Gen "Hendrix": produsen, benteng, ulasan

keluarga damai minuman ini telah menyebar luas di seluruh dunia. Seseorang mencintai koktail dengan penggunaan mereka, dan ada penikmat produk murni. Gen "Hendrix" (Gin Hendrick ini) berhak memegang tempat yang layak di antara lainnya "teman sekelas". Tetapi berbeda, tidak diragukan lagi, untuk orisinalitas dan keunikan kualitas rasa, aroma lembut dan nuansa memasak.

Gen "Hendrix". cerita

Dan dia mulai relatif baru. Pada tahun 1999, merek muncul di Skotlandia. Minum mulai diproduksi di perusahaan Girvane "William Grant & Sons." Dan pada tahun 2000, gin "Hendrix" menerima medali emas di kompetisi di San Francisco. Di antara penghargaan dan prestasi - judul "Jin of the Year" pada tahun 2003, medali emas dalam kompetisi untuk desain kemasan dan penghargaan lainnya dihormati secara internasional. Selain rasa tradisional juniper, gin "Hendrix" memiliki aroma mawar Bulgaria dan mentimun. Dan minuman yang mulia ini adalah kemasan di botol buram, yang disebut-apotek yang memiliki desain eksklusif.

seluk-beluk produksi

Apa karakteristik dari proses ini, distilasi digunakan sebanyak dua aparat yang berbeda untuk distilasi. Dalam yang pertama, kepala Carter, memiliki desain asli, menyerupai keranjang, rumput tidak dicerna, dan "berenang" untuk beberapa. Ini "Carter" - hampir satu-satunya hidup sampai hari ini, dibangun pada tahun 1948, dan pada akhir abad terakhir - penuh cinta dipulihkan. Kubus kedua distilasi - perangkat diproduksi saudara Bennett di London, pada tahun 1860! Dia adalah yang tertua dari batu yang ada.

Proses penyulingan

Pada awal aparat Bennett diisi dengan alkohol gandum, air, dan 11 jenis aromatik yang berbeda - tanaman, di antaranya juniper, chamomile, elderberry, ketumbar, jinten. Malam campuran herbal direndam dalam alkohol dan kemudian dipanaskan, pasangan yang dihasilkan dibuang ke kondensor di mana cairan terbentuk lagi hingga kekuatan 80%.

Selanjutnya, di bagian yang masih keranjang dimuat herbal (jumlah bahan dan bookmark prosedur dirahasiakan dari pemilik merek). Keranjang terletak di dalam tabung untuk menghapus cairan. Pasangan alkohol terbentuk sebagai hasil dari pemanasan, tuangkan rumput. Seluruh proses membutuhkan pemantauan terus menerus dan penyesuaian manual. Setelah "keranjang" alkohol suling bahkan lebih kuat: 83%. Dengan demikian memperoleh dua alkohol yang berbeda yang kemudian dicampur dalam wadah khusus volume 450 liter, menghasilkan blending. Dan di esensi tambah akhir dari mawar Bulgaria dan mentimun haluskan. Setelah penyaringan harus minuman dingin. Yang diperoleh gin "Hendrix". kekuatan minuman akhir menjadi pembotolan, 41,4-44%. Angka pertama - untuk Skotlandia dan Inggris.

partai kecil - kunci untuk kualitas!

produksi nuansa karakteristik adalah fakta bahwa gin "Hendricks" diproduksi dalam batch sangat kecil dari 450 liter. Hal ini memungkinkan master untuk berbaur lebih akurat melakukan kontrol atas proses produksi. Dan hasilnya adalah berkualitas tinggi minum gin "Hendrix" (foto botol minuman - di bagian bawah).

Untuk informasi lebih lanjut tentang bahan-bahan

Cocktail rempah-rempah sayuran minuman sangat luas dan mencakup 11 bahan. biji ketumbar memberikan aroma tertentu khusus. Jahe menyegarkan dan memberikan kekuatan. Lemon dan tarragon dibawa dari Maroko, buah juniper - dari Italia. Mereka memberikan pedas dan manis pada saat yang sama rasa pahit, sangat eksotis. Belgia angelica root memiliki sifat obat dan membantu untuk memperkuat imunitas, berangkat buket aroma musky. Orris root melengkapi campuran ini benar-benar rumit dan kaya. Masing-masing komponen pada dosis yang ditentukan diberikan dalam proses distilasi (master campuran memberikan kontrol manual dan tahu rahasia). Dan dua tambahan bahan asli diperkenalkan dalam produksi minuman akhir: Bulgarian naik ekstrak (daun) dan ekstrak dari mentimun segar Belgia.

