Champagne Mumm: sejarah, deskripsi, produsen

Champagne Mumm - salah satu minuman yang paling terkenal dan paling populer. Hal ini diketahui setiap pencinta anggur bersoda. rasa indah nya menarik perhatian dari campur sari yang paling cerdas, tidak sia-sia anggur Mumm rumah selama hampir dua ratus tahun, terkenal untuk kualitas tinggi dan produksi yang sempurna. Minuman termasuk dalam daftar anggur terbaik di dunia dan dihormati di banyak negara.

cerita

Sejarah rumah anggur yang terkenal dimulai pada 1827, ketika saudara-saudaranya didirikan Mumm di Reims. Pria melanjutkan pekerjaan ayahnya, pemilik kaya pembuatan dan penjualan perusahaan sampanye, sehingga produksi itu dilakukan di bawah bimbingan pembuat anggur berpengalaman. Minum segera mendapat pengakuan dan mulai menikmati permintaan yang tinggi di antara kaum bangsawan. Bahkan kemudian, biaya mereka tinggi, dan tersedia hanya untuk lingkaran sempit penikmat. Keturunan halaman mampu membangun keberhasilan ini, dan segera Mumm sampanye dikenal di banyak negara di seluruh dunia. Setelah beberapa dekade, perusahaan telah menjadi pemasok resmi dari pengadilan kerajaan Inggris.

Sejak akhir abad kesembilan belas, Mumm sampanye dianggap sebagai salah satu minuman terbaik tidak hanya di Prancis. dihargai dan di banyak negara lain. Di pengadilan kerajaan Swedia, Belgia, Inggris, sampanye ini disajikan. GHMumm - perusahaan baru ini dinamai salah satu pemilik, yang telah bertahan sampai hari ini. Georges Hermann Mumm, satu-satunya pewaris pendiri, perusahaan mulai beroperasi pada tahun 1853.

deskripsi

Champagne Mumm sulit untuk tidak melihat. Membuat begitu menarik perhatian, mudah untuk mengidentifikasi di rak-rak toko anggur elit. Setiap botol didekorasi dengan gaya terkendali dan ditempatkan dalam karton elegan yang memberikan khusus, minuman serius. Wine dihiasi dengan pita diagonal merah, melambangkan Legion of Honor. Jadi minuman ciri khas yang ditunjuk Georges Hermann Mumm pada tahun 1875, menekankan prestise dan kualitas sebenarnya dari produksi mereka.

Minuman ini memiliki rasa yang unik dan menarik, menyebabkan menikmati setiap minuman indah dan volatile sip. Setiap ahli akan menghargai bahwa naungan rasa berubah. Tebak yakin catatan apa rasa akan dengan sip berikutnya, hampir mustahil. Misterius, kaya dan sangat lezat - ini populer di seluruh sampanye dunia Mumm.

produksi

Hanya berkat agregat kondisi yang diperlukan diperoleh benar-benar unik dan berkualitas tinggi sampanye Mumm. produsen melakukan segalanya untuk kesempurnaan terroir (kondisi untuk tumbuh) anggur milik rumah. Sebagian besar wilayah di mana bahan baku tumbuh, diukur pada skala tertinggi di kebun-kebun anggur kualifikasi.

Minuman industri - sebuah proses yang rumit dan panjang, perhatian terhadap detail. Setiap tahap memainkan peran penting, dan kontrol kualitas dilakukan di seluruh produksi. vintage sampanye dirakit dengan tangan. Karena setiap porsi anggur buah anggur yang disimpan secara terpisah, dimana minuman diberkahi dengan struktur kompleks rasa.

Dalam lima bulan setelah mencicipi panen winemaker komponen minuman, menentukan masa depan varietas. Selanjutnya pakan segar dicampur (terhubung) dengan anggur cadangan di barel diresapi dalam 2-4 tahun. Langkah terakhir adalah menambahkan dozazhnogo minuman keras, yang menentukan tingkat kadar gula. Minuman ditempatkan dalam botol dan ditahan selama beberapa tahun.

bermacam-macam

Champagne Mumm Cordon Rouge - elegan, bijaksana dan sempurna anggur. Sebuah benar klasik dengan gaya yang sama selama lebih dari seratus tahun. Terlepas dari kenyataan bahwa sampanye kering, memiliki rasa yang menyenangkan manis madu dan karamel hue. Fruity aroma terungkap secara bertahap, pertama kali membuka kesegaran minuman, dan hanya setelah beberapa teguk merasa rasa anggur dan jeruk.

Mumm seperdua Sec - kadar gula tinggi dalam berbagai ini memberikan minuman rasa sangat halus. rasa yang penuh dan kaya intonasi buah, menciptakan gaya yang cerah yang unik. Dasar sampanye - cadangan matang anggur untuk memastikan kematangan, pesona dan keanggunan minuman.

Mumm Rose - karya lain oleh rumah anggur yang terkenal. Anggur memiliki warna tembaga-merah muda yang menakjubkan dan menawan, kaya rasa. Ini memiliki aroma yang kaya strawberry dan vanilla, memiliki aftertaste karamel panjang.

biaya

Perusahaan Mumm menempati peringkat ketiga di antara para pemimpin merek dalam hal penjualan alkohol. Lebih dari seratus negara di seluruh dunia setiap tahun membeli sekitar delapan juta botol high-end sampanye, hampir setengah dari mereka tetap di rumah dan dijual di Perancis.

Sampai saat ini, di bawah merek anggur tersedia untuk pembeli Rusia yang memiliki kesempatan untuk menikmati kebanyakan aroma halus dan rasa minuman yang sempurna. Biaya itu relatif tinggi dengan massa varietas anggur bersoda, tersedia di semua toko-toko dengan kontra beralkohol. Namun, harga yang kompetitif di antara pesaing elit. Nilai rata-rata botol anggur kering (kapasitas 0,75 L) bervariasi antara tiga ribu.

rasa kemenangan

Mumm anggur dianggap terobosan, kemenangan dan kemenangan. Sejak awal, segera jatuh cinta dengan diri mereka sendiri pengagum minuman halus dan cepat mendapatkan popularitas di banyak negara di seluruh dunia. Selain itu, hampir sejak berdirinya perusahaan telah menjadi untuk mensponsori kegiatan yang berkaitan dengan penemuan dan acara olahraga.

Program pertama dilaksanakan pada awal abad kesembilan belas, ketika terkenal Kapten Jean-Baptiste Charcot, akan perjalanan berikutnya, "dibaptis" kapal baru, memecahkan papan nya Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). Hari Bastille Charcot menunjuk dengan timnya segelas minuman yang terkenal.

Sekarang perusahaan adalah sponsor resmi ras. Ada juga koleksi sendiri di Mumm - champagne "Formula 1". Ini terdiri dari serangkaian terbatas anggur didedikasikan untuk kompetisi. By the way, pemenang balapan dituangkan minuman sampanye ini dengan adrenalin yang terkenal di dunia dan gurih, memenangkan penemuan.