Restaurant "Pesci" Moskow: Alamat, menu, ulasan

Restaurant "Pesci" - sebuah pendirian yang terletak di pusat Moskow, di lantai dua galeri belanja "Fashion Season". Ini adalah tempat di mana perwakilan dari kelompok usia yang berbeda dapat menikmati hidangan yang disiapkan dengan makanan laut.

pedalaman

"Pesci" - restoran, fasilitas yang dapat menampung hingga 220 orang: 140 - di aula utama, dan tempat-tempat lain yang disediakan di kamar VIP yang terpisah, yang "Pesci" hanya empat.

Interior restoran ini dirancang dalam gaya art deco. Ada banyak potongan-potongan kayu, yang memberikan gambaran keseluruhan dari interior mewah. Tamu di sini dapat menikmati di kursi kayu untuk meja persegi kayu ringan. Dekat beberapa tabel memiliki lembut putih setengah-kursi, serta untuk perusahaan besar ada sofa biru besar dengan punggung tinggi.

Untuk beberapa perusahaan kecil di aula besar ada beberapa meja, terpisah dari tempat tetangga cahaya tulle abu-abu, yang memungkinkan beberapa untuk menjauh dari hiruk-pikuk umum. Tempat-tempat ini ideal untuk pertemuan bisnis dan tanggal romantis.

Di kamar VIP restoran dapat menampung jumlah yang berbeda dari tamu (12 orang). Di sini, ada kecil sebagai hiasan, tapi lemari besar yang terbuat dari kayu gelap - mereka varietas mahal anggur pada layar, yang dibawa dari berbagai belahan dunia. Mereka juga memiliki layar plasma besar, yang menyiarkan siaran televisi olahraga dan atas permintaan tamu, film favorit dan acara TV.

Jendela besar dari restoran "Pesci" (di Okhotny Ryad) menawarkan pemandangan menakjubkan dari daya tarik utama dari ibukota Rusia - Kremlin, itu juga terlihat Museum Sejarah.

Yang membuka restoran "Pesci"

Lembaga ini diciptakan oleh pemilik proyek sebelumnya terkenal "Saratov", yang dari "Pesci" yang berbeda demokratis. Its pencipta - pengusaha restoran Elena Shevtsova. Itu di fantasinya, lahir ide-ide bisnis yang unik untuk restoran. Salah satu yang terakhir - ide ruang makan umum, di mana menu akan mencakup hidangan yang dibuat dengan produk-produk pertanian. pembukaannya direncanakan untuk stasiun Leningrad, di kamar 950 sq.m.

pemilik restoran ini dengan tanggung jawab yang besar dalam memilih kontrol di setiap pendirian nya. penghargaan individu Elena Shevtsova sering melimpahkan Saffar Aziz - Chef "Pesci".

dapur

Restoran memasak makanan laut yang ideal terkenal untuk nomor "Pesci" Okhotny. restoran ini menawarkan menu untuk mencicipi berbagai asli ikan dan daging makanan ringan. Gurita ini carpaccio dengan kacang Kenya dengan kerang dan truffle hitam, tartar "Paris" daging sapi, bruschetta dengan Parma ham, dengan tomat dan kemangi. Di antara hidangan ada banyak panas (gurita "presiden Mr Pual G" dengan salsa, amplop renyah dengan saus kepiting dan mangga-markisa, hangat "Napoleon" dengan truffle), beberapa jenis salad yang tidak biasa (dengan daging sapi panggang dan kentang parizyan, "burrata" dengan confit tomat , gurita dan merokok kentang, terong dan mozzarella dengan chip, puyuh hangat dan jamur). Restoran "Pesci" mempersiapkan sup Prancis dan Italia asli ( "Du Poisson", "Pot-au-feu" buntut "Velyute" jamur liar dengan telur rebus).

Ada juga hidangan tradisional Italia seperti pasta dengan kepiting, tomat dan kemangi), ravioli (dengan rusa dan keju strachatella), serta risotto (dengan porcini, jamur morel dan truffle putih). Lezat piring panas (direbus pipi daging sapi dengan saus porto, irisan daging dari Kamchatka kepiting dan black cod, cod hitam dengan saus jeruk, bebek confit kaki dengan apel dan saus cranberry) ditawarkan di restoran jangkauan "Pesci".

ini menu restoran juga bisa menyenangkan makanan penutup yang unik. Mereka melayani krim merek es (cokelat, pistachio, vanilla, karamel) dan sorbets (raspberry, mangga, lemon-lime, lychee). Untuk hidangan penutup, Anda juga dapat memesan madu atau selai bisnis.

