu kesalahan besar - pilihan yang salah varietas untuk wilayah ini. Misalnya, ketika memilih kepala akhir-kelas diletakkan hanya ketika jadi dingin dan salju mulai. Di Siberia, perlu untuk menanam varietas brokoli di rumah kaca dipanaskan. Kemudian dengan tanaman pertengahan musim gugur akan memiliki kepala yang kuat dari ukuran besar.

perawatan

Untuk mendapatkan tanaman yang baik Anda perlu tahu bagaimana untuk tumbuh brokoli dan bagaimana mengurusnya. Brokoli membutuhkan penyiraman secara teratur dan penyiangan. Dalam cuaca panas perlu semprot dengan air. Selain itu, diperlukan ganti kubis tumbuh. Untuk pertama kalinya hal itu dilakukan 10 hari setelah tanam mullein diencerkan dengan urea. pupuk berikut diproduksi setelah set buah dimulai. Digunakan untuk nitrat ini. pakan yang disukai disiapkan pupuk, yang dapat dibeli di toko. Untuk akar tanaman memiliki cukup oksigen, Anda harus melonggarkan tanah secara teratur.

Penyakit dan hama

Hit bibit kubis Mei hernia. Untuk menghindari hal ini, tidak perlu untuk menanamnya di tempat lobak, lobak, lobak dan jenis-jenis kubis.

Melawan siput dapat membantu kulit telur ditumbuk halus, Anda ingin taburi beberapa tanaman.

Anda dapat menyingkirkan ulat dengan menanam marigold mana brokoli tumbuh. Bau tanaman ini tidak mentolerir hama.

Untuk melindungi kubis dari kumbang crucifer loak, menggunakan abu, lada, tembakau. Namun dalam air panas dan kering, tidak selalu efektif dalam hal ini perlu untuk menyembunyikan tanaman selama mereka tidak mendapatkan lebih kuat.

Ketika panen?

Panen berlangsung dalam beberapa tahap. Pertama, memotong di kepala pusat sepenuhnya terbentuk tetapi ditutup bud.

Dalam cuaca panas, Anda perlu untuk mengumpulkan setiap dua sampai tiga hari, karena suhu yang tinggi menyebabkan pertumbuhan dan bunga yang cepat pembukaan. Jika cuaca mendung dan lembab, Anda dapat mengumpulkan kubis jarang - sekali setiap 7-10 hari.

Setelah memotong perbungaan utama, lateral Anda mulai tumbuh lebih cepat. Potong kebutuhan mereka sebagai pertumbuhan kembali.

Kumpulkan kubis pagi sampai ia layu di bawah sinar matahari terik. Tanaman dipanen pada awal musim panas, tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang, sehingga kubis Anda perlu makan segera atau membeku.

Brokoli, yang bertemu pada bulan Oktober, disimpan di ruang bawah tanah atau dalam lemari es selama dua sampai tiga bulan. Selain itu, ketika panen merupakan poin penting: tanaman tumbang harus dibiarkan di kebun selama satu bulan. Kami mampu mentolerir pabrik pembekuan, bahkan jauh dari bumi, perbungaan zavyazhutsya, menyediakan belum panen akhir lain.

biji tumbuh

Dalam rangka untuk mengumpulkan benih, maka perlu untuk meninggalkan salah satu perbungaan besar. Untuk tanaman harus berhati-hati, kentang dan mengikat kepada stabilitas.

Ketika polong telah berubah menjadi kuning dan biji telah menjadi gelap, Anda bisa memotong testis. Hal ini biasanya terjadi pada bulan September.

penyimpanan

Toko brokoli di ruang bawah tanah, tanpa melanggar daun luar. Dengan tidak adanya ruang bawah tanah sayuran dapat disimpan dalam lemari es selama panjang, ditempatkan dalam kantong plastik terbuka. kubis Freeze tidak diinginkan, kehilangan rasa dan manfaat.

sayuran ini tidak menuntut dalam budidaya dan pemeliharaan, tetapi membawa banyak manfaat untuk tubuh kita. Oleh karena itu, pengetahuan tentang bagaimana untuk tumbuh brokoli di kebun, akan diperlukan untuk mereka yang ingin tumbuh itu untuk kebutuhan mereka sendiri.