Dengan pesta Tahun Baru: salad "Samudera"

Sebuah hidangan baru di meja liburan selalu menarik. Tapi reaksi dari para tamu dapat berbeda. Jangan merusak suasana hati sendiri. Siapkan piring yang diharapkan, tapi dengan twist. Ingat bagaimana mempersiapkan salad "Samudera". Sebuah rahasia kecil: bahan utama - ikan kaleng.

Pilihan mungkin berbeda: makarel dalam minyak, mackerel, sarden. Coba gunakan sprats - pengganti yang layak sebagai komposisi salad dan ornamen pada produk jadi. hidangan lembut membutuhkan bahan dimasak dengan baik dan cincang.

Salad "Samudera" dengan sprats

Ringan ikan kecil merokok akan memberikan rasa yang menarik hidangan tradisional.

Siapkan produk:

• sprat - 1 bank yang 125 g;
• wortel rebus - 1 pc;.
• telur rebus - 3 pcs;.
• nasi - 100 g;
• varietas keju - 80 g;
• mayones - secukupnya.

Tambahkan bawang dalam salad bisa mereka yang hidangan bukan tanpa itu. Salt tidak menambahkan: makanan kaleng, keju dan mayones berisi itu.

Teknologi persiapan

• Kelebihan minyak dengan kaleng dikeringkan, 3 seluruh shprotinki diperlukan untuk dekorasi. Memancing tanah dan berbaring di piring. Satu lapisan siap.
• Melunakkan rasa lapisan berikutnya disebut rasa wortel, tumbuk dan dicampur dengan protein telur parut. Ini adalah 2 lapisan.
• Nasi, 1 kuning telur campuran dan menempatkan lapisan ke-3.
• Yang terakhir lapisan - kuning telur dan keju parut. Setiap lapisan menengah bulu mayones.
• Lapisan atas dihiasi hanya tiga ikan. dill kecil di tepi piring akan mengingatkan ganggang.

Bagi mereka yang lebih memilih kentang sebagai pengganti beras, pertama harus merebus kentang, dingin dan menggilingnya.

Salad "Samudera", resep dengan foto

Indah rasa dan penampilan memiliki salad dengan salmon asin.

komponen:

1. telur rebus - 4 buah.
2. salmon asin - 200 g
3. Red kaviar - 100 g
4. Salad bawang - 1 pc.
5. Nasi putih - 100 g
6. Saus "Ryaba" - 120 g

telur rebus melewati yaytserezku. nasi dingin. Salad bawang memotong dengan pisau. Salmon potong dadu ukuran kurang dari 1 cm.

Semua komponen campuran dalam wadah besar dengan mayones. Masukan ke hidangan yang indah dan memberikan bentuk. Lapisan atas - dekorasi kaviar. "Samudera" salad tampan siap.

Bahan dapat ditumpuk lapisan, dan karena bentuk - misalnya, jantung, ikan, lingkaran - makan kami akan menarik tanpa hiasan yang tidak perlu.

Mempersiapkan hidangan baru

Cukup tambahan kecil untuk membuat - dan output adalah sebuah danau biru, laut, laut. Salad ini, "Blue Ocean". Sebuah trik sederhana. Pastikan untuk membeli kubis merah. Dalam salad kubis tidak akan. jus ungunya yang kita butuhkan dalam jumlah 1/3 cup. Sepotong kubis menggiling dalam blender dan memeras jus. Jika kubis sangat juicy, tambahkan sedikit air.

telur rebus dingin. Memisahkan protein lapisan, parut dan mengisi perahu kecil, sendirian jus kubis merah. Tidak kurang dari 30 menit harus dicat putih. protein, warna menjadi kebiruan. Berikut ini adalah misteri dipecahkan dan mengapa salad "Blue."

Untuk mempersiapkan salad:

• Gambar lembut direbus - 1 cangkir;
• telur rebus - 3 pcs;.
• wortel kukus - 1 pc;.
• daging kepiting - 1 pack;
• udang rebus - 150 g;
• Mayones - pada setiap lapisan;
• jus kubis merah - 1/3 cup.

Teknologi persiapan

lapisan salad lemak dengan mayones.

• 1 lapisan - dicampur dengan kuning telur Gambar.
• 2 - cincang wortel rebus.
• 3 - diparut kepiting tongkat.
• 4 - protein biru.
• 5 - udang ditumpuk di tepi.

lapisan tambahan dapat berfungsi bawang hijau, cumi-cumi rebus. Percobaan dengan porsi kecil. Jika suplemen akan memiliki secukupnya, jangan ragu untuk menggunakannya dalam salad ini.

salad komponen "Samudera" bervariasi tergantung pada produk yang nyonya rumah ditemukan. putih telur warna dapat jus bit segar. Mereka akan menjadi merah muda. Rasa itu tidak akan lebih buruk, dan jenis makanan akan berubah. Datang dengan nama untuk itu.