Salad membusungkan untuk setiap selera

Saya suka salad. salad terutama berlapis. Menurut pendapat saya, mereka memiliki rasa yang lebih seimbang, karena produk tidak campuran mereka, tapi menetap lapisan memungkinkan untuk merasakan aroma masing-masing secara terpisah, dan kemudian sejumlah. Selain itu, mereka sangat bagus di atas meja. Banyak teman saya yang sering disebut sayur salad engah atau pai daging. Dalam penampilan mereka menyerupai orang-orang kue-kue.

Salah satu yang paling umum salad berlapis dikenal - herring bawah mantel bulu. Setiap nyonya rumah resep mereka. Dalam keluarga saya, sebagian besar dari semua seperti herring di bawah mantel bulu dengan apel dan kacang hijau. Saya memasak dengan baik. Di bagian bawah piring yang indah tersebar merata cincang kentang rebus. Sedikit peredam dengan mayones dicampur dengan apel dicampur. shading ini memberikan hidangan aroma halus, menyenangkan keasaman. Taburi dengan bawang cincang, ringan ditaburi dengan cuka. Top - herring, bawang lagi. Saya suka ke lapisan herring itu lagi, tapi setiap ibu rumah tangga ketika mempersiapkan salad, puff, mandiri memutuskan seberapa tebal setiap lapisan adalah. Semua produk lain, saya pra-dicampur dengan saus, dan kemudian menyebar ke kue herring: jadi lebih baik diresapi dan mengisi tidak bocor. Lapisan berada di urutan sebagai berikut: pada herring dipoles menempatkan kecil telur strip dengan keju dan mayones biasa, kemudian wortel. Saya suka basah, gosok di parutan sangat halus, campur dengan mayones dan apel segar. Kemudian kacang polong dengan mayones biasa di atas - bit direbus dengan apple mayones. Saya menghiasi semua kelopak wortel, bit, kacang polong. Eksternal sangat mirip dengan kue.

Sangat sering saya memasak salad berlapis vegetarian dengan bit. Dia kaya, berguna, dan kalori di dalamnya sedikit. Sama seperti dalam herring di bawah mantel bulu, saya pertama kali dicampur sayuran dengan mayones, dan kemudian membentuk lapisan. Hal ini dimungkinkan untuk pergi ke arah lain: setiap lapisan penutup jala mayones. Detail penting: untuk membuat salad berlapis perlu pra-cooled sayur, atau mereka dengan cepat akan "berubah masam".

Vegetarian salad dengan bit terdiri dari lapisan-lapisan, bit, bawang putih mayones, wortel mentah dengan apel, lapisan sangat tipis dari kismis, bit, bawang putih lagi. Lapisan akhir - cincang plum jerami. kue ini harus berdiri untuk beberapa waktu ke mayones dan jus sayuran didistribusikan secara merata. Jauhkan waktu yang lama juga tidak dianjurkan.

Dari kepulan lebih hangat keluarga saya lebih suka salad dari hati, yang saya memasak sesuai dengan resep yang datang kepada saya dari nenek saya. Kami makan dengan senang hati.

Pertama dan lapisan terakhir dalam salad ini - tumbuk hati direbus. Untuk lapisan pertama yang saya mencampurnya dengan telur cincang. Kemudian segala sesuatu dalam urutan ini: wortel mentah (dimasak banyak yang memilih, adalah masalah selera), jamur, bawang refried, lapisan keju, lagi hati dengan telur. Hal ini diperlukan untuk hati-hati memantau jumlah mayones. Jika itu tidak akan cukup, selada akan tetap kering jika banyak - aliran. Itu sebabnya saya makanan pra-campuran dengan mayones, dan kemudian menghubungkan mereka.

Anda bisa memasak salad berlapis lain. Saya suka rasa halus nya. Anda perlu:

• dada ayam;
• mentah atau direbus wortel;
• apple;
• keju manis yang solid;
• alpukat;
• telur;
• nanas;
• bawang putih;
• lada;
• garam.

Seperti dalam resep sebelumnya, tanah pertama dan dicampur dengan mayones dan bawang putih semua bahan. Urutan "perakitan" adalah ini: setengah ayam - wortel - apple - keju - Alpukat - ayam - telur - lagi wortel - nanas. Jumlah merica dan bawang putih semata-mata tergantung pada selera nyonya rumah.

Umumnya salad berlapis dapat dibuat dari hampir semua hal. Bahkan semua yang biasa Olivier mulai "terdengar" dengan cara yang baru, jika tidak bercampur dalam mangkuk dan menerapkan kue lapis. Mencobanya, Anda yakin untuk menemukan hanya resep yang akan Anda forte.