Ikan selar: fakta menarik dan foto

Trevally - ikan dari Perciformes pesanan. Ini milik Carangidae keluarga karena lahiriah menyerupai beberapa ikan ini. giant trevally, selar berlian - semua nama untuk spesies yang sama.

Nelayan Hawaii trevally disebut simbol kekuatan. Dan semua karena yang menangkap ikan umpan tidak begitu mudah untuk tetap karena tetap berlaku dan mengalahkan dari sisi ke sisi. Dan karena berat dan panjang membuatnya bahkan lebih sulit.

Ini terlihat seperti selar raksasa?

Menangkap selar raksasa, namun, karena semua perwakilan Carangidae dapat di Laut Merah. Selain itu, penggemar memancing eksotis dapat menangkapnya di lepas pantai Thailand, Filipina dan Malaysia, Hawaii dan Afrika. Fakta bahwa itu adalah giant trevally tertangkap, dapat dipahami dalam sejumlah fitur-fiturnya:

• ikan panjang bangkai dari kepala ke ekor, adalah 170 cm;
• berat mencapai 62 kg sebagai orang dewasa;
• kepala ikan besar, dan tubuh lebih diratakan lateral;
• mewarnai tubuh tergantung pada jenis kelamin: laki-laki gelap, hampir hitam, sementara perempuan - perak;
• sisik pada tubuh ikan, halus dan tipis;
• ekor agak meruncing.
  

jenis selar

ikan selar adalah dari beberapa jenis:

1. Emas trevally. perwakilan ini diberkahi dengan ukuran tubuh rata-rata - 40 cm, berat badan mencapai 2-2,5 kg. Warna tubuh - emas.
2. selar besar. Panjang tubuh dari kepala sampai ekor mencapai 1 m; berat badan - 20 kg. Hidup ikan di dekat pantai, sebaiknya dengan satu.
3. trevally Senegal. perwakilan ini adalah spesies ikan terkecil. panjang tubuh tidak melebihi 35 cm. Tubuh sangat diratakan lateral, kepala memiliki bentuk runcing. Individual ikan bergerak sangat jarang, karena spesies suka berteman.

giant trevally in vivo

Trevally - ikan dangkal, yang melaksanakan mata pencaharian mereka pada kedalaman 100 m lebih dari cluster mereka diamati dekat terumbu karang di teluk dan laguna ..

Belum menghasilkan individu ikan bergerak terutama dalam kawanan, sebagai bagian dari yang mereka direkrut keterampilan hidup yang penting. Pada dasarnya kita berbicara tentang berburu, sebagai bagian dari kemungkinan pak menangkap mangsa di kali peningkatan. Namun, ketika produksi ini dikelilingi oleh setiap trevally menjadi untuk dirinya sendiri, oleh karena itu, "untuk merebut sepotong" berhasil hanya anggota terbesar dan lebih berpengalaman dari spesies. Berburu ikan ini berlangsung pagi, ketika mereka adalah perwakilan dari yang paling mobile dan aktif.

Setelah trevally mencapai dewasa, kawanan ternak mereka dan membusuk setiap ikan berdiam di dalam lebih lanjut selain.

perwakilan ini Carangidae predator dan memakan kehidupan laut lainnya. Tujuan dari serangan mereka adalah ikan kecil, cumi dan beberapa krustasea.

Trevally mampu bermigrasi pada musim tertentu. gerakan mereka adalah 30 kilometer selatan dari tempat tetap habitat mereka, dan perwakilan muda dapat menempuh jarak 70 km.

trevally pertambangan

Memancing berlian trevally adalah pada skala industri. Setiap tahun, berburu memancing membawa dari 4 sampai 10 ton hasil tangkapan. Tapi angka-angka ini tidak mengancam populasi ini perwakilan laut, setidaknya pada tahap ini.

Di tempat wisata laut, ada exit memancing bagi wisatawan yang berada di laut terbuka. Ada terjadi penangkapan giant trevally, kadang-kadang bahkan dalam bentuk kompetisi - untuk menambang ikan terbesar.

ikan yang ditangkap, wisatawan dapat dikaitkan dengan restoran resor, di mana ia akan memasak, menggunakan berbagai resep.

Memancing giant trevally

Bersantai di negara-negara panas dari Laut Merah, avid nelayan tidak bisa melewatkan hiburan semacam ini memancing. Penangkapan giant trevally - ini bukan acara tenang dan damai dan ekstrim nyata dan memeriksa kekuatannya.

Karena ikan ini memiliki bobot yang besar dan panjang, dan memancing yang dilakukan bukan oleh batang konvensional. Teknik yang digunakan untuk memancing, disebut trolling atau casting.

Umpan, yang sebagian besar memikat ikan, disebut popper a. Satu slagatelnyh memancing sukses adalah casting umpan yang tepat. Trevally langsung bereaksi terhadap suara dengan menekan popper di permukaan air, dan segera berkomitmen untuk sumbernya.

Tentu saja, untuk pemula pengarahan rinci akan diadakan sebelum meninggalkan memancing, di mana nelayan berpengalaman akan memberitahu tentang semua seluk-beluk berburu ikan tersebut.

Dengan menangkap selar raksasa mampu mengatasi hanya laki-laki. Sejak kegiatan ini membutuhkan banyak kekuatan fisik dan kelincahan. Memang, seperti Carangidae perwakilan, memukul umpan dimulai dengan nedyuzhy kekuatan berbalik dan tikungan. Dari tindakan seperti nelayan dapat membuang ke laut, sehingga Anda perlu kemampuan untuk secara memadai menolak upaya untuk trevally melarikan diri.

Seringkali, nelayan, menangkap mangsa, membuat foto dengan ikan selar dan melepaskannya kembali.

piring trevally

Resep yang paling populer ikan selar adalah "Julien". Untuk mencicipi hidangan ini di restoran bisa negara resort dipanaskan di mana ikan tertangkap dan profesional siap. Contoh resort tersebut adalah Thailand, Hawaii, Mesir.

Anda dapat membuat "Julien dari trevally dengan udang" dalam hal masakan rumah, dan mudah, karena resep sederhana. Hal utama - untuk menemukan di rak-rak bangkai ikan Rusia.

Untuk makanan Anda akan perlu:

• selar ikan - 300 g;
• udang - 300 g;
• cream - 50 ml;
• Keju - 100 g;
• peterseli - 1 ikat.

persiapan

Karankasa dipotong-potong. Udang di sudah dimasak, tersebar di bagian bawah cocottes. Krim dituangkan di atas mereka, dan tumpukan atas irisan ikan. Sekali lagi tuangkan semua krim. Garam dan merica. Taburi dengan keju parut dan mengirimkannya dalam cocotte oven. Siapkan 15 menit di 200⁰S. korek api siap disajikan dengan peterseli dipercikkan di atas.

ikan selar telah menjadi warga Rusia favorit. Nya panggang filet, dipanggang, merokok. Daging lembut dan sangat lezat.

Menarik untuk melihat, mengesankan untuk ukuran keluarga ikan Carangidae - sebuah tes yang sesungguhnya dari kekuatan fisik laki-laki dan kelincahan. Oleh karena itu, beristirahat di Thailand, Hawaii atau Afrika, perlu untuk mengunjungi memancing eksotis, yang berlangsung dalam bentuk kompetisi. Dan tidak peduli apa ukuran atau ikan selar tertangkap - itu akan menjadi trofi yang nyata.