Tentang kompor keramik

Kompor (atau panel), menggusur kompor biasa memiliki tentu banyak keuntungan. Pada halaman ini penulis menyoroti salah satu jenis kompor listrik - keramik, karena varietas ini ditandai oleh sifat-sifat positif yang paling menonjol. Adalah wajar untuk dicatat bahwa keramik kaca, ada beberapa kelemahan. Oleh karena itu, jika kita ingin membeli peralatan ini untuk dapur Anda, itu diinginkan untuk mengetahui, sejauh mungkin, semua yang datang ke penggunaannya.

Adapun penampilan, cooktops kaca-keramik luar pujian - benar-benar halus dan rata panel kurangnya mendatang elemen pemanas, perangkat elegan unit kontrol, berbagai warna yang paling kaca-keramik. Semua keindahan ini dan kerapian terlihat cukup modern dan stylish, yang tentunya sangat tertarik kepada pembeli.

Anda harus mulai dengan fungsionalitas tinggi kompor keramik. Hal ini ditentukan oleh kualitas khusus dari bahan kaca-keramik. Sangat kuat kaca keramik khusus (diproduksi, by the way, di Jerman, Amerika Serikat, Perancis) melakukan panas dari elemen pemanas langsung ke zona hotplate. Namun, zona panel lainnya tetap dingin. Selain itu, panas yang mudah ditularkan ke atas dari elemen pemanas menuju bagian bawah piring dan sangat buruk - sepanjang permukaan. Akibatnya - hidangan hangat jauh lebih cepat.

Selanjutnya, elemen pemanas ditempatkan di bawah kaca-keramik mungkin dalam berbagai perwujudan - dan pada prinsip pemanasan, dan dalam ukuran dan desain. Sebagai aturan, kinerja tinggi ini hilight kompor, ketika atas dasar asbes meletakkan elemen pita. Pembakar desain mungkin berisi kuat lanjut lampu halogen, yang ketika permukaan memasak melepaskan banyak panas dan segera menampilkan hotplate dengan kekuatan penuh, bahkan sebelum elemen pemanas utama mencapai modus yang telah ditentukan. Ini adalah - pembakar halogen. Ada lagi jenis pembakar - induksi, di mana panas dari unit induksi oleh gelombang elektromagnetik yang dihasilkan langsung pada bagian bawah piring dan dimana burner itu sendiri tetap dingin (kecuali bagian bawah paling hidangan). Halogen dan induksi kompor, unggul dalam kinerja yang lain, dirancang untuk dipasang tepat di bawah kaca piring keramik.

Akibatnya, ditandai dengan fitur transfer panas memungkinkan Anda untuk terhubung ke kaca-keramik set panel fungsi yang menyederhanakan dan memudahkan proses memasak, serta menghemat waktu dan konsumsi listrik. Untuk keuntungan jelas juga mencakup berbagai macam model desain, dimensi, jumlah pembakar, jenis kontrol (sensor atau saklar rotary), dan unit proses (tergantung / independen). Kami menekankan kesederhanaan dalam menjaga piring bersih, berkat permukaan halus dan adanya sarana khusus yang tersedia secara komersial untuk membersihkan; Membersihkan polusi kuat atau kronis pada permukaan scraper disediakan khusus. Beberapa aspek catatan bersih di bagian merah.

Untuk mangkuk digunakan dengan panel kaca-keramik harus memenuhi persyaratan tertentu - bawah tebal dan halus dan lebar bagian bawah kapal itu tidak kurang dari diameter burner yang diinstal. Ini 2 aturan dasar untuk melindungi panel dari kerusakan dan kegagalan dekat. Cooktops dengan kompor induksi memerlukan peralatan masak dengan hanya magnetizes bagian bawah, dan tidak ada lainnya tidak akan bekerja. Rekomendasi disebutkan di bawah ini berhubungan dengan efisiensi penggunaan panel kaca-keramik. Piring dengan tembaga atau bawah aluminium daun keluaran keras jejak logam, kaca atau keramik ware secara signifikan meningkatkan waktu memasak dan suhu diatur piring nebystro, peralatan makan dengan kepala basah atau najis juga menambahkan kesulitan dengan panel pembersihan. Ketika membeli masakan baru harus diambil dengan catatan "untuk keramik kaca", kemudian hanya datang.

Ini masih mencatat kerugian permukaan vitrifikasi (panel).

Pro resistensi terhadap disengaja keramik dampak kaca dapat dikatakan bahwa perpecahan dan retak dapat terjadi dari pukulan titik jatuh di atas air hotplate panas (terutama dingin semprotan air). Jika peralatan basah akan ditempatkan pada hotplate masih panas dari sebelumnya, maka di masa depan kemungkinan terjadinya keretakan.

Cons peduli. Hal ini tidak diperbolehkan untuk membersihkan dan mencuci kuas logam dan abrasive atau kain spons / spons dengan tidur siang, atau dengan cara cairan pencuci piring. Tanpa diduga, tetapi gula dengan cara apapun berbahaya bagi kaca-keramik. Hal ini, pertama, dapat menggores, tetapi juga Sinter dengan mengubah struktur permukaan kaca-keramik. Oleh karena itu, gula dan curah lainnya padatan perlu mencoba untuk segera membersihkan. Untuk membuat hidup lebih mudah dan menyimpan vitrifikasi aluminium foil, plastik meleleh, gula dibakar dan bahan melebur lainnya harus segera dihapus sementara mereka masih panas, menggunakan scraper.

Perhatikan bahwa mengabaikan salah satu rekomendasi di atas atau menggunakan peralatan masak yang tidak pantas dapat menyebabkan goresan pada kaca keramik noda, garis-garis, goresan, retak dan bahkan terkelupas atau perubahan warna. Namun, terlepas dari chip dan retak, sisa kerusakan tidak akan mempengaruhi fungsi panel, tetapi hanya pemilik akan menjadi malu untuk melihatnya.

Mereka yang ingin berkenalan dengan model permukaan memasak kaca-keramik, serta untuk membeli peralatan untuk dapur dan dapur tenggelam dari produsen Eropa yang terkenal merujuk ke website http://www.atlant-u.ru/ toko online Atlant-Yu.