Mesir teh kuning: sifat unik

Mesir teh kuning (Helba, fenugreek, fenugreek) masih tidak sepopuler jenis lain dari minuman ini. Hal ini dibuat dari biji tanaman fenugreek. Bunga dari tanaman ini sedang mengembangkan biji kacang. Resep teh kuning telah dijelaskan dalam gulungan Mesir kuno. sifat obat dari bibit yang digunakan dalam praktek Hippocrates sendiri. Di Mesir Helba itu tidak hanya digunakan untuk membuat teh, tetapi juga sebagai bumbu untuk berbagai hidangan. Umumnya Helba - tidak teh sebagai semak teh tidak relevan. Tapi secara historis, bahwa rebusan biji disebut teh. By the way, ada juga teh kuning Cina, yang tidak ada hubungannya dengan Mesir.

Mesir teh kuning: Properti

konsumsi secara teratur minuman ini di moderasi membantu menstabilkan usus, pemulihan mikroflora nya. Hal ini berguna untuk perut, hati, ginjal dan limpa. Bijinya mengandung vitamin, A, D, E, mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, besi, kalsium dan sulfur. bahan-bahan alami yang membuat otot lebih fleksibel. Secara umum, hal ini membantu untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memberikan kelincahan. Oleh karena itu, teh kuning Mesir dianjurkan untuk minum dengan kehilangan kekuatan dan kelemahan selama serangan. Ini membantu dengan dingin dan bronkitis, seperti memiliki sifat ekspektoran yang unggul produk apapun. Dia juga merupakan sarana yang sangat baik dari memuaskan dahaga. kecambah benih dibersihkan dan didesinfeksi ginjal, hati dan darah. Setelah penelitian oleh komunitas ilmiah Eropa pada biji jamu dimasukkan dalam daftar agen untuk pengobatan diabetes dan mengurangi kadar kolesterol.

rasa

Para ahli memiliki pendapat yang berbeda rasa teh, tapi setuju bahwa itu adalah unik. Bau dari beberapa hal mengingatkan vanili, yang lain - pala, ketiga - jahe, dan seseorang - keju tajam.

Menyeduh teh kuning Mesir?

Metode yang terkenal "dalam bahasa Rusia" daun teh tidak suka helby. Teh ini harus disiapkan dengan baik. Keras biji hanya diseduh dengan air mendidih tidak akan menyerah warna, rasa dan aroma. Oleh karena itu, mereka perlu didihkan selama 15 menit. Benih saat memasak mulai berputar dan secara bertahap mengungkapkan, pemberian air, rasa dan warna. Tergantung pada jenis teh benteng yang Anda inginkan, jumlah bibit diambil. Rata-rata, secangkir minuman yang dibutuhkan 1-1,5 sendok.

Juga teh kuning Mesir dapat diseduh dengan cara lain. Dua sendok teh biji direbus air dan biarkan selama 7-8 menit. Kesiapan teh menunjukkan warna kuning yang khas. Metode memasak ini lebih mudah, tetapi rasa akan kalah dengan minuman diseduh. teh Anda dapat menambahkan madu, kayu manis, lemon atau jahe. Banyak orang suka menyeduh teh kuning Mesir tidak air, dan susu.

kekurangan

Kerugian utama dari minuman ini adalah bahwa setelah penggunaannya menjadi apsintus bau keringat. Tapi ini adalah efek sementara, yang cepat berlalu. Dalam keadaan darurat, Anda bisa mandi setiap saat.