Buah ara kering. sifat yang berguna dan obat untuk usia tua

Pohon ara pohon (ara) mengacu pada keluarga murbei dan dapat tumbuh hingga ketinggian 10-12 meter. Ini adalah salah satu pohon buah tertua yang dikenal, menyebutkan yang ada di dalam Alkitab dan Al-Quran. Agaknya budidaya mulai di Saudi kuno, dari mana ia menyebar ke Suriah, Phoenicia dan Mesir, dan kemudian, pada abad IX SM, ke Yunani. Dalam buah ara Dunia Lama muncul hanya di pertengahan abad XIV.

Berpendapat bahwa jika waktu untuk mengumpulkan buah dari kualitas baik matang dan kering mereka, lebih baik untuk tidak memiliki segar dan buah ara kering. sifat yang berguna dari pengeringan meningkat, meskipun jumlah gula juga meningkat. Tapi itu adalah sekelompok gula, yang diserap dengan baik dalam tubuh dan hanya membawa manfaat kepada orang-orang (kecuali untuk penderita diabetes).

Avicenna menyarankan orang tua untuk makan buah ara. Ini berisi begitu banyak lemak yang ada di tempat pertama di antara buah kering, sehingga penggunaannya adalah efek yang sangat menguntungkan pada saluran pencernaan. Sangat berharga membuat isinya tinggi pektin, serta kalium, kalsium, vitamin B, zat besi dan magnesium.

Ini memperkuat dan mengaktifkan plasma darah, rutin yang terkandung di dalamnya memperkuat dinding pembuluh darah kecil dan kapiler. Penyakit kardiovaskular akan mundur, setidaknya, mengurangi risiko penyakit. Sangat baik dipulihkan jaringan ikat, sehingga menunjukkan sangat tua.

Juga untuk jaringan memperbaiki setelah operasi pada sendi membantu buah ara kering. sifat yang berguna akan tumbuh, jika Anda makan setiap hari dari 10 potongan buah. Dalam Gambar komposisi termasuk asam lemak dan fitosterol, penurun kolesterol. Kalori buah - 140 kkal per 100 gram.

buah ara hamil juga berguna. Ini telah lama terbukti. Apa manfaat dari buah ara kering lainnya? Ini membantu dengan asma, hal ini berguna sebagai sarana menipis darah, mencegah pembentukan bekuan darah. Buah ara bertindak sebagai yg mengeluarkan keringat dan diuretik berguna dalam penyakit jantung dan asma bronkial. Di tempat-tempat di mana ia tumbuh pohon ara telah lama dikenal rebusan buah ara dengan susu sebagai obat untuk batuk dan sakit tenggorokan, penyakit pita suara.

Satu-satunya kontraindikasi - itu diabetes, sebagai buah ara kering banyak gula. Ara - obat yang sempurna untuk sembelit. Makan setiap hari kering buah ara. sifat yang berguna tidak lama datang, jika tingkat buah dimakan akan 7-9 buah per hari. Jangan lakukan itu, jika menjadi perjalanan bisnis atau pertemuan penting.

Buah dimakan bersama dengan hidangan manis lain atau segera setelah makan berat, bisa menyebabkan perut kembung. Di antara sifat yang berguna lainnya, buah ara mengandung katekin dan epicatechins (antioksidan kuat) yang mencegah perkembangan tumor dan menghentikan degenerasi sel-sel.

Jadi, kami menemukan berguna daripada buah ara kering, Anda harus memutuskan bagaimana untuk memilih, untuk mengatakan di mana-kualitas tinggi buah kering, dan di mana manja. Di negara kita produk jatuh, terutama dari Turki, dan buah tidak matang merobek mereka untuk dospevali jalan. buah matang tidak disimpan karena peningkatan janin nyeri.

Lampu kuning atau cahaya warna coklat menunjukkan kualitas yang baik. formulir harus agak pipih, sehingga membuat proses pengeringan. Jika Anda melihat lapisan sedikit keputihan pada buah, jangan berpikir bahwa ini adalah tanda kerusakan. plak glukosa ini. Jika buah dari asam, asin, bahkan mereka rusak, kehidupan rak mereka telah berakhir.

Apa yang terbuat dari buah ara

Ada berbagai cara untuk menggunakan buah ara kering. Berguna sifat salad buah akan lebih baik jika menambahkan buah ara, rendam dalam air hangat. Anda dapat membuat minuman buah, pie tambalan (plum, kismis, aprikot kering), itu akan ditambahkan ke saus untuk daging dan unggas. Sereal termasuk buah ara buah-buahan kering. Hal ini berguna untuk setiap pagi untuk makan sesendok madu dan buah ara kering.