Cara memasak muffin dengan tergesa-gesa

Kadang-kadang ada situasi, ketika tiba-tiba muncul di depan pintu, tamu, dan menerapkan sesuatu yang lezat ke meja tidak mungkin. Kemudian datang ke bantuan lezat kue terburu-buru. Berlawanan dengan kepercayaan populer, tidak perlu untuk tujuan ini harus digunakan oven. Berkat perangkat modern dapat dengan cepat dan mudah, dan yang paling penting, cepat untuk memasak pizza, kue dan hidangan lainnya. Artikel ini menyajikan resep bagaimana membuat roti dengan tergesa-gesa. Tapi hal pertama yang pertama.

Buns tergesa-gesa

Resep ini akan memungkinkan untuk memasak kue lezat dalam waktu kurang dari setengah jam. Ini akan membutuhkan yoghurt (300 g), jumlah yang sama tepung, minyak sayur (cukup sendok makan) setengah sendok teh garam, dan dua sendok adonan gula dan baking powder. Jika ternyata krim asam, Anda dapat menggunakannya di ujung jari Anda.

Cara memasak

Campur tepung, garam, baking powder dan gula. Tambahkan mentega dan yoghurt secara bertahap memperkenalkan campuran kering yang dibuat di atas. Semua uleni dengan baik sampai saat itu, sampai Anda memiliki adonan lembut. Sekarang dipotong menjadi potongan-potongan kecil (kira-kira diperoleh 10 buah). Ambil kue menyelimuti nya kertas roti atau minyak pelumas. Meletakkannya gulungan sebelumnya ditaburi biji wijen dan jintan. Memasak waktu - sekitar 15 menit. Jadi dengan mudah dan hanya gulungan cepat. Ada trik kecil. Dalam rangka untuk membuat adonan tidak menempel ke tangan, mereka dapat diminyaki atau dibasahi dengan air.

Buns tergesa-gesa

Resep ini dirancang untuk lebih lama waktu memasak. Seluruh proses memakan waktu sekitar satu jam. Pada 10-12 gulungan membutuhkan bahan berikut: tepung cangkir, tas ragi kering, sekitar 25 gram gula, sedikit garam, 100 ml susu (harus mengambil meleleh), 2 butir telur ayam (satu untuk tes dan satu untuk pelumasan), beberapa sendok makan minyak bunga matahari. Pilihan ini mengasumsikan bahwa tambalan baking. Untuk itu perlu stok satu butir kemasan poppy, sejumlah kecil gula, kayu manis, dan minyak, mungkin juga macet berguna.

Cara memasak

Tahap pertama - pengayakan tepung. Ini sypem ragi dan aduk semuanya secara menyeluruh. Sekarang campuran yang dihasilkan secara bertahap tambahkan sisa bahan dan uleni adonan. Proses harus terus selama itu tidak berhenti untuk menempel tangan. Setelah itu, biarkan adonan pada seperempat jam. Buns terburu-buru seperti mengisi dapat menjadi apa pun di atas beberapa pilihan yang disajikan. Ketika adonan telah meningkat sedikit, iris menggelar dan letakkan di atas sesuatu atau konten lainnya. Lalu dengan lembut mematikan roll. Dia seharusnya cukup padat. Kemudian dipotong menjadi 10-12 potong, dan gulungan tidak boleh terlalu tipis. Kami menempatkan mereka di atas loyang sisi lebar ke bawah. Kemudian minyak telur untuk roti berwarna kecoklatan, dan mengirimkannya dalam oven selama dua puluh menit. Suhu Mode - 180-200 ⁰ C. Bagian terbaik dari resep ini adalah bahwa kue lezat dengan tergesa-gesa selalu diperoleh.