Chanterelles mana tumbuh, apa jenis ada?

Jika memilih jamur - itu hobi favorit Anda, kemudian belajar lebih banyak tentang mereka akan menarik dan berguna. Topik artikel ini - jamur chanterelle mana tumbuh dari membantu, dan ketika kita perlu mencari di hutan.

Chanterelle - jamur yang milik keluarga dengan nama yang sama dan terbersih dari piring. Untuk pengolahannya tidak butuh waktu lama, dan itu akan mempertahankan bentuk selama transportasi. Nama berasal dari warna kuning-merah optimis cerah dan bentuk yang elegan yang menyerupai warna rambut dan anggun postur fox. Amatir mengumpulkan hadiah ini alam harus tahu bagaimana melihat chanterelles untuk mengumpulkan cocok untuk jamur konsumsi manusia.

chanterelles dimakan. penampilan

Jamur merupakan bonnet menyatu ke kaki dalam satu unit tanpa batas dan bawah meruncing. Mereka dapat memiliki nuansa cahaya kuning ke oranye-kuning. Diameter tutup elastis mampu mencapai 2 sampai 12 cm. Pada permukaannya memiliki bentuk yang benar. Di tengah jamur topi memperdalam, yang merupakan daerah yang tidak rata, dan ujungnya yang bengkok ke dalam. Chanterelle berbeda dalam bahwa ketika ditekan sedikit daging merah padat. kaki mungkin sama dengan warna cap atau lebih ringan daripada dia. Ketebalannya dari 1-3 cm, dan tinggi 4-7 cm.

Chanterelles. Di mana ia tumbuh?

Ini "api" buah ditemukan di campuran dan hutan konifer. Mereka dapat ditemukan sendiri atau keluarga. Mengalami pemetik jamur disarankan ketika setidaknya satu chanterelles menjelajahi daerah dalam radius 5-6 meter, karena dapat memenuhi Jamur lain. Dianggap dari hutan seperti cuaca hangat dan pencahayaan ambient. Selama lima hari, mereka tumbuh sampai 4 cm dan mencapai pertumbuhan penuh dalam 10 hari.

Gray jamur chanterelle. Di mana tumbuh semacam ini?

Tepat berlawanan dari chanterelles merah - abu-abu. kepala mereka sangat diperpanjang. Buah gelap ini disebut "tabung mati", yang berasal dari Jerman. Dia tidak tahu kita, jadi pemetik jamur waspada terhadap dia karena penampilan dan bau.

chanterelles abu-abu tumbuh dalam kelompok besar dan ditemukan di daun dan hutan campuran di luas Ukraina, Eropa Barat, Amerika dan Rusia di daerah yang dekat dengan Eropa.

Berguna sifat chanterelle dimakan

The chanterelles kuning mengandung banyak vitamin (A, B1, C, PP) dan elemen mulia. Dalam media asing mengatakan bahwa salah satu zat diekstraksi dengan cara yang menyediakan obat-obatan untuk radionuklida. Mereka juga mengatakan bahwa jenis buah tidak terkena radiasi.

Anda akan menarik untuk melihat apa yang chanterelles? Foto yang diposting di atas, menunjukkan tiga jenis. rubah merah ditampilkan di sebelah kiri, abu-abu - tengah. Hati-hati: antara jamur yang baik sering menemukan chanterelle palsu (foto kanan). Mereka dapat dibedakan dengan topi merah-oranye yang sangat cerah dan piring besar. Hal ini terletak pada batang, yang kosong di dalam. semacam ini chanterelle tidak beracun, tetapi mereka enak.

Sekarang Anda tahu apa chanterelle jamur, di mana ia tumbuh, jenis yang dibagi dan apa yang mengandung nutrisi. Mengumpulkan buah dapat menjadi garam, kering atau panggang (pra Broth). Rubah merah mendapatkan sup menakjubkan, dan jika kita menambahkan untuk itu boletuses, syroezhek atau jamur lain, akan terasa lebih baik!