Sejarah kopi di Yaman

Sejarah kopi di Yaman memiliki akar jauh peregangan kembali berabad-abad. Kenangan paling awal kopi, menurut sejarawan, yang terkandung dalam naskah bahasa Arab yang disimpan di Perpustakaan Nasional Perancis di bawah jumlah 944.

Bijaksana penulis Shehabeddin Ben Arab abad XV, menceritakan tentang beberapa Gemaleddine - Mufti kota Yaman Aden, yang terus-menerus mengunjungi Persia yang indah.

Dalam salah satu panjang tinggal di sana, mufti memperhatikan suku bahwa diseduh dan minum kopi. Minuman ini dia tidak pernah melekat banyak pentingnya.

Setelah kembali ke Aden, dia tiba-tiba jatuh sakit. Gemaleddin memikirkan kopi hitam dan memutuskan untuk mencobanya. Minuman membantunya pulih, memperkuat pasukan. Efek menyegarkan kopi membantu Gemaleddinu dengan mudah berpartisipasi dalam berjaga nasional dan agama setiap malam.

Seiring waktu, otoritas Mufti dan rekomendasi telah menyebabkan penyebaran cepat menyegarkan minuman yang diminum di seluruh lapisan masyarakat.

Hari ini, pasokan kopi biasanya berhubungan dengan Yaman. Dalam produksi kopi, ini bukan sebuah negara kecil menempati posisi terdepan, tapi ini adalah yang paling harum dan lezat. Yaman telah lama dianggap sebagai "ayah" kopi. Dan tercinta "anak" dianggap - mocha. Ini menghasilkan begitu sedikit bahwa jaringan komersial hampir tidak cocok.

Menggambarkan dalam tulisannya lazim dalam adat kuno minum kopi Aden, penulis Arab tidak lupa untuk menekankan bahwa semua sangat senang dengan minuman aromatik ini bahwa ia menyanyikannya dalam lagu-lagu nasional mereka.

Setelah kopi telah mendapatkan popularitas di Aden kuno, ia dengan cepat mencapai kota-kota tetangga.

Negara Yaman (Republik Yaman) terletak di bagian selatan dari Semenanjung Arab dengan ibu kota Sanaa. Dicuci dengan Arab dan Red laut. Tetangga Oman dan Arab Saudi.

Modern Yaman hari ini adalah salah satu termiskin negara di Afrika benua. Selain negara kopi ekspor minyak mentah, kering dan ikan asin. Pembeli utama dari semua ini, Cina, Thailand, Afrika Selatan, India, Jepang. Minyak adalah sumber utama pendapatan bagi negara. populasi besar terdiri dari Muslim - etnis Arab. Sebagian besar penduduk terlibat dalam pertanian, dan sisanya di industri dan jasa.