Gletser dan Aquarium

Ruang makan besar memiliki tempat duduk terpisah, yang suka semua penggemar makanan laut - ada gletser dan Aquarium. Mereka menempatkan berbagai makanan laut, rentang yang diperbarui setiap hari. Dari kulkas ini atau akuarium "Pesci" restoran tamu dapat memilih kerang yang diinginkan atau ikan, dan cara tertentu sehingga. Guru, yang bekerja di dapur, membuatnya hidangan penulis yang unik ini, disiapkan sesuai dengan resep diciptakan oleh pengunjung.

Akuarium macam menerus adalah tiram, kerang dan krustasea. The dingin dari gletser "Pesci", Anda dapat memilih kerang, cumi-cumi, gurita, cumi-cumi, beberapa spesies udang, kepiting.

bar

Restoran "Pesci" ada semacam daftar anggur, berbagai yang iri lembaga lain dari ibukota. Ini berisi pameran benar-benar semua perkebunan anggur di dunia. Harga untuk minum ini di sini mulai dari 8000 rubel, ada beberapa pilihan, nilai yang berfluktuasi sekitar 100 000 rubel.

Lembaga-lembaga bar daftar disajikan berbagai jenis minuman beralkohol (tequila, vodka, rum, wiski, cognac, brandy), di antaranya ada beberapa jenis vodka bahkan yang.

Peta "Pesci" restoran dan bar memiliki pilihan koktail. Diantaranya adalah dingin ( "Mojito", "Inglish", "Kir Royal", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") dan panas ( "merenungkan anggur" dengan buah-buahan kering, "grog Natal", " Irish Coffee "). Ada juga menyiapkan beberapa versi minuman ringan bermerek, yang sangat populer sredki limun ( "Pesci", "Fusion", "pir", "Ginger", "Raspberry & Passion Fruit", "Siberia"). Dalam "Pesci" juga menyajikan jus segar, minuman, air, minuman buah, kopi dan teh.

informasi tambahan

"Pesci" - lembaga ini, yang diterima di muka untuk memesan meja untuk Anda. Hal ini dapat dilakukan dengan mengisi formulir online yang tersedia di situs resmi restoran atau dengan menghubungi nomor telepon yang tercantum di sana.

Para tamu restoran, yang tiba dengan mobil dapat menggunakan parkir bawah tanah, yang tersedia di bawah galeri merek "Fashion Season".

Untuk tamu yang lebih muda, "Pesci" juga memiliki berbagai kondisi. Pertama-tama, ada ruang yang terpisah untuk anak-anak, yang menyediakan pilihan yang baik dari mainan, game pendidikan dan TV untuk menonton kartun dan program TV anak-anak yang menarik ini. Ada juga animator yang menghabiskan waktu dengan anak-anak. Ia bekerja ruangan itu sejak pembukaan restoran sampai tengah malam, yang memungkinkan Anda untuk mengatur penuh liburan keluarga "Pesci" restoran.

Ulasan tamu

Semua tamu yang berada di "Pesci", yang gembira. Siapapun, bahkan gourmet rasa kualitas suap paling halus disiapkan hidangan di sini. Para tamu restoran nilai yang sangat baik endows staf yang bekerja di sini. Hal ini dalam "Pesci" para pelayan selalu sopan, penuh perhatian dan efisien, selalu dapat meminta dengan pilihan hidangan yang diinginkan. lembaga administrator sangat ramah, mereka dengan mudah dan ramah disambut setiap tamu dan mengaturnya nyaman hobi sepanjang hari. Chef di restoran - profesional nyata dalam penyusunan piring dan makanan laut - di seluruh Moskow, menurut beberapa pengunjung restoran, mereka pasti tidak sama!

individu sering menerima interior pujian dari restoran. Para tamu menyenangkan keindahan dan keanggunan, yang menggarisbawahi bagian dari kayu, tekstil mewah, kristal dan fitur asli.

harga

Biaya makan di sini, meskipun tidak terlalu senang, tapi itu membenarkan kualitas. Jadi, biaya rata-rata makanan pembuka dingin di sini adalah sekitar 1500 rubel, harga salad adalah dekat tanda dari 1.000 rubel, biaya rata-rata kursus pertama di sini adalah 650 rubel, dan klasik Italia "risotto" disajikan di sini untuk 1900 rubel. Rata-rata biaya per orang di lembaga ini adalah tentang 4000-5000 rubel, yang sangat mahal, bahkan untuk Moskow.

Alamat institusi dan modus operasi

Alamat di mana Anda dapat menemukan restoran "Pesci": Moskow, Okhotny Ryad, 2. Artinya, properti di jantung ibukota, di distrik Tverskoy kota, dekat Kremlin dan "Four Seasons" Hotel.

Restoran ini siap menyambut tamu di kamar mereka setiap hari dari siang sampai tamu terakhir.