Curd krim kue bolu dengan buah: resep dengan foto

Curd cream untuk kue bolu dibuat mudah dan sederhana. mengisi ini diperoleh tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. Setelah semua, bagi siapa pun bukan rahasia bahwa keju mengandung banyak protein dan unsur-unsur lain yang bermanfaat.

Curd krim kue bolu bisa dilakukan dengan cara yang berbeda. Tetapi dalam hal apapun, ternyata sangat lezat dan bergizi.

Curd krim kue bolu: resep dengan foto

Hal ini membutuhkan bahan-bahan murah dan tersedia untuk membuat topping susu. Mereka selalu dapat membeli di toko. Jika Anda memiliki peternakan sendiri, maka produk ini mudah untuk melakukannya sendiri, menggunakan susu pedesaan biasa.

Jadi, untuk mempersiapkan keju krim kue bolu, Anda perlu mempersiapkan:

• basah granular dadih 7% lemak - sekitar 400 g;
• 10% krim toko - sekitar 400 ml;
• gula bubuk putih - sekitar 5 sendok besar;
• lemon, atau lebih tepatnya semangat dan jus - ½ buah.

proses persiapan

Curd krim kue bolu, foto yang disajikan dalam artikel ini hanya boleh dilakukan setelah akan dipanggang dan didinginkan kue lapis semua.

Dengan demikian basah dadih granular diperlukan untuk meletakkan dalam mangkuk blender dan memukul pada kecepatan tinggi sampai halus. Secara bertahap, harus menuangkan gula dan lemon bubuk putih semangat.

Adapun toko krim, mereka dianjurkan cambuk cara yang sama sampai massa mengembang, menggunakan mixer. By the way, produk ini harus terlebih dahulu menambahkan jus lemon.

Setelah kedua krim akan siap, mereka harus terhubung dalam mangkuk dan aduk dengan Whisk blender.

Cara menggunakan?

Setelah semua langkah di atas Anda harus memiliki keju krim kue bolu yang cukup padat dan tahan lama. Ini harus dibagi menjadi beberapa bagian dan kemudian tersebar di shortcakes. Dapatkan cake tinggi, juga harus melumasi krim dadih dan tuangkan di atas cokelat. Dengan demikian, makanan penutup dianjurkan untuk menjaga di kulkas selama beberapa jam.

Chocolate cheesecake krim kue bolu: langkah resep

Jika Anda ingin memasak kue cokelat, krim keju dianjurkan untuk menggunakan warna gelap. Untuk ini kita perlu:

• basah granular dadih 7% lemak - sekitar 400 g;
• cream 20% mengutil - sekitar 200 ml;
• gula bubuk putih - sekitar 4 sendok besar;
• dark chocolate - ubin standar;
• baik mentega minyak - 20 g;
• susu segar - beberapa sendok besar.

melakukan cream

Untuk persiapan tambalan tersebut harus mengalahkan dadih granular dengan cara blender, secara bertahap menambahkan kedalamnya gula bubuk putih. Dalam cara yang sama Anda perlu melakukan dan belanja krim asam. Setelah itu, dua massa perlu dicampur secara menyeluruh untuk mendapatkan krim yang megah dan homogen.

mempersiapkan glasir

Untuk membuat krim coklat keju, Anda hanya dapat menambahkan bubuk kakao. Namun, itu hanya akan terasa lebih enak jika bukan bahan kata kedalamnya tuangkan glasir dibuat secara independen.

Jadi, untuk persiapan coklat diperlukan untuk memecahkan genteng dibeli barang-potong, menempatkan mereka dalam mangkuk dan tambahkan mentega dan susu. Dalam hal ini bagian dari produk harus dipanaskan di atas api kecil. Dalam hal ini, cokelat harus mencair sepenuhnya.

Tahap akhir

Setelah frosting siap, itu harus sedikit dingin (sampai hangat). Berikutnya, perlu untuk menuangkan ke dalam keju cottage dan aduk dengan mixer. Akibatnya, Anda harus mendapatkan sangat lezat dan harum krim cokelat, yang dapat digunakan segera untuk persiapan kue buatan sendiri.

Membuat krim keju lezat dengan buah

Krim keju (untuk sponge cake) dengan buah dianjurkan jika makanan penutup buatan sendiri ditujukan untuk anak-anak. Untuk ini kita perlu:

• basah granular dadih 7% lemak - sekitar 300 g;
• toko cream 10% - 300 ml;
• gula bubuk putih - sekitar 7 sendok besar;
• peach lembut, nectarine dan anggur tanpa biji hijau - penggunaan kebijaksanaan.

krim keju memasak

krim dadih dengan buah untuk kue buatan sendiri dibuat sesuai dengan prinsip yang sama seperti dalam resep vyshepredstavlennyh. Pertama kita perlu meletakkan produk partikulat dalam blender dan blender sampai homogen dengan kecepatan maksimal. Dalam melakukannya, pastikan untuk menuangkan gula icing krim keju.

Dalam cara yang persis sama harus diproses dan 10% cream. Mereka perlu untuk cambuk sampai massa mengembang. Setelah ini, kedua komponen harus terhubung dan aduk rata.

buah mempersiapkan

Buah untuk Cream keju terbaik untuk membeli lembut dan juicy. Satu-satunya cara Anda akan dapat memasak hidangan penutup lezat dan halus untuk liburan anak-anak.

Jadi, semua produk yang diperoleh harus dicuci dalam air hangat, kemudian kupas (jika perlu) dan menghapus lubang. Nektarin dan buah persik perlu untuk rusak tidak irisan sangat tebal dan tanpa biji anggur hijau - hanya dipotong setengah.

Setelah langkah-langkah yang diperlukan untuk meletakkan buah hancur di krim keju dan aduk rata. By the way, untuk melaksanakan prosedur untuk menjadi akurat. Peach, nectarine dan anggur tidak boleh diubah menjadi bubur a. Setelah semua, krim paling lezat berhasil hanya jika buah yang disebutkan akan di isian dalam bentuk potongan-potongan kecil.

Membuat kue buatan sendiri dengan krim dadih

Mempersiapkan dadih untuk hidangan penutup, itu harus lembut noda pada shortcakes dan kemudian diterapkan pada seluruh permukaan dainties. Di atas produk dapat dihiasi dengan whipped cream dan irisan buah segar indah.

Sebelum melayani kue selesai dianjurkan untuk menahan minimal 4 jam dalam lemari es.

Perlu dicatat bahwa disajikan krim keju dan buah dapat digunakan tidak hanya untuk persiapan barang rumah mengatakan, tetapi juga untuk melayani ke meja sebagai penutup penuh. Untuk melakukan ini, Anda perlu banyak susu siap tersebar di mangkuk es krim.