Rahasia diet yang tepat: kalori salmon

Merah muda salmon dianggap salah satu jenis yang paling terjangkau dari salmon. Dalam rasa sedikit lebih rendah daripada yang "kakak" dari salmon dan trout. Tetapi orang-orang, Weight Watchers, dan akan menarik untuk mencicipi indikator seperti kalori salmon. Pada artikel ini kita akan mempertimbangkan sifat menguntungkan dari ikan ini dan nilai gizi, serta memberikan beberapa resep sederhana.

Kalori salmon dan komposisinya

100 gram rekening ikan untuk 20,5 gram protein, dan 6,5 gram lemak. Jumlah kalori salmon adalah antara 140-170 kalori. Hal ini tergantung pada kandungan lemak khusus diambil bangkai ikan. Salmon, misalnya, memiliki angka-angka ini jauh lebih tinggi. Lemak di dalamnya 15-16 gram dan kandungan kalori dari urutan 220-250 unit. Nilai gizi dari produk memiliki kemampuan untuk bervariasi proses memasak. itu akan berapa banyak lebih tinggi tergantung pada cara di mana Anda akan memasak ikan. Misalnya, kalori goreng salmon akan dihitung dari jumlah minyak yang ditambahkan pada saat menggoreng. median - 220 kalori. Jumlah lemak akan dua kali lipat dan akan menjadi sekitar 12-15 gram. nilai gizi yang lebih rendah akan memiliki panggang salmon. Kalori saat memasak tanpa minyak dalam oven tetap pada tingkat ikan segar. Tapi jika Anda menggunakan dalam resep bahan-bahan tambahan, seperti mentega, keju, kentang dan lain-lain, nilai gizi produk jadi akan meningkat berkali-kali.

Merah muda salmon dalam diet

Jika tujuan Anda adalah penurunan berat badan dan pemeliharaan harmoni tubuh, salmon pas ke menu diet. Produk ini kaya akan protein. Sebuah protein - ini adalah salah satu zat yang paling penting yang dibutuhkan tubuh untuk menurunkan berat badan. Karena-makan hidangan ikan kejenuhan cepat tubuh. Bahkan sebagian kecil dari protein memungkinkan untuk waktu yang lama untuk melupakan rasa lapar.

Bagi mereka yang menghitung kalori, menjadi pilihan ideal makan ikan ramping. Kalori salmon hanya cocok menjadi koridor diizinkan. Ia memiliki nilai gizi yang rendah dan rendah lemak. Tapi Anda harus tahu beberapa aturan penting. Untuk diet yang benar dan Anda harus melupakan tentang persiapan seperti itu, seperti penggorengan. Resep dianggap yang terbaik dalam double boiler, oven atau panggangan. Juga, jangan makan salmon kaleng merah muda. Produk ini tinggi lemak dan dengan demikian kalori.

resep sederhana untuk salmon

Sederhana dan cepat untuk hidangan di oven sesuai dengan resep berikut. Siapkan potongan-potongan ikan (dibersihkan, dipotong), direndam dalam jus lemon selama setengah jam. Pre-garam dan merica. Masukan pink salmon di foil dan ringan olesi rendah lemak krim asam dan panggang selama setengah jam pada 180 derajat. Anda dapat membuat ikan dengan sayuran. Untuk ini rebusan bawang dan wortel, tambahkan hijau kecil. Menempatkan lapisan sayuran pada ikan dan tuangkan campuran segelas susu dan satu telur. Panggang dalam oven. Ternyata lezat salmon pate: cincang fillet ikan bercampur dengan krim keju dan dill cincang segar. Gerimis dengan jus lemon dan garam.