Kesemek: penggunaan memperlakukan manis

Sejak September, pasar dan warung menarik kita pandangan mereka tentang indah buah kuning-oranye yang - kesemek. Manfaat dan sifat dari "apel dari Timur", dikenal tidak untuk semua orang, yang mengesankan.

Kode Kesehatan oranye

Homeland kesemek - China. Dari sana menyebar di Asia, maka mulai tumbuh di Jepang. Hanya pada akhir abad kesembilan belas, buah yang indah - kesemek adalah mendapatkan menonjol di seluruh dunia.

Kesemek memiliki sekitar lima ratus spesies, yang sebagian besar tumbuh di daerah beriklim tropis. Bagi kami, yang paling akrab jenis kesemek yang tart Kaukasia, rasa lembut Jepang dan coklat manis.

Eksternal buah kesemek menyerupai merah-oranye tomat dengan empat daun di bagian bawah. Sebagai aneh karena tampaknya, kesemek - berry ini. Ini berisi dua kali lebih banyak mikronutrien dan serat dari buah apel. Hal ini juga mengandung banyak antioksidan. Buah yang kaya akan air, protein, karbohidrat, asam organik, zat asam. Banyak dalamnya dan kalium, magnesium, kalsium, zat besi, fosfor, vitamin A, C, R.

Kesemek: penggunaan dalam pengobatan berbagai penyakit

Buah yang digunakan dalam obat rakyat untuk pengobatan penyakit lambung. Kesemek - diet buah, karena isinya pektin. Disarankan untuk mengambil dengan gangguan pencernaan.

Konsentrasi tinggi gula (sekitar delapan belas persen) yang terdiri dari glukosa dan fruktosa, mendukung kerja jantung dan pembuluh darah menyehatkan otot jantung. Dalam hal ini, tingkat glukosa darah tidak meningkat tajam. Namun, penderita diabetes tidak dapat digunakan dalam kesemek yang kaya gula.

Manfaat dari konten dalam magnesium kesemek adalah bahwa itu mengurangi risiko batu ginjal. Vitamin A melindungi terhadap kanker, dan vitamin C dan P memperkuat pembuluh darah. Buah membawa menenangkan sistem saraf, meningkatkan kinerja mental, mengurangi sakit kepala.

Kesemek memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli.

Untuk pilek dan batuk Tenggorokan mencuci jus, diperas dari buah matang, mencampurnya dengan 3,5 sendok makan air.

Kesemek, yang menguntungkan tidak hanya untuk kesehatan tetapi juga untuk kecantikan sangat tinggi, digunakan untuk tujuan kosmetik. Dari pulp buah dan putih telur disiapkan masker yang mengencangkan pori-pori dan menghilangkan komedo.

Menggunakan buah segar tanpa biji kesemek, penduduk Kaukasus mengobati bisul (luka itu obkladyvaya).

Kesemek, seperti buah-buahan lainnya orange (aprikot, buah persik, melon, jeruk, jeruk, wortel), meningkatkan rangsangan seksual.

Bagaimana memilih dan menyimpan kesemek

Hal yang paling penting - untuk dapat memilih buah yang tepat, tidak mengalahkan nafsu makan tart rasa. Anda harus membeli buah yang sangat matang, kesemek hanya juicy dan lezat.

Yang terbaik adalah buah segar dari kesemek, dan dapat dibuat dari buah kering sirup, selai dan jeli. Dari mereka juga membuat minuman, anggur dan kvas.Frukty harus disimpan dengan hati-hati untuk menghindari kerusakan melempari tersebut. Cara terbaik adalah untuk Hanit mereka beku. Selain itu, pembekuan - adalah salah satu cara untuk menyingkirkan rasa pahit. Pilihan lain - untuk meninggalkan kesemek dalam air hangat selama 12 jam.

Kesemek yang digunakan dalam pencegahan penyakit jantung dan sistem pembuluh darah, memperbaiki pencernaan, dan terdiri dari sejumlah mikro. konsumsi harian satu atau dua buah kesemek (ini bisa menjadi malam yang besar atau sarapan), tidak hanya kesenangan, tetapi juga mengisi diet bahan sehat.

Selain itu, buah manis ini tidak mengandung banyak kalori. Seratus gram kesemek segar hanya enam puluh kalori. Namun, kesemek kering jauh kalori. Ini berisi sekitar seratus lima puluh kalori.