Buah adas manis: deskripsi dan aplikasi sifat

Berapa banyak semua lezat dan sangat berguna memberi kita alam! Pada artikel ini, kami sarankan Anda terjun ke dunia rempah-rempah dan berbicara tentang adas apa, apa sifat yang berguna yang buahnya dan di mana mereka berlaku. Kita akan berbicara tentang diri budidaya tanaman ini di rumah dan pada aturan benih anise blank untuk penggunaan masa depan.

Apa adas?

Anise biasa - tanaman obat ini kuno, yang milik keluarga Umbelliferae. biji adas tidak hanya ditemukan di gedung-gedung milik Zaman Batu. Adas biasa memiliki nama seperti jintan manis, buah adas manis dan anise burnet.

Deskripsi adas

Tanaman ini adalah, iris puber tahunan. Its bulat padat halus batang mencapai ketinggian 30 sampai 70 cm, dan cabang di bagian atas. Sebuah tipis, akar spindle seperti tumbuh di tanah hingga kedalaman 30 cm.

Daun yang lebih dekat ke akar, bulat, dengan gigi besar, tumbuh pada batang panjang. daun rata-rata terletak di tangkai, dan telah bulat luka palmate. Atas daun troyako- atau pyatiperistye dan berbentuk baji. Bunga-bunga sangat kecil, biasanya berwarna putih, tapi kadang-kadang dengan semburat merah muda sedikit. Buah adas manis - itu adalah apa-apa seperti ejekan lemah berbentuk telur atau berbentuk buah pir visloplodnik. Dalam istilah sederhana - benih adas manis. Warna mereka berwarna abu-abu-hijau atau abu-abu kecoklatan. buah adas ditandai dengan aroma pedas yang kuat dan rasa manis. Adas - juga tanaman madu. payung berbunga kaya adalah lingkungan yang menguntungkan bagi lebah yang menghasilkan madu adas sangat harum.

Tanah air adas manis dan distribusi

Sampai saat ini, belum dapat menemukan informasi yang dapat dipercaya tentang di mana pertama kali ditemukan dan mulai membudidayakan adas manis. Menurut beberapa data - itu adalah rumah bagi Malaya Aziya, sumber lain mengatakan bahwa adas telah datang kepada kita dari Mesir. Saat ini, adas dapat ditemukan di hampir setiap benua, di setiap negara, baik itu Rusia, Spanyol, Perancis, Jepang, Amerika, India, Belanda, Meksiko, Afghanistan dan Turki. Di negara kita, adas aktif dan berhasil dibudidayakan di Voronezh dan Kursk daerah, Krasnodar Wilayah.

Penyembuhan sifat adas manis

Tujuan utama dari biji adas - penyembuhan. Berguna sifat biji adas sudah dikenal dan Hipokrates Pythagoras, yang secara aktif menggunakan mereka sebagai obat. Karena tingginya kandungan minyak atsiri dalam buah, penggunaan utama dari adas - pengobatan batuk dan penyakit pernapasan lainnya.

Adas manis seperti antispasmodic sangat sering bagian dari biaya perut dan obat pencahar. Dia memiliki efek menenangkan dan analgesik, sehingga sering diresepkan untuk kolik usus dan kembung. properti karminatif karena cepat mengurangi kejang pada usus dan meningkatkan fungsi sekresi dari saluran pencernaan.

Sebuah rebusan buah adas manis sering diresepkan untuk ibu menyusui karena merangsang produksi ASI dan meningkatkan kontraksi rahim, yang sangat penting setelah melahirkan.

Bau minyak esensial adas manis tidak bisa mentolerir banyak serangga: kutu, kecoa dan kutu. Di bawah ini, kami berbagi dengan Anda resep yang paling populer dan efektif dari obat tradisional.

• Untuk meningkatkan jumlah susu yang dihasilkan selama menyusui harus makan biji 2 sendok makan adas 3-4 kali sehari. Anda bisa memadukannya dengan madu dan minum teh hangat.
• Pada kembung konstan dan adas kolik usus digunakan dalam kombinasi dengan herbal lain. Siapkan rebusan bagian yang sama dari biji adas, bunga chamomile, daun mint dan jintan. Pada hari Anda harus minum setidaknya segelas kaldu ini.
• Jika tangan ada herbal lain, Anda dapat mempersiapkan teh adas manis dari kolik. Untuk melakukan hal ini, satu sendok teh baik biji adas rastortyh direbus air dan biarkan meresap selama satu jam. Menggunakannya sebagai teh harus 3 kali sehari selama 1 sendok makan. Pada teh dosis yang lebih tinggi secara signifikan dapat meningkatkan nafsu makan.
• Gastritis dan sakit parah di perut dan adas diresapi teh yang kuat minum seperempat cangkir, minimal 4 kali sehari.
• Amenore, atau, sebaliknya, menstruasi terlalu berat, membantu gula batu direndam dalam 3-4 tetes minyak adas seperti yang digunakan 3 kali sehari. minyak adas kontribusi untuk normalisasi siklus menstruasi.
• Insomnia adalah infus sangat baik adas manis dengan susu dan madu. Dibutuhkan hanya satu sendok teh buah adas manis, segelas susu dan sendok madu - dan dalam waktu 15 menit Anda akan tidur bayi tidur.
• Adas infus dapat membantu dalam peremajaan kulit. Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu hanya untuk mengambil dalam, tetapi juga untuk menyeka wajahnya dengan setiap hari.
• minyak adas manis dalam kombinasi dengan bunga matahari akan membantu menyingkirkan kutu. Hanya minyak yang baik menggosok ke dalam bungkus kepala dan paket handuk dan beberapa jam kemudian, mulai menyisir. Ulangi prosedur setiap tiga hari untuk menyelesaikan hilangnya kutu.
• Ketika pneumonia perlu menggunakan infus adas manis dan limau. Untuk melakukan hal ini, benih dan daun dicampur dalam proporsi yang sama dan tuangkan air mendidih. Setelah setengah jam infus kaldu untuk minum.
• Berlarut-larut bronkitis dapat diobati dengan menggunakan disini campuran 100 g biji rami, 20 g buah adas manis, 30g jahe dan bawang putih berat badan 0,5 kg madu-lemon, benar-benar mencampur dan menggunakan sendok teh beberapa kali sehari.