Kualitas air yang digunakan

Hal ini diyakini bahwa produksi minuman penting adalah kualitas air yang digunakan. Girvan (Skotlandia) terletak di pantai selatan-timur. Di lembah - lembut air yang memiliki sifat dan kualitas tertentu. Itu idealnya mengikat alkohol dari gandum dengan palet rumit suplemen herbal aromatik, menciptakan tipis dan unik minuman karangan seperti gin "Hendricks". Ulasan rasa di antara konsumen dan produsen minuman di bar - hanya positif. Dan seperti yang pada dasarnya rasa dan aromatik karangan sangat kaya, sedikit membedakan minuman tradisional dari serangkaian gin berkualitas tinggi.

Gen "Hendrix": koktail dengan partisipasinya

1. Perwujudan paling sederhana penggunaan: take tonik (bisa "Schweppes') 2 bagian, sepasang potongan es dan 1 bagian" Hendrix". Dan minum sampai akhir dengan bahan utama dari botol. Anda dapat menambahkan sepotong koktail dari jeruk nipis atau lemon juice: jeruk ini sempurna menggarisbawahi rasa. Jika Anda tidak ingin membuatnya terlalu keras, Anda dapat menggunakan proporsi lainnya (1: 3 atau 1: 4 - pada rasio gin dan tonik). Anda juga dapat menggunakan minuman lain untuk pengenceran, misalnya, "Sprite".
2. Tapi untuk beberapa penikmat minuman keras seperti pilihan mungkin tampak tidak dapat diterima. Dengan analogi dengan fakta bahwa banyak menolak metode menggunakan baik wiski dan cola, dengan asumsi bahwa hanya merusak komposisi begitu mulia. Untuk kawan-kawan ini sangat kuat dan berani pendekatan cocktail "Vesper", digambarkan dalam novel Fleming "Casino" Royal "". minuman ini dinamai untuk menghormati James Bond Vesper Lynd. Namun, gin itu ada yang lain - Gordons. Jadi, mengambil 60 mg dari gin, vodka, 15 mg dan 10 mg vermouth. Bahkan menambahkan banyak es - dan dalam shaker: goyang, tapi jangan mencampur!
3. Pilihan ketiga adalah untuk mencampur gin masing dengan jus jeruk segar. Ternyata agak lemah, tapi sangat lezat koktail (menambahkan banyak es), sempurna untuk pesta anak muda.
4. Pilihan lain: Campur gin "Hendrix" pemukul atau buah-buahan dan berry minuman. Tentu saja, perlu untuk menambahkan lebih banyak es dan membawa minuman dalam gelas yang tepat, hiasi dengan irisan lemon atau jeruk nipis.
5. Cocktail "Bronx" adalah sebagai berikut: gin - 20 ml, vermouth "Ross" - 10 ml, vermouth kering - jus 10 ml orange - 20 ml, mempersiapkan, tentu saja, di shaker dan menerapkan es.
6. Cocktail "Lady Chatterley" disiapkan sebagai berikut: gin - 30 ml, "Curacao" - jus 10 ml orange - - 10 ml vermouth 10 ml. Sajikan diperlukan dalam kaca pada tangkai yang tinggi.
7. Apple "Martini" dibuat sebagai berikut: mengambil 15 ml gin, 40 ml jus dari apel, vermouth 25 mL es kering. Hiasi dengan irisan apel.
8. Gen dicampur dengan jus jeruk dan es yang disebut "jeruk splash."
9. Baik sebagai pukulan dengan minuman yang mulia ini. Kami menggunakan resep lama, masih disuarakan oleh Charles Dickens. Seperti pukulan dengan kayu manis, Madeira, jus lemon, nanas dan madu perlu untuk minum panas.