Modern jenis masakan. Apa itu - tata letak ideal dapur?

Dapur - tidak lagi hanya tempat di mana makanan disiapkan, tapi nyaman ruang untuk bersosialisasi dengan teman-teman atau pertemuan dengan seluruh keluarga. Setiap wanita adalah cara sendiri. Tapi apa jenis masakan benar-benar dan bagaimana kompeten menarik mereka sendiri, untuk membuatnya benar-benar nyaman dan nyaman itu?

Jenis berencana dapur

Layout - itu adalah masalah yang kompleks, yang sering menjadi kontroversi. Semua orang melihatnya secara berbeda dan datang ke versi yang universal sangat sulit. Baik bahkan jika ukuran ruangan memungkinkan banyak untuk bereksperimen. Dan jika dapur kecil, Anda terutama tidak lari. Mempertimbangkan persyaratan dasar untuk desain ruang dan ruang kerja.

1. Aturan segitiga emas (dalam hal ini terdiri dari kompor, lemari es dan tenggelam, yang harus ditempatkan berdampingan).
2. Jarak dari piring baik permukaan bekerja harus minimal 40 cm.
3. Tempat yang ideal untuk kulkas - sudut.
4. Prioritas ditentukan oleh tempat cuci. Dan kemudian sisa tata letak.

Hal ini yang berkaitan dengan aturan untuk pembentukan area kerja yang nyaman. Dan sekarang melihat tipe dasar rencana dapur.

1. The sudut (L-berbentuk). pilihan serbaguna untuk kedua kamar besar dan kecil, tetapi sebaiknya masih di ruang dengan luas 8 meter persegi. m. Tata letak ini memungkinkan Anda untuk dengan mudah menempatkan semua peralatan yang diperlukan dan memberikan lapangan kerja yang cukup. Tidak cocok untuk ruang sempit.
2. Linear (sepanjang dinding). Ideal untuk dapur kecil, tapi tidak meninggalkan banyak pilihan untuk teknologi instalasi. Hanya minimum yang diperlukan.
3. Paralel (dua baris). Pilihan ini hanya digunakan di dapur besar, yang lewat (melalui) kamar mandi, jadi kami tidak akan memikirkan hal itu banyak perhatian.
4. Edaran (U-berbentuk). Tata letak ini cocok sekali untuk ukuran tempat dari 12 meter persegi. m dan lebih. Hal ini sangat nyaman dari segi organisasi ruang kerja, tetapi dengan ruang makan akan memiliki mimpi yang baik.
5. Island. Hanya cocok untuk ukuran dapur lebih dari 16 persegi. m. Bahkan, tata letak linear ini dengan sedikit penghapusan (pulau) saja, dimensi yang dapat bervariasi dari 1 hingga 2 meter.
6. Semenanjung. Pilihan ini adalah pertanda baik sebagai dapur dengan bar sarapan. Hal ini mirip dengan pulau, tapi "pulau" adalah bagian dari hidangan utama.

penetapan daerah

Sayangnya, dalam kondisi datar jarang diberi kesempatan untuk memisahkan area kerja dari sarapan memasak. Semakin, ada pilihan bila dikombinasikan dengan dapur dan ruang tamu dibagi menjadi zona dengan menggunakan berbagai metode.

Zonasi furniture - pilihan adalah yang paling sederhana dan nyaman. Hal ini cukup untuk visual membagi dapur dan lemari ruangan kecil, rak atau bahkan sofa yang dapat Anda lihat batas-batas wilayah, tapi ruangan tetap utuh dan pada saat yang sama bebas.

Zonasi oleh partisi - sebuah proses yang memakan waktu karena memerlukan sedikit pemeliharaan dan pemasangan partisi. Biasanya terbuat dari eternit di ketinggian 70-120 cm. Di atas untuk melakukannya tidak masuk akal, yaitu. A. Kehilangan "transparansi" dari ruangan.

Zonasi dengan cara cahaya - teknik yang sangat kontroversial, yang membutuhkan rujukan ke spesialis. Diri Anda tidak mungkin untuk mengatur pencahayaan cerdas. Biasanya, cahaya terang dipasang di wilayah kerja, dan menggantung di atas makan perlengkapan tambahan (idealnya bergerak sehingga dapat diturunkan di atas meja).

podium zonasi dan langit-langit - yang paling mahal dari semua pilihan, yang berarti profesional kualitas kerja. Dengan podium (lantai lift) dapat dipisahkan dari wilayah kerja makan dan ketinggian langit-langit yang berbeda dapat menciptakan efek kamar masing-masing.

