Manis lada: sifat yang berguna, budidaya dan spesies

Kami mencintai lada, tidak hanya untuk rasa yang sangat baik, tetapi juga untuk kemudahan persiapan. Jika Anda tiba-tiba turun pada para tamu, Anda selalu dapat dengan cepat "nastrogat" salad paprika dan sayuran lainnya, meletakkannya di sepotong roti, sehingga menciptakan sandwich, dll Sayuran ini telah berulang kali diwujudkan dalam Lifes masih terkenal. Mari kita belajar lebih banyak tentang hal itu.

Manis lada sebenarnya adalah tanaman herba abadi, tetapi dalam kondisi cuaca yang keras kami ia tumbuh baru setiap tahun, setelah penanaman bibit di rumah di tempat yang hangat. Hal ini dilakukan di akhir musim dingin.

Lada berasal dari Meksiko, di Eropa itu dibawa kembali pada abad kelima belas. Perhatikan bahwa varietas manis paprika secara signifikan "muda" dan diketahui hanya sekitar dua ratus tahun, dan mereka telah menjadi sangat populer hanya dalam beberapa dekade terakhir.

Manis lada (namun disebut Bulgaria) - adalah salah satu dari banyak sayuran naipolezneyshih. Di antara sayuran lainnya, dia dalam memimpin pada kandungan vitamin C. Menurut kandungan vitamin A setara dengan wortel lada. Dan juga memiliki rutin, vitamin, gula, minyak esensial dan garam mineral. Untuk keamanan vitamin paprika yang terbaik dimakan mentah, makan atau hanya menambah salad. Ketika perlakuan panas sebagian besar vitamin yang hilang. Paprika juga dapat digunakan untuk tujuan pengobatan, telah lama dikenal. buahnya memiliki efek vitamin hematopoietik, dapat digunakan sebagai sclerosis profilaksis dan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Rambut rontok, penyakit kulit dan kuku, dan hipotensi, diwujudkan dalam kelemahan dan pusing juga berguna untuk secara teratur makan paprika manis. Untuk meningkatkan kesehatan mereka dan membawa tubuh agar mengkonsumsi cukup Satu - dua paprika manis per hari.

Perlu memperhatikan fakta bahwa lada yang benar-benar kontraindikasi pada ulkus lambung atau ulkus duodenum, ginjal, hati dan usus!

Bagaimana untuk tumbuh paprika? Pertama, kita harus ingat bahwa lada - panas-mencintai dan tanaman cahaya yang membutuhkan. Dia tidak bereaksi terhadap perubahan mendadak di siang dan suhu malam hari dan kelembaban tinggi, dan karena itu secara teratur ventilasi rumah kaca, tanpa membuat draft. Jika rumah kaca gelap, ia meninggalkan kuning, ovarium mulai jatuh dan tanaman secara bertahap akan layu.

Untuk budidaya liat cahaya yang sesuai atau tanah berpasir, kaya akan senyawa organik. Pertama ditaburkan bibit, sebaiknya dalam pot plastik, ditempatkan di home screen. Suhu pertumbuhan optimum adalah 25-30 derajat. Bibit akan muncul dalam satu atau dua minggu. Pertama kali bibit disiram perlu lima hari setelah munculnya. pertumbuhan jangka menengah dari bibit 50 hari. Tanah paprika ditanam pada musim semi atau awal musim panas, ketika itu hanya tidak akan membeku.

Dua hari setelah tanam ke dalam tanah harus selalu disiram paprika masa depan. Pada saat yang sama tanaman perlu memupuk amonium nitrat (1 kg per 100 meter persegi). Ketika tanaman mencapai ketinggian 50 sentimeter, mengatur taruhannya dan tarik benang atau kawat untuk mencegah jatuh dan melanggar tanaman.

Di antara semua varietas kami mencatat paprika "Bogatyr". Buah dari itu sangat baik - halus, penampilan cantik, solid, memiliki rasa besar. Ketika mengangkut jarak jauh tidak manja. Tahan terhadap penyakit virus, menghasilkan sangat baik! Panen kelas, Anda akan terkejut - semua buah akan menjadi "sebagai pilihan" - besar, mengkilap, halus, secara umum, sebagai mainan! Juga tampan dan menarik paprika "California Keajaiban", yang berbuah dan stabil buah-bantalan. Sempurna untuk isian dan salad, buah-buahan dari berdaging dan tebal.