Jika Anda tidak punya waktu untuk mempersiapkan infus dan decoctions, Anda dapat membeli di apotek siap tetes adas manis. Ini adalah tentang mereka dan akan dibahas pada bagian berikutnya.

tetes adas

minyak adas menipis dan output dahak dari bronki, mengurangi peradangan dan mengurangi rasa sakit di tenggorokan. Rantai toko obat, Anda dapat menemukan obat gabungan - adas manis tetes dengan amonia. Amonia dalam hubungannya dengan disinfects minyak adas manis, mempromosikan regenerasi yang cepat dari lendir dan cepat mencairkan dahak dari mempercepat pengobatan batuk. Sebuah keuntungan tertentu tetes ini adalah dengan menggunakan mereka pada usia berapa pun. Komposisi alami mereka dapat diobati dengan batuk bahkan pada anak-anak. biaya yang cukup murah (sekitar 70 rubel), membuat mereka dapat diakses oleh semua segmen penduduk.

Penggunaan adas manis dalam memasak

Tidak hanya biji adas manis, tetapi minyak adas manis secara luas digunakan dalam industri roti dan gula-gula dalam penyusunan piring daging dan ikan dan bahkan minuman. buah adas yang menyegarkan aroma yang rempah-rempah sebagai gourmet sempurna menghiasi hampir setiap hidangan, apakah itu sup atau makanan penutup.

Budidaya adas manis di daerah mereka

Adas tumbuh di daerah mereka - bekerja bebas masalah dan sangat menyenangkan. Adas, anehnya, mencintai dingin dan panas. Tanah untuk penanaman itu akan cocok hampir semua selain tanah liat. Terutama baik itu akan tumbuh di tanah setelah kentang dan kacang-kacangan. Sebulan sebelum embun beku menggali sebidang baik dari negeri hingga kedalaman adas tidak kurang dari 30 cm Begitu musim semi semua salju turun dan tanah secara menyeluruh mengering, perlu menggali lagi, tapi tidak begitu dalam - .. 5-6 cm Untuk disemai menggunakan buah tidak lebih tua dari usia dua tahun, sebagai benih yang lebih tua hanya tidak bisa datang. Sebelum penanaman, Anda perlu memberi mereka tumbuh sedikit. Untuk melakukannya, cukup rendam benih dalam kain basah selama sekitar satu minggu. Jangan lupa untuk melembabkan mengering kain. Segera setelah Anda melihat bahwa ada kecambah kecil, menghilangkan kelebihan kelembaban, ringan kilned mereka.

Penanaman kecambah dilakukan dengan kedalaman 4 cm dan dengan jarak antar baris 30 sampai 50 cm. Dalam rangka untuk tumbuh adas kuat dan membawa tanaman yang baik tentu tanah yang gembur, menghancurkan gulma dan menyuburkan tanah.

Kaus kaki untuk adas musim dingin

Kumpulkan adas setelah jatuh tempo penuh - pada bulan Agustus atau September. buah matang adas manis mudah untuk jatuh, sehingga proses pengumpulan benih tidak akan menimbulkan kesulitan. benih yang dikumpulkan untuk dikeringkan di tempat yang kering dan gelap setidaknya lima hari dalam oven pada suhu rendah. Apakah itu cukup untuk mengeringkan biji, mendefinisikan sangat sederhana - mereka akan menurunkan volume setengahnya. Kemudian mereka harus hati-hati mengirik, untuk menghilangkan kotoran dan seluruh kulit. biji kering disimpan dalam kaleng di tempat yang gelap kering.

Kontraindikasi untuk penggunaan buah adas

The kontraindikasi utama untuk menggunakan adalah adanya reaksi alergi terhadap buah dan minyak esensial yang terkandung di dalamnya. Penyakit lain yang tidak mentolerir minyak esensial - ulkus lambung dan ulkus duodenum. Kewaspadaan harus menggunakan adas untuk wanita selama kehamilan. Adas tidak boleh disalahgunakan, jika Anda telah meningkatkan pembekuan darah.