Desain dan subyek

Tentu saja, setiap wanita membuat keluar dapur sesuai dengan keinginan Anda. Ada banyak pilihan desain menggunakan mata pelajaran yang berbeda. Kami melihat jenis utama dari gaya masakan yang populer selalu dan di mana-mana. Tentu saja, semua orang bisa memilih desain mereka sendiri. Tapi sebelum Anda memutuskan, menilai kemampuan dan anggaran mereka, mempertimbangkan penataan furnitur di dalam ruangan, terlihat, apa yang akan Anda mendekati jenis masakan, terutama menyukai pilihan foto untuk lebih menunjukkan desainer, untuk bekerja sama untuk menciptakan dapur yang sempurna.

Masakan klasik

garis-garis tegas dan jelas, nuansa bijaksana dan tidak mengganggu, fungsionalitas tinggi dan rasionalitas. Dapur ini akan berlangsung selama bertahun-tahun dan tidak akan pernah keluar dari mode. Tetapi bahkan klasik bisa berbeda. Setiap desainer menggunakan berbagai jenis selesai dapur. Semua jenis dapur klasik melibatkan penggunaan bahan-bahan alami. pintu lemari kayu, pegangan, trim walnut atau oak. Terutama menghargai dapur, dibuat dalam hitam atau coklat tua. Sebagai aturan, klasik - monoton, kadang-kadang digunakan pola bijaksana pada tekstil.

gaya country

Dia pedesaan, sangat populer baru-baru dan cocok untuk kamar dari berbagai ukuran. Jika kita berbicara tentang desain domestik spesies dapur, negara, mungkin - pilihan yang paling nyaman. Warna-warna cerah dan hangat, bahan-bahan alami, sesuatu yang samar-samar mengingatkan klasik. Namun, dekorasi pada furnitur dan lukisan melengkapi berbagai aksesoris membuat gaya ini dikenali dan unik. Bahkan pertunjukkan cahaya dan anak berusia buatan sini terlihat begitu harmonis sehingga sulit untuk membayangkan dapur ini yang lain.

dapur modern dan berteknologi tinggi

Dan ini adalah kebalikan dari gaya negara. Tidak ada bahan-bahan alami dan menjalankan acara kaca, logam dan teknologi modern. Sebagai aturan, semua jenis dapur dalam gaya ini dibuat dalam dua warna kontras dengan garis-garis yang jelas dan proporsi yang sempurna. Kelemahan utama seperti desain - biaya tinggi. Dan jenis fasad dapur cocok di sini tidak semua.

Provence

Kami meninjau jenis utama dari makanan, tapi itu tidak semua. Ada, misalnya, arah seperti Provence. Ini furnitur yang lembut warna terang, halus dan elegan, berbagai kain dan berlimpahnya tanaman indoor. Dengan jenis hal-hal kecil seperti dapur modern sangat nyaman dan nyaman.

melengkapi

Finishing dipilih atas dasar desain dan fitur. Tapi perlu diingat bahwa desain adalah penting untuk memperhatikan tidak hanya untuk bahan dari yang membuat perabot dapur, tetapi juga rincian seperti tirai, lampu dan lampu, berbagai aksesoris, apakah keranjang buah-buahan buatan atau vas bunga. Setiap detil menciptakan kenyamanan di dapur dan memungkinkan Anda untuk bekerja bahkan untuk waktu yang lama berturut-turut tanpa iritasi.

Bahan untuk dapur

Ketika memesan furnitur penting untuk mempertimbangkan semua rincian. Harap baca dengan seksama apa jenis bahan makanan untuk menawarkan produsen, karena tergantung pada berapa lama akan berlangsung Anda. Ada banyak pilihan:

• bahan alami (MDF, papan partikel, kayu solid);
• semi-alami (PVC dilapisi MDF);
• sintetis (plastik, logam).

Pilihan tergantung tidak hanya pada ukuran dompet, tetapi juga pada apa desain yang Anda pilih, karena semua jenis masakan memiliki kriteria mereka sendiri yang unik untuk pilihan material.

perabot

Selain wilayah kerja, kompor dan lemari es, penting untuk mempertimbangkan bagaimana mengatur sisa perabotan. Makan, meja tambahan, kursi tinggi - yang semuanya harus ditentukan terlebih dahulu di tempatnya.

Untuk dapur kecil menggunakan meja persegi kecil dan beberapa (2-3) kursi yang mudah untuk mendorong. Jika daerah, Anda dapat menempatkan sebuah meja bundar besar di tengah. Dalam kasus apapun, adalah penting bahwa tidak hanya furnitur pas ke dalam desain, tapi nyaman.

peralatan dapur

Setiap dapur mengandaikan teknologi. Misalnya, dalam fit teknologi tinggi sebagai pencuci piring, dan ketel listrik modern dan microwave. Tapi klasik memerlukan beberapa menahan diri, sehingga ada tidak mungkin sampah berwarna-warni sesuai dapat atau sepiring warna pink cerah. Untuk selebihnya, tidak ada pembatasan, karena teknologi modern yang begitu beragam dalam desain yang cocok untuk semua jenis utama masakan.

pencahayaan yang tepat

Pencahayaan - ini adalah bagian yang sangat penting dari desain. Pertama, mempertimbangkan lokasi perlengkapan diminta untuk melakukan kabel, karena tidak semua jenis masakan melibatkan perubahan dalam hal ini. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda menghindari kesalahan ketika memilih pencahayaan dapur.

