Cara membuat moonshine sebagai cognac dengan rasa dan warna

Tampaknya tidak akan ada kabar bahwa ada berita bahwa menurut cognac standar internasional dibuat secara eksklusif di Prancis. Dan hanya enam distrik Prancis yang bisa memproduksi minuman dengan merek "Cognac". Sisanya harus menghubungi produk brendi alkohol "Brandi". Tapi semua kondisi ini hanya berlaku untuk perdagangan internasional. Di pasar domestik, produsen memiliki hak untuk menghubungi produk mereka sesuka mereka. Dan Anda juga telah menguasai persiapan cognac dari nonsen, Anda berhak meletakkan di atas meja minuman yang telah disebutkan di atas, dan tidak menyembunyikannya di balik kata "brendi" yang sederhana.

Cognac buatan sendiri Resep

Dari moonshine sangat mungkin untuk menyiapkan minuman, warna dan rasa yang mengingatkan, jika bukan orang Prancis, dan Georgia atau Armenia, tapi tetap brendi. Namun, tidak semua penikmat minuman ini minum secara eksklusif "Camus" dan "Napoleon" dengan "Courvoisier". Winston Churchill, misalnya, lebih menyukai semua cognac Armenia Armenia "Dvin".

Umumnya, brandy diinfuskan dengan tong kayu ek dengan alkohol anggur. Artinya, Anda bisa, tanpa banyak menyalahkan kenyataan, katakan bahwa orang Prancis hanya menyimpannya selama beberapa tahun dengan harga nonsen, dan kemudian menjual minuman yang diterima dengan merek "Cognac".

Dan bahkan jika kita tidak memiliki sedikit orang yang mengemudikan buah anggur, kita masih tahu bagaimana membuat nonsine sebagai cognac. Teknologinya sederhana: Anda memerlukan produk sumber dan beberapa rempah-rempah.

Setiap produsen tahu bagaimana membuat nonsin sebagai brendi - untuk ini cukup untuk bersikeras mendapatkan minuman pada daun kacang atau hanya untuk menambahkan pembuatan bir ke dalamnya. Tapi itu sama sekali tidak brengsek, tapi hanya nonsen yang dicat. Dan untuk rasa, dan bau. Tapi di cognac ini terutama dihargai buket. Kami akan bertindak berbeda dengan Anda.

Kami ganda utama kami, telah menyingkirkan sebagian besar aldehida dalam cairan, dan distilat dimurnikan dengan kalium permanganat dan arang aktif. Ya, itu semua memakan waktu lebih dari satu hari, dan bahkan tidak satu minggu pun. Tapi Anda ingin tahu bagaimana membuat moonshine sebagai cognac, dan tidak seperti burda. Selain itu, kami tidak memaksa Anda untuk mendesak moonshine selama lima sampai tujuh tahun dalam tong kayu ek, jadi beberapa minggu terlihat seperti sepele dibandingkan dengan lima tahun ...

Menunggu sampai semua kotoran di cairan mengendap ke bawah, perlu disaring dan, sebaiknya, sekali lagi disusul, tapi pada saat ini tidak ada yang mau bersikeras. Kami menuangkannya ke dalam panci yang diemail dan menaruhnya di api yang lemah, menutupinya dengan tutup - Anda tidak ingin beberapa cognac masa depan menguap? Dengan 3 liter minuman keras, Anda memasukkan 3 butir kacang polong, 3 sendok makan gula, 2 sendok teh daun teh, vanillin di ujung pisau dan sedikit kayu manis. Para ahli masih menyarankan untuk menambahkan 2-3 cluster cengkeh dan 2 daun salam, tapi tanpanya mereka sangat mungkin dilakukan. Tapi untuk memberi rasa minuman tidak ada salahnya untuk menyeduh dua sendok makan kulit kayu ek.

Dalam hal apapun jangan membawa cairan mendidih: seharusnya cukup panas agar teh bisa memberi warna luhurnya. Begitu moonshine dekat dengan bisul, segera matikan kompor. Sedikit dinginkan dan tuangkan ke dalam botol. Dalam paparan yang sangat lama, cognac masa depan tidak perlu, dan setelah beberapa hari setelah penyaringan benar-benar siap untuk digunakan.

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat moonshine sebagai cognac, dan Anda bisa menyajikan minuman yang benar-benar mulia di atas meja. Untuk efek yang lebih besar, kami menyarankan Anda untuk meletakkannya di atas meja dalam botol asli. Anda akan melihat sendiri bahwa sebagian besar tamu tidak akan pernah mengidentifikasi pemalsuan.