Salad "Flagman". Beberapa pilihan memasak

Tentu saja, orang yang makanan ringan favorit. Salad "Flagman" adalah salah satu menu liburan paling populer sepuluh. Hal ini karena lezat, memuaskan, tampak spektakuler di atas meja, dan di samping itu, bahan-bahan dapat bervariasi dari sangat anggaran ke super mahal. fitur karakteristik salad ini adalah adanya ikan (atau makanan laut) dan pengaturan bertingkat komponen.

Salad "Flagman" dengan ikan merah

Resep ini dianjurkan untuk menggunakan asap merah ikan - ikan salmon atau salmon. 200 g produk ini akan membutuhkan 2 buah tomat, 3 telur, keju - 100g, mayones, bawang hijau dan biji-bijian garnet matang untuk dekorasi.

Dimasak telur rebus kupas, dibagi menjadi putih dan kuning. grate Terbaru halus pada parutan, dan keju dan protein - pada besar (dan setiap produk harus digosok secara terpisah, dan dimasukkan ke dalam kapasitas individual). Ikan dipotong menjadi irisan tipis kecil, dicuci tomat - potong dadu kecil. makanan siap menyebar lapisan di piring, mentega setiap mayones. Perhatikan urutan sebagai berikut: ikan, kuning telur, tomat, keju, protein.
Lembar atas mayones tidak dilumasi, bukan menghias cincang halus bawang hijau, tomat atau biji-bijian garnet. Sebelum penggunaan salad "Flagman" harus berdiri selama satu jam setengah, sehingga semua komponen direndam dengan baik.

Resep alternatif

Set produk untuk varian ini identik dengan sebelumnya, kecuali bahwa alih-alih ikan asap yang diambil Bank of kaleng salmon pink, bukan biji delima dan zaitun tanpa lubang yang digunakan untuk dekorasi salad.

Ikan jelas dari kulit dan biji dan mash dengan garpu sampai keadaan kurang lebih homogen untuk mempersiapkan produk lainnya untuk dimasukkan kedalam salad mirip dengan resep sebelumnya. Lapisan ditumpuk dan dilapisi sepenuhnya analog dengan metode yang dijelaskan di atas, hanya sebagai hiasan keseluruhan digunakan atau cincang zaitun cincin. Pada prinsipnya, variasi ini selada lebih murah dan sebelumnya dan berikut resep.

Salad "Flagman" (resep dengan foto)

Dalam hal ini, diperlukan 200 g asin salmon dan udang kupas, 2 butir telur, tomat 4, 150 g keju durum dan rempah-rempah. Ikan dan tomat potong dadu kecil. protein yang terpisah dari kuning digosok pada parutan halus, keju dan protein - pada penggunaan udang besar, seluruh.
Urutan produk standar: ikan, kuning telur, kemudian tomat, keju, protein terlambat. Semua lapisan (pengecualian - yang terakhir) dengan mayones, salad pada "Leader" top menghias dengan hijau cincang halus dan udang.

Pilihan dengan seafood

Berikut adalah cara untuk mempersiapkan salad "Flagman" secara umum tanpa ikan: 400 g udang 100 g kepiting tongkat, telur, acar ketimun, setengah kaleng buah zaitun, diadu, jus lemon, mayones, kecap.

Direbus dalam air garam udang kupas dan memotong, dan kepiting tongkat, acar (6-7 buah) dan telur rebus dikupas cincang dadu kecil, memotong buah zaitun cincin. jus lemon, kecap dan mayones dan aduk sampai merata. Melampirkan semua makanan disiapkan. Campur dengan lembut. By the way, ini adalah salah satu dari beberapa resep salad "Flagman", yang melanggar prinsip layering.