1. Rencana lokasi perlengkapan pencahayaan dan soket di muka, tapi tidak lebih cepat dari akan siap proyek desain dapur. Hal ini penting, karena lampu harus jelas di atas area kerja, tetapi di atas kompor dalam cahaya tambahan tidak diperlukan.
2. Sebuah lampu di dapur - ini adalah kesalahan terbesar. Tentu saja, di masa Uni Soviet, ia berpikir cukup, tapi hari ini kemajuan membuat kemajuan besar. Tentu saja, overhead pencahayaan harus hadir, tetapi penting bahwa ada sumber tambahan cahaya untuk wilayah kerja.
3. Tidak ada penyesuaian cahaya fitur juga merupakan kesalahan kotor. Pikirkan melalui desain Anda sehingga Anda memiliki kesempatan untuk menyertakan pencahayaan yang terpisah, misalnya, hanya di atas meja atau area kerja. Hal ini juga membantu untuk menghemat tagihan listrik.

Cara membuat dapur yang sempurna? Tips

Dapur yang ideal - tidak hanya desain yang indah, tetapi juga kenyamanan. Oleh karena itu, penting untuk memperhitungkan semua nuansa saat membuat proyek.

1. Lihat yang cocok untuk Anda jenis masakan. Foto layout yang berbeda Anda bisa mendapatkan seorang desainer atau melihat sumber tematik.
2. Pre-bernegosiasi momen penting Anda, misalnya, di mana Anda ingin menempatkan lemari es atau menutup dinding cacat.
3. Pertimbangkan apa yang peralatan dapur Anda ingin menginstal, karena mempengaruhi tidak hanya ukuran dan tata letak dapur, tetapi juga jumlah dan lokasi outlet. Ini akan sedih jika ketel atau oven akan tetap tanpa listrik, kan?
4. Ingat aturan segitiga emas. Semua item yang paling diperlukan harus dekat, idealnya di lengan panjang. Artinya, berdiri di wastafel, Anda tidak memiliki tempat untuk mencapai kabinet, yang mengering piring dan gelas, serta ke piring yang sup mendidih.
5. Jika Anda memiliki area dapur kecil, jangan kekacauan itu dengan aksesoris yang berbeda dan furnitur besar. Tapi pencahayaan yang kompeten dan pilihan warna akan membantu memperluas ruang visual dan menciptakan ilusi kelapangan.
6. Banyak mengabaikan tudung di atas kompor, mengingat bahwa itu hanya mengacaukan ruang dan tidak akan ada gunanya. Dan sia-sia, karena sangat penting. Pertama, itu menyingkirkan bau dan suhu. Kedua, memperpanjang layanan dapur, karena bersama-sama dengan uap naik dan potongan-potongan lemak, yang sangat sulit untuk mencuci dari permukaan, terutama kronis.
7. Jangan memasang TV di dapur. Tentu saja, banyak ibu rumah tangga sekarang marah. Bahkan, setelah seharian saya harus menghabiskan banyak waktu di dapur untuk memasak makan malam untuk keluarga dan membuat kosong untuk sarapan. Mengapa tidak menggabungkan bisnis dengan kesenangan? Bahkan, televisi tidak hanya mengalihkan perhatian dari memasak, tetapi juga dari makan malam. Ini telah lama terbukti bahwa melihat simultan program atau film dan makan - adalah jalan langsung ke pelanggaran saluran pencernaan dan, sebagai konsekuensi dari obesitas. Terutama berbahaya menonton kartun sambil makan untuk anak-anak, langsung dari usia dini Anda memprovokasi di dalamnya mengubah perilaku makan.

Sekarang Anda tahu apa untuk memanggil berbagai jenis masakan, dan tips sederhana akan membantu Anda membuat benar-benar ideal, yang akan bertahan selama bertahun-tahun dan akan menyenangkan mata. Untuk ibu rumah tangga yang baik adalah penting untuk memiliki segalanya di tangan, dan rumah didominasi oleh kehangatan dan kenyamanan. Hal ini jauh lebih menyenangkan untuk minum teh di dapur nyaman dengan keluarga Anda daripada menonton televisi di ruang tamu.