Pada satu sisi, pisau dalam sebuah plug? Kita belajar!

Seseorang berniat untuk mengunjungi orang-orang yang akrab tidak akan berpikir tentang yang tangan pisau di plug harus ketika disajikan daging atau ikan. Di perusahaan "mereka" mudah dipecahkan.

Tetapi jika kita berbicara tentang merayakan sesuatu di sebuah restoran, maka ada benar-benar tidak ingin kehilangan muka. Semua panik mulai mengingat apa yang mereka tahu tentang hal ini, tertarik pada teman-teman, bagaimana harus bersikap di meja. Hal utama adalah bahwa mereka prihatin saat ini - di mana tangan pisau dalam sebuah plug?

sendok garpu ini tidak seperti yang lain (kecuali untuk sendok, tentu saja) semua menggunakan setiap hari. Tapi di sebuah restoran di depan pengunjung tidak pisau, tidak garpu. Ada beberapa, dan masing-masing tunduk pada hidangan tertentu. Agar tidak tersesat dalam sejumlah besar perangkat, perlu diingat satu aturan: di atas meja adalah instrumen yang diperlukan bagi mereka hidangan yang dipesan. Itulah sejauh mengubah piring dan alat makan yang berubah. Pertama adalah mereka yang jauh dari piring. Dengan setiap hidangan baru secara bertahap harus mengambil perangkat berikut, yang terletak di sisi lain.

Kanan atau kiri?

Di mana tangan untuk memegang pisau dan garpu, dia harus tahu orang yang menerima undangan dan datang ke restoran. Ambil pisau di tangan kanannya dan garpu - kiri. Yang dipotong dengan pisau? sendok garpu tajam ini digunakan untuk memotong daging dan pancake, disiapkan dalam satu potong. Segar sayuran, mie, omelet dan puding di pisau tidak diperlukan.

Bagaimana menjaga?

Di mana tangan untuk memegang pisau dan garpu, dipahami, dan di sini adalah bagaimana untuk menjaga mereka, apa saja fitur? Dan pisau dan garpu "memberikan" pena mereka di tangan dan jari telunjuk harus bebas dan membangun di atas unit. Ini adalah bagian penting dari masih memainkan peran positif: jari telunjuk akan cukup untuk membuat sedikit tekanan pada permukaan pisau dan garpu.

Karena tekanan ini dari sepotong ukuran yang benar untuk dapat dengan mudah dipotong. steker harus memiliki arah gigi bawah untuk memotong sepotong potong dan mengirimkannya ke dalam mulutnya. Jika dipotong tidak perlu apa-apa, garpu harus disimpan sebagai sendok, tines up. Dalam hal apapun tidak dianjurkan untuk makan dengan pisau. potongan porsi makan dengan garpu dan tangan kiri. Swap pisau dan garpu ketika Anda tidak bisa makan. Jika Anda ingin mengambil istirahat selama makan atau istirahat untuk bersosialisasi, sendok garpu, yang baru saja digunakan, harus bekerja permukaan berbatasan di piring, dan pegangan di atas meja.

Gaya Amerika

Anda dapat memotong daging dan gaya Amerika. Apakah ada perbedaan dalam hal ini, di mana tangan pisau dalam sebuah plug? Secara tradisional di Amerika, pertama memotong daging menjadi potongan-potongan kecil a la carte, dan kemudian makan seperti biasa, memegang garpu di tangan kanan saya. Ini bukan cara Eropa. Pada ini jenis etiket semua daging dipotong, tetapi hanya bagian yang segera masuk ke dalam mulut Anda. Tentu saja, semua orang memilih versi sendiri, yang akan lebih mudah. masalah besar tidak akan, jika seseorang memilih untuk etiket Amerika. Sulit untuk membayangkan bahwa seseorang dari pengunjung restoran atau makan malam partai akan membuat komentar tentang apa yang tangan kanan memegang pisau dan garpu. Orang terlalu sibuk dengan diri mereka sendiri dan masalah mereka. Tapi, tidak diragukan lagi, akan menyebabkan mata marah dan kemarahan dari semua tamu yang hadir keras memukul makanan dan tangan.

Menggunakan garpu

Ada banyak seluk-beluk dalam sopan santun etiket meja. Secara singkat tentang beberapa dari mereka. Hiasan dapat berganti-ganti dengan daging atau memotong pada garpu dari jenis sepotong kecil kebab daging, dan bahwa salah satu sayuran yang di piring. Jika, misalnya, daging babi dan tomat dalam berbagai hidangan, adalah mustahil untuk mencampur dan bergeser dalam satu piring. selada biasanya ditumpuk sebagai kulit benar-benar, dan memotong mereka dengan garpu, tidak pisau. Jangan menggunakannya jika bakso diajukan dan burger dari segala jenis.

bukannya Shovel pisau

Sebelumnya pada langkah itu merupakan ekspresi: burung dan ikan dimakan dengan jari. Tidak ada yang tahu siapa yang menemukan pertama kali, tapi etika modern yang kategoris terhadap itu. Untuk ikan hidangan yang disajikan pisau khusus, yang bukan pisau, atau dekat piring akan dua garpu.

roti diiris untuk makan, tidak menggigit seluruh bagian, dan mematahkan potongan-potongan kecil. Sangat populer dalam beberapa tahun terakhir masakan Jepang dengan nama eksotis "sushi" dan "gulungan" tidak memotong dan makan seluruh makanan. Mereka sudah cukup kecil.

kesimpulan

Pada satu sisi, pisau di garpu - itu bukan satu-satunya pertanyaan yang muncul dalam studi aturan perilaku selama makan. Ini banyak seluk-beluk! Tidak ada kecelakaan di semua lembaga pendidikan tinggi, terutama di lembaga-lembaga budaya dan seni, ada kursus etiket khusus.

Sekarang Anda tahu pisau dan garpu di mana tangan harus. Mereka yang ingin mempelajari semua aturan untuk penggunaan alat makan (misalnya, apa yang harus dilakukan dengan siku) dan memahami semua nuansa makan daging, ikan, unggas dan produk lainnya harus dieksplorasi meja etiket sopan santun sama